Asador As De Brasa

Asador As De Brasa

Si estás buscando un lugar donde disfrutar de un buen asado de pescado fresco y carne selecta, definitivamente tienes que probar el Asador As De Brasa en Manises. Este sitio se especializa en la parrilla y ofrece un menú lleno de sabores, utilizando productos de temporada que te dejarán con ganas de más. No solo es un paraíso para los amantes de la carne, sino que también cuentan con un salón privado ideal para celebrar comuniones, cumpleaños, jubilaciones o cenas de empresa. ¡Es perfecto para cualquier ocasión!

Y si prefieres disfrutar de su exquisita comida en casa, no te preocupes, porque también ofrecen comida para llevar. La atención al detalle es notable, desde su mantelería de tela hasta la calidad de sus platos, lo que los ha llevado a recibir valoraciones muy positivas, con una puntuación de 4.5 en Restaurant Guru y un montón de reseñas que resaltan la consistencia de su cocina casera. Así que ya sabes, si estás en la zona, ¡no te lo puedes perder!

Asador As De Brasa

Parrilla
⭐4,5
530Reseñas
Fotos
Pl. Rafael Atard, 14, 46940 Manises, Valencia
607 87 05 59

Horarios Asador As De Brasa

DíaHora
lunes12:00–17:00
martes12:00–17:00
miércoles12:00–17:00
jueves12:00–17:00, 20:00–24:00
viernes12:00–17:00, 20:00–24:00
sábado12:00–17:00, 20:00–24:00
domingo12:00–17:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Asador As De Brasa

Dónde se encuentra el Asador As De Brasa

¡Hey, gente! Si estáis buscando un buen sitio para comer en Manises, tenéis que probar el Asador As De Brasa. Este lugar es genial, con 4 estrellas en comida, y es perfecto para disfrutar de una buena comida en un ambiente tranquilo. La primera vez que fui, pedimos pan con ailoli casero y, ¡vaya paseo! El pescado y los chipirones estaban muy ricos. Totalmente recomendable si queréis disfrutar de una buena cena. Suelen tener precios alrededor de 40-50 € por persona, así que preparad el estómago.

Además, me encantó que, a pesar de llegar un poco tarde, nos atendieron de maravilla. Todo lo que probamos estaba buenísimo, desde el revuelto de bacalao hasta la simpática ensalada de tomate y ventresca. Y ni hablar del servicio: muy amables y atentos, lo que hace que la experiencia sea aún mejor. En cuanto a precios, para una cena, suele estar entre 20-30 € por persona. ¡Un acierto total!

Otra cosa que me gustó es que tienen platillos para compartir. Así que si vais en grupo, os recomiendo pedir las tortillas de camarones (aunque un poco aceitosas, estaban buenas) y las chuletas de cordero. Vinieron acompañadas de unas ricas patatas fritas y verduras a la plancha. ¡Y me encantó que nos sirvieron cervezas con unas papas mientras esperábamos los platos! Ah, y no os olvidéis del café o cortado al final. ¡Hasta nos invitaron a un chupito!

Así que, si os estáis preguntando ¿dónde se encuentra el Asador As De Brasa?, está en la Pl. Rafael Atard, 14, 46940 Manises, Valencia. No lo penséis más y haced una visita, ¡no os arrepentiréis!

Qué tipo de comida ofrece el Asador As De Brasa

Y ni qué decir de la atención que recibes en el Asador As De Brasa, ¡es de cinco estrellas! Desde que entras, sientes el calor y la buena vibra del lugar. El personal es super amable y siempre están dispuestos a ayudarte con cualquier duda. Imagínate pedir unas recomendaciones y que te hablen del vino como si fueras un experto en la materia. Tienen una cava espectacular que te hará querer probar todos los sabores. Sin mencionar que te informan sobre sus especialidades con una pasión que se contagia. ¡Esos detalles marcan la diferencia!

En cuanto a la comida, wow, es realmente para chuparse los dedos. Como ya mencioné, tienen un menú de 27€ donde puedes elegir cuatro tapas y un plato fuerte. Cuando fuimos, decidimos probar la ensalada templada, un plato de jamón y queso, foie y chistorra. Todo lo que pedimos estaba increíble, pero el entrecot fue lo que realmente nos dejó boquiabiertos; ¡se deshacía de tierno! La calidad es indiscutible y la relación calidad-precio, simplemente genial. Para lo que ofrecen, créeme que no te vas a gastar un dineral. Pienso que es un lugar que hay que repetir sí o sí.

Y aunque el ambiente es sencillo, se nota que es un sitio limpio y cuidado, como los de toda la vida. La accesibilidad está muy bien, pues está en planta baja, así que no hay problemas para los que llegan con sillas de ruedas ni para los niños, que son bienvenidos. De verdad, si hay algo que destacar es esa atención al cliente que te hace sentir como en casa.

Ahora, para responder a la gran pregunta, ¿qué tipo de comida ofrece el Asador As De Brasa? La respuesta es simple: deliciosos asados con un enfoque en carnes que se cocinan a la perfección. Puedes disfrutar de opciones que van desde un chuletón suculento hasta platos más innovadores como el pato con uva, además de entrantes que sorprenden como la ensalada de ventresca o las croquetas. Y si te queda un huequito, ¡no olvides probar sus postres caseros! Así que, si buscas buena comida y mejor compañía, este es tu lugar.

El Asador As De Brasa tiene especialidades en pescados y carnes

¡Ya te lo dije, pero es que el Asador As De Brasa es una pasada! La carne que sirven está en su punto perfecto y de una calidad altísima. No es de extrañar que lo valoren tan bien, ¡5 estrellas en todos lados! He cenado aquí y la experiencia fue sencillamente increíble. Te lo aseguro, salir de allí con una sonrisa no es sólo un cliché. El servicio súper amable, ¡te hacen sentir como en casa! Y por sólo 30-40 € por persona, sales más que satisfecho.

Y si hablamos del ambiente, ¡uff! Es acogedor y te invita a quedarte más tiempo. La atención es realmente de 10, con un personal siempre dispuesto y super respetuoso. He ido más de una vez y cada vez me sorprenden con algo nuevo. Todo lo que probé, desde las croquetas hasta el entrecot, estaba delicioso. Si quieres un sitio donde poder disfrutar de una buena cena en compañía, este es tu lugar.

No puedo dejar de mencionar la chuleta, ¡una maravilla! En mi última visita, me atreví con varios entrantes y todos me dejaron con ganas de más. Tienen una variedad de arroces que son un acierto total. Si bien unas veces he preferido el arroz meloso, otras he optado por la paella y, ¡sorpresa! Ambos estaban en su punto. Eso sí, te recomiendo reservar porque suele llenarse.

Ahora, respecto a tu pregunta de si el Asador As De Brasa tiene especialidades en pescados y carnes, puedo decirte que son más conocidos por su carne de calidad. Sin embargo, también ofrecen algunas opciones de pescado que, aunque no sean la estrella del menú, están con el mismo nivel de atención y cuidado. Así que si decides ir, no dudes en preguntarles que lo mismo te sorprenden con alguna delicia del mar. ¡De 10!

Qué significa que el Asador utiliza productos de temporada en su menú

Ya te digo, Asador As De Brasa es un sitio donde la buena comida y el excelente trato van de la mano. La otra tarde me lancé a probar esa famosa pierna de cordero guisada y, madre mía, ¡estaba tan tierna que se deshacía en la boca! Y la salsa, oh, esa salsa... simplemente espectacular. Además, el comedor es tan acogedor, que no te sientes como si estuvieras en una batalla por conseguir un espacio para conversar. Las mesas tienen manteles de tela, lo que le da un toque muy especial, en lugar de esos aburridos manteles de papel que se ven en otros sitios.

Y qué decir del postre, ¡el bizcocho de naranja con chocolate negro es una explosión de sabor! En serio, no te puedes ir sin probarlo. Y hablando del personal, aquí los camareros son de 10. Siempre tan atentos y dispuestos a hacer que tu experiencia sea genial. Gente como Saray y Fede son lo que hacen que el servicio sea tan impresionante, siempre con una sonrisa y dispuestos a recomendarte lo mejor de la casa.

La última vez que fui, llegamos sin reserva en un festivo, y a pesar del jaleo, nos atendieron rápidamente. El chuletón de vaca vieja que me pedí estaba tan bueno que tuve que hacer un esfuerzo para no comerme el plato entero de un bocado. Y sí, claro que es recomendable al 100%. No solo la comida, sino todo el ambiente; es perfecto para disfrutar de una buena comida con amigos o familia.

Ahora, hablando de su menú, el hecho de que Asador As De Brasa utilice productos de temporada significa que siempre tendrás frescura en cada plato. Eso quiere decir que los ingredientes están en su mejor momento, lo que se traduce en más sabor y calidad. Además, apoyan la producción local y sostenible, lo cual siempre es un plus. ¿Se puede pedir más? ¡Así que ya sabes! La próxima vez que busques un lugar donde comer en Manises, no dudes en visitar este rinconcito!

Es necesario hacer una reserva para el salón privado del Asador As De Brasa

Y hablando del Asador As De Brasa, ¡vaya joya en Manises! Si buscas una buena parrilla, este es el sitio. La carne es espectacular y se nota la calidad premium. Cuando pruebas un bocado, te das cuenta de por qué lo puntúan tan alto; ¡cada pieza es un verdadero festín! Más de una vez hemos salido de ahí con una sonrisa en la cara y felices de haber gastado un poco más de 100 € por persona, porque cada euro invertido vale la pena. El servicio es increíble, siempre te hacen sentir bienvenido y a gusto, como si estuvieras comiendo en casa.

A pesar de lo que dicen de que el ambiente puede estar un poco relleno, eso no le quita lo bueno. A veces hay que esperar un poco, pero de verdad que, mientras te pongas a disfrutar de un buen vino en la barra, eso llega a ser parte de la experiencia. Y ya que estamos, el ****trato del metre Federico te deja con la boca abierta; es educado y cercano, siempre dispuesto a aconsejarte sobre qué vino va mejor con tus platos. Además, no te olvides de probar la tarta de naranja con chocolate; ¡es un pecado no hacerlo!

Si piensas en ir de grupo o en familia, este lugar es genial. Las instalaciones son amplias y tienen acceso para sillas de ruedas, así que no hay problemas si alguno de vosotros lleva carrito. Ah, y con lo de aparcar, ya sabes… hay que buscarse la vida, pero el aparcamiento en la calle es gratuito. Un pequeño sacrificio para disfrutar de una comida épica.

Y, sobre la pregunta que muchos se hacen: ¿es necesario hacer una reserva para el salón privado del Asador As De Brasa? La verdad es que, con lo concurrido que se pone, hacer una reserva siempre es buena idea, especialmente si vas en fin de semana o para celebrar algo especial. No querrás quedarte sin mesa, ¿verdad? Así que ya sabes, ¡a planear esa visita!

Para qué tipos de eventos se puede utilizar el salón privado

Y ya sabes que siempre que voy a Asador As De Brasa salgo con una sonrisa. 100% recomendable y sin excepción, mis amigos siempre quedan encantados. La última vez que fuimos fue aún más especial, ya que celebramos la Comunión del peque de la casa. ¡Fue increíble! Fede, el dueño, nos trató como reyes. Es un verdadero profesional y, además, súper agradable y atento. Vamos, que nos hizo sentir como en casa. Mil gracias, de verdad, por hacernos tan felices. ❤️

El ambiente del sitio es súper cómodo y acogedor. La última vez, fuimos un grupo de amigos un martes y, aunque había poca gente, nos atendieron de lujo. Comimos unos entrecots de quitarse el sombrero, acompañados de una ensalada de tomate con ventresca que es una delicia. Ah, y no puedo olvidarme de las croquetas caseras, que estaban para morirse. ¡Todo buenísimo! Y a precios muy razonables, unos 20-30€ por persona.

Si te gusta la buena carne, asegúrate de pedir la paletilla o el solomillo de ternera. Ambas estaban súper tiernas y llenas de sabor. Y, por si no te habías dado cuenta, el servicio es de 10. Muy amable y atento, siempre con una sonrisa. Si tienes que tomar un vuelo desde el aeropuerto de Valencia, este lugar es una excelente opción para no entrar de nuevo a la ciudad y disfrutar de una comida de calidad antes de viajar.

Y hablando de eventos, el salón privado de Asador As De Brasa es perfecto para todo tipo de celebraciones, desde cumpleaños hasta reuniones familiares o, como en nuestro caso, comuniones. El ambiente es ideal para hacer de cualquier evento, una experiencia inolvidable. Así que ya sabes, si quieres reunir a tus amigos o celebrar algo importante, este es el sitio. ¡No te arrepentirás!

Fotografías Asador As De Brasa

Artículos relacionados