Restaurant El Cancell

El Cancell está en Bocairent, un encanto del interior de Valencia justo en el corazón del parque natural de la sierra de Mariola. Este restaurante, con una nota de 4.5 de 5 en Restaurant Guru gracias a más de 1030 reseñas, es un lugar donde la comida española, especialmente la valenciana, brilla. Con Juanma Mateo al mando, la cocina se siente como en casa; el menú del día te ofrece un festín a 17€, que incluye un primer y segundo plato, postre, pan y café, todo con opciones para elegir.

Desde que entras, percibes la atención al detalle y la comodidad del espacio, con un salón amplio y un ambiente acogedor. Si decides probar algo de su carta, definitivamente no te puedes perder la ensalada, que es un hit entre los visitantes. Además, aunque a veces el lugar se llena, la distancia entre mesas garantiza que tu experiencia sea relajada. ¡Pásate y descubre cómo una comida sencilla puede ser todo un festín en El Cancell!

Dónde está ubicado El Cancell

¡Hey! Si estás buscando un buen lugar para comer en Bocairent, no puedes dejar pasar el Restaurante El Cancell, en Carrer Sant Roc, 2. Este sitio tiene una puntuación de 5 estrellas, y la relación calidad-precio es de un increíble 9,5. ¡Eso ya lo dice todo! La comida aquí es realmente buena, y la presentación te hará sacar el móvil para hacer una foto antes de hincarle el diente.

Nosotros elegimos el menú del día, algo que suelen hacer muy bien. Además, nos dejaron pedir dos segundos en lugar de un primero y segundo, solo con un euro extra. ¡Un trato de 10! Los platos que nos sirvieron estaban deliciosos y bien presentados, y el servicio... ¡ni hablar! Muy atentos, amables y rápidos. Sumando todo, tanto la comida como el servicio, le doy un 5 en ambas categorías. El ambiente también es muy acogedor, perfecto para grupos de todos los tamaños.

Claro que siempre hay un pero. La única pega sería el aparcamiento, que puede ser un poco complicado. Pero no te preocupes, hay opciones de aparcamiento en la calle gratuito. ¡Eso siempre ayuda! Si prefieres dejar el coche un poco más lejos, el restaurante está a pasos de la Plaza del Mercado Municipal, así que puedes disfrutar del paseo.

Así que ya lo sabes, si te preguntas, ¿dónde está ubicado El Cancell? Está en Carrer Sant Roc, 2, 46880 Bocairent, Valencia. Perfecto para esos días en los que quieras disfrutar de buena comida y un ambiente agradable. ¡Definitivamente lo volveremos a repetir!

Qué tipo de cocina ofrece El Cancell

Y ya que estamos hablando de El Cancell, no puedo dejar de contarles cómo me sorprendió este lugar en Carrer Sant Roc, 2, 46880 Bocairent. ¡Es una auténtica joya! La verdad es que este restaurante se ha ganado mis 5 estrellas sin pensarlo dos veces. Si alguna vez visitas Bocairent, tienes que hacerlo. La comida es increíble y los precios, honestamente, son de lo más razonable. El menú del día era un festín, todo estaba exquisito. ¡Mis felicitaciones al chef! Y el vino de la zona, para morirse de gusto.

Los camareros son otro punto a favor. Son súper atentos y simpáticos, te hacen sentir como en casa desde el primer momento. Me encanta cuando el personal es amable; hace toda la diferencia en la experiencia. Además, el ambiente es súper tranquilo y privado, perfecto para ir con pareja o con amigos. Las mesas tienen buena separación, así que puedes disfrutar de una conversación sin tener que chocar con las de al lado.

Una de las cosas que más me gusta es que ofrecen menús variados y están dispuestos a atender grupos de todos los tamaños. Y si pensabas en una cena de grupo, ¡sin problemas! La comida siempre está bien presentada y deliciosa. Personalmente, probamos varios entrantes para compartir y un bacalao que estaba espectacular, ¡no se lo pierdan! Aparte del plato principal, los postres caseros son la guinda del pastel que te va a dejar con una sonrisa.

En cuanto a la cocina que ofrece El Cancell, se puede decir que es una mezcla de lo mejor de la gastronomía local con toques modernos. Tienen una selección muy bien cuidada que respeta los sabores de la región mientras experimentan un poco con la presentación. Así que si venís a Bocairent, no lo dudéis: reserva y deja que el buen comer hable por sí mismo. ¡Definitivamente volveremos!

Cuál es la calificación de El Cancell en Restaurant Guru

Y ya que estamos hablando de nuestras comidas, El Cancell en Carrer Sant Roc, 2, 46880 Bocairent no se puede pasar por alto. La verdad, elegimos el menú del día y fue un acierto total. Todo lo que probamos estuvo muy rico, pero si hay algo que realmente sobresalió fueron los taquitos de bacalao, ¡simplemente espectaculares! El zarangollo murciano también nos conquistó, tenía una buena textura y sabor. Aunque la olla de Bocairent le faltó algún ingrediente, estaba llena de sabor. Y ni hablar de los postres, ¡deli total! Con el ambiente cómodo y acogedor, fue una experiencia bastante agradable.

Hablando de precios, el menú cuesta 16€ y te ofrece un primer plato, segundo y postre, más el pan. Todo eso está genial para la calidad que te ofrecen, ¿verdad? En esas condiciones, no es sorpresa que le hayan dado 4 estrellas. Y lo mejor es que el lugar tiene un ambiente amplio y está ubicado en el casco antiguo del pueblo, lo que le aporta un encanto especial. Para cerrar con broche de oro y cumplir el dulce deseo, la tarta de queso y frutos rojos estaba entre las mejores que he probado. Definitivamente, una opción para repetir.

Aparte, si vas en grupo, como hicimos nosotros que éramos nueve amigos, el local es ideal. El personal se portó increíble, rápido y amable, lo que siempre suma a la experiencia. Pedimos un menú con productos de calidad, y la relación calidad-precio fue excepcional. Así que si estás pensando en un plan para comer, definitivamente es recomendable 100%. Ah, y si te preguntas por su calificación en Restaurant Guru, no te defraudará: El Cancell tiene una destacada calificación de 4 estrellas según las críticas. ¡No se lo pueden perder!

Cuántas reseñas tiene El Cancell en Restaurant Guru

Y mira, te digo que en nuestra visita a Bocairente decidimos probar El Cancell, un restaurante que, a primera vista, no nos impactó del todo, pero la historia cambió rápidamente. Al entrar, la chica de la barra no nos dio ni un vistazo y tuvimos que esperar un ratito antes de que nos asignaran una mesa. Pero en cuanto llegó nuestra camarera, todo fue mucho mejor. Era como un rayo de sol, amable y simpática, nos hizo sentir bienvenidos de inmediato.

Una vez sentados, pedimos el menú del día. Para empezar, tomamos una ensalada que, siendo sincero, me sorprendió. ¡Y yo que no soy muy fan de las ensaladas! Las croquetas también fueron un acierto. De plato principal, no puedo dejar de mencionar el arroz con coliflor y bacalao y el cazón; ¡estaban de muerte! Para rematar, nos recomendaron el tiramisú y el flan de postre. Todo estaba hecho en casa y de un gusto excepcional. La verdad, la recomendación que nos dieron desde el hotel fue oro puro. Si un día volvemos a Bocairent, El Cancell es una parada obligatoria.

Tampoco puedo olvidar lo que otros han comentado sobre este lugar. En nuestra visita, tenía un ambiente muy acogedor, ideal para pasar un buen rato. En Semana Santa, ofrecían dos menús a elegir, y eso de que te den un aperitivo de bienvenida es un detalle que siempre se agradece. La única pega que vi fue el menú infantil, que solo es válido hasta los 12 años. Un pequeño spoiler para los que piensan llevar a adolescentes, como mi hijo de 16 años. También me di cuenta de que, aunque aquí hay menús abundantes, es mejor ir sin niños si esperan un menú infantil, porque se podrían llevar una sorpresa.

Y de verdad, esta experiencia fue un hallazgo en nuestra visita a Bocairent. Todo fue de calidad y quedaron en mi top de recomendaciones. Me encantaría volver a probar la nueva carta que nos dijeron que iban a sacar. Por cierto, ¿sabías que El Cancell tiene más de 80 reseñas en Restaurant Guru? Casi nada, ¡así que ya ves que no soy el único que lo recomienda!

Quién es el chef a cargo de la cocina de El Cancell

Y hablando de El Cancell, ese restaurante en Carrer Sant Roc, 2 que se ha vuelto un must en Bocairent, ¡vaya que la comida es buena! En general, lo que sirven es bastante sabroso, con opciones que van desde la pericana de Bocairent hasta un arroz del seyoret que está para chuparse los dedos. Aunque, entre tú y yo, tuvimos algunos detalles que no nos encajaron del todo en cuanto al servicio. Por ejemplo, cuando elegimos los entrantes, el encargado nos sugirió quitar uno para añadir un plato principal. Lo raro fue que no nos presentó la opción de pensarlo un poco. Al final, la nota se fue a cocina corriendo y ni nos dimos cuenta.

El servicio fue bastante rápido hasta llegar a los postres. Por ahí, nos toca mencionar que hubo un pequeño desfase, porque los postres se tomaron su buen tiempo; entre 35 y 40 minutos de espera. Y claro, había mucha gente esa noche, así que el servicio se rompió un poco. Lo que nos hizo reír un poco fue cuando pedimos un crepe para compartir y ¡sorpresa! Nos trajeron dos en el mismo plato. Me imagino que esto no es lo habitual, pero así nos tocó en nuestra visita.

Sin embargo, no todo fue negativo porque la mayoría de las opiniones que he escuchado son fabulosas. Hay quienes han disfrutado de su menú de 30€ en familia, todos encantados con la presentación y el sabor. Y es que no es fácil encontrar un lugar así en un pueblo pequeño, donde la atención sea amable y los platos estén excelentemente cocinados y presentados, ¿verdad? Además, el ambiente es acogedor y la dueña y el equipo son súper amables. Es un sitio al que definitivamente querrás volver.

Y bueno, volviendo al tema de la cocina, el chef a cargo de todo esto en El Cancell tiene que ser alguien con una dedicación excepcional, porque la comida ha dejado a muchos encantados y con ganas de regresar. Si bien no hemos tenido el placer de conocerlo personalmente, está claro que su talento brilla en cada plato que sale de la cocina. ¡Así que ya sabes, si te animas a visitarlo, seguro tendrás una experiencia deliciosa!

Qué incluye el menú del día y cuánto cuesta

Y ya que hablamos de El Cancell, no puedo dejar de mencionar lo preciosísimo que es el restaurante. La decoración es simplemente encantadora, creando un ambiente ideal para disfrutar de una buena cena. La dueña, Mercedes, se nota que se esfuerza mucho en la calidad de sus platos, y eso se refleja en cada bocado que das. Si tienes la oportunidad, no puedes dejar de pedir las croquetas de caldo, son una delicia que literalmente se derriten en la boca. Y como broche de oro, su tiramisú es simplemente el final perfecto para cualquier comida. ¡Te lo digo yo!

La última vez que fui, aprovechamos el menú de degustación y debo decir que fue una experiencia que vale la pena. La presentación de cada plato era tan bonita que casi daba pena comer, pero claro, una vez que lo pruebas, te olvidas de todo. El servicio es impecable, y el hecho de que no tuviéramos que esperar nada, solo realza lo bien que funcionan. Si decides ir, asegúrate de hacer una reserva, ya que siempre está lleno de gente disfrutando de la buena comida.

Hablando de la comida, el menú del día suele incluir tres opciones de primer plato y tres de segundo, ideal para aquellos que disfrutan de probar un poco de todo. Y lo mejor es que el precio por persona oscila entre 20 y 30 €, lo que lo convierte en una opción estupenda en cuanto a relación costo-beneficio. Aunque debo decir, los ravioles son un must, mientras que las albóndigas no me impresionaron tanto. Pero en general, todo tiene un nivel de calidad sobresaliente, así que dejarás el lugar con una sonrisa y un buen recuerdo de la comida.

Sin duda, si estás por Bocairent, El Cancell debe estar en tu lista de sitios a visitar. ¿Te animas?

Qué opciones están disponibles en el menú del día

Y bueno, ¿qué más te puedo contar de El Cancell? La verdad es que si estás en Bocairent, no puedes dejar de visitarlo. Nos quedamos dos días cenando allí porque, como te dije, estábamos en el Hotel l'Agora y las cenas las servían ahí. El sitio es amplio y súper limpio, lo cual se agradece muchísimo. Además, te sientes seguro porque respetan todas las medidas de seguridad e higiene por el tema del COVID. La verdad es que para relajarte después de un día visitando esos paisajes tan bonitos, es el lugar perfecto.

La carta es un sueño hecho realidad para los amantes de la comida. Tiene una variedad impresionante, pero déjame hacer hincapié en las carnes y los productos tradicionales de la zona, ¡realmente deliciosos! Si eres fan de los vinos, paga especial atención al vino ecológico de la bodega Cas Los Frailes. Literalmente, ¡cualquier cosa de la carta vale la pena! Y para rematar, el postre es casero y riquísimo. La atención del personal tampoco se queda atrás; son encantadores, te atan con tanta amabilidad, te ayudan a decidir y siempre tienen una sonrisa en el rostro. Sin duda, un equipo que hace que tu experiencia sea aún mejor.

Como te decía, está en Bocairent, un lugar precioso, ideal para hacer una parada. El ambiente ahí es tranquilo, así que es perfecto para disfrutar de un buen rato. Realmente cumplió con todas nuestras expectativas. Y si te preguntas acerca del menú del día, ahí tienen opciones de comida casera de calidad, que incluyen platos como la famosa Olla de Bocairent. Tienes opciones para todos los gustos y lo mejor es que el precio por persona se mantiene entre 10-30 € dependiendo de lo que elijas, ¡y la calidad es indiscutible! Así que ya sabes, si quieres comer bien en un ambiente acogedor, sin duda debes hacer una parada en El Cancell. ¡Nosotros repetiremos, por supuesto!

Fotografías Restaurant El Cancell