
Can Ros Restaurante Burriana es un verdadero tesoro en Castellón, y si aún no has ido, ya es hora de que te animes. Ubicado en Carrer Fray Terencio Huguet, s/n, locales 7-8, este restaurante especializado en cocina valenciana se destaca por ofrecer arroces elaborados a la leña de naranjo, lo que les da un sabor espectacular. Asegúrate de probar su paella valenciana; la nuestra estaba perfecta, con una capa fina y muy sabrosa. Y no te olvides del pulpo asado con parmentier, ¡estaba de rechupete!
La carta está llena de opciones que van desde un clásico Arroz de la Huerta hasta un irresistible Arroz Negro o una Fideuá. Además, el ambiente es genial y el servicio, muy atento. Con una puntuación de 4.2 sobre 5 en Restaurant Guru, Can Ros realmente se ha ganado el corazón (y el estómago) de muchos. Así que no dudes en hacer tu reserva y disfrutar de una comida deliciosa en un sitio que simplemente no decepciona. ¡Te va a encantar!
Can Ros Restaurante Burriana
Horarios Can Ros Restaurante Burriana
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | 10:00–15:30 |
| miércoles | 10:00–15:30 |
| jueves | 10:00–15:30 |
| viernes | 10:00–15:30 |
| sábado | 10:00–15:30 |
| domingo | 10:00–15:30 |
| nan | 10:00–15:30 El horario podría cambiar |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación Can Ros Restaurante Burriana
Dónde se encuentra Can Ros Restaurante Burriana
¡Ey, grupo! Si estáis buscando un lugar donde disfrutar de buena cocina valenciana, tenéis que echarle un vistazo a Can Ros Restaurante Burriana. Este sitio está en la Carrer Fray Terencio Huguet, s/n, locales 7-8, 12530 Castelló. La comida y el ambiente aquí son de 10. La atención también es de 5 estrellas, lo que hace que la experiencia sea genial.
Hablemos de comida, porque eso es lo que realmente importa. La ensaladilla y los calamares son brutales; de verdad, no os los podéis perder. Las croquetas son tan buenas que puede que se te salten las lágrimas de felicidad. Ahora, el bocadillo de conejo en escabeche, que fue premiado como el mejor de España, nos dejó un poco decepcionados: estaba rico, pero demasiado pan y poco relleno. Y aunque el arroz estaba espectacular, parecía un poco escaso; no creo que lleguen a 100g por comensal que suelen poner en una paella.
En cuanto a los precios, la ensaladilla está a 15€ y los calamares a 20€, lo cual parece un poco elevado para lo que ofrecen. Además, cobrar 1,80€ por persona por un pan y un aperitivo que no pedimos me parece un poco tacaño para un restaurante de esta categoría. Pero al final, es buena comida, buen servicio, y un ambiente agradable. Así que, si no os importa un poco de escasez en las raciones, ¡este es un lugar que definitivamente podéis probar!
Si me preguntáis dónde se encuentra Can Ros Restaurante Burriana, ya sabéis: en la Carrer Fray Terencio Huguet, s/n, locales 7-8, 12530 Castelló. ¡Vale la pena dar una vuelta y disfrutar de todo lo que ofrecen!
Qué tipo de cocina ofrece Can Ros
¡Tienes que probar Can Ros Restaurante Burriana en Castelló! La experiencia que te espera es absolutamente extraordinaria para ir en familia. Desde que entras, te das cuenta de que aquí se cuida cada detalle. La atención es increíble: te sientes bienvenido y apreciado, lo que hace que todo sea aún más especial. Y ah, ¡la comida! Es sencillamente espectacular. No hay otra manera de decirlo.
Tienen unos platos que son simplemente de otro mundo. Las albóndigas de coent son una locura, y las croquetas de jamón ¡ufff! Son muy cremosas por dentro y te dejan con ganas de más. Si te gusta el mar, no te puedes perder la paella marinera rossejat (al senyoret), hecha a leña, que te va a dejar alucinado. Y para esos momentos de antojo dulce, el tiramisu y la tarta de queso cremosa son el final perfecto para una cena memorable. En serio, todo es 10/10 y 100% recomendable.
El ambiente también es super agradable. Es un lugar tranquilo, perfecto para una velada distendida. El servicio fue en general muy amable, aunque alguna vez me encontré con una camarera que no era tan simpática. Pero en general, el equipo se nota que quiere que disfrutes y eso es algo que se valora mucho. Así que prepara la cartera, porque los precios oscilan entre 30 y 50 € por persona, dependiendo de lo que elijas, pero merecen la pena. Eso sí, la aparcación puede ser un poco complicada, así que ten eso en mente.
En cuanto a la cocina que ofrecen, se especializan en cocina valenciana, y vaya que saben hacerlo bien. No dudes en darte una vuelta por allí; si buscas buena comida en un ambiente chulo, ¡Can Ros es el lugar perfecto! ️
Qué técnica especial utilizan para preparar los arroces
Y si aún no has probado Can Ros Restaurante Burriana, ¡tienes que hacerlo ya! Este lugar es una joya escondida en Carrer Fray Terencio Huguet, s/n, locales 7-8, 12530 Castelló. En nuestra primera visita, nos sorprendió todo: desde el servicio espectacular hasta la calidad de la comida, que era simplemente perfecta. Comimos por unos 30-40 € por persona, y la verdad, cada céntimo valió la pena. Las albóndigas de coent son simplemente un must, no te las puedes perder.
Lo mejor es que, al entrar, te encuentras con una auténtica parrilla donde hacen las paellas con brasas. ¡Eso sí que marca la diferencia! La experiencia fue única, ya que el sabor de la comida cambia por completo. Te sientes como en casa porque el servicio es muy rápido y siempre están pendientes de que todo esté bien. La paella Valenciana, acompañada de baquetes y croquetas de boletus, es de otro planeta. Y no olvides dejar sitio para los postres porque la tarta de queso con arándanos está para llorar de lo buena que es.
La atmósfera del lugar es genial. Podrás disfrutar de un ambiente muy agradable, perfecto para cualquier ocasión, ya sea que vayas con amigos o en plan romántico. Además, si tienes problemas de movilidad, te encantarán las facilidades que ofrecen: un ascensor directo a la sala y un aparco gratuito con muchas plazas libres. Así que no hay excusas para no disfrutar de esta experiencia gastronómica.
Y sobre la técnica especial para preparar los arroces, ¡te lo cuento! Utilizan el método de brasas para darles ese toque ahumado y esos sabores tan particulares que todos buscamos en un buen arroz. Esta técnica es lo que realmente marca la diferencia en el resultado final. Así que ya sabes, la próxima vez que quieras disfrutar de un buen arroz, Can Ros es el sitio al que debes ir. ¡No te arrepentirás!
Cuáles son algunas de las especialidades que se pueden degustar en el restaurante
Vale, así que, hablando de Can Ros Restaurante en Burriana, es que realmente tienes que probarlo si vas por la zona. La cocina valenciana aquí tiene un toque moderno que simplemente la hace irresistible. En mi última visita, nos decantamos por la paella valenciana, y, ¡madre mía!, estaba perfecta. La capa de arroz finita y llena de sabor, cosa de locos. Y el ambiente es muy acogedor, ideal para disfrutar de buena comida con amigos o familia.
¡No puedo olvidarme del pulpo asado con parmentier! Estaba delicioso, la combinación de sabores era increíble, de esas que no te cansas de recordar. Y la ensaladilla con perdiz escabechada... ¡oh, wow! Es uno de esos platos que piensas que solo puedes encontrar en un sitio así de especial. Y ojo, que los postres no se quedan atrás; la tarta de queso y el tiramisú deconstruido nos dejaron con ganas de más, ¡una delicia!
Así que, si estás buscando un sitio donde hacer una buena comida por 30-50 € por persona, este es el lugar. No sólo por la calidad de los arroces, sino por todo el conjunto. Can Ros es una experiencia más que una simple cena, y el servicio también es muy bueno, sin duda un lugar que se merece esas 4 y 5 estrellas. ¿Y qué más se puede pedir? Para ser claros, si buscas un sitio económico, no lo es, pero compensa con creces por el nivel de sus platos.
Por cierto, en Can Ros tienes varias especialidades que no puedes dejar pasar: la famosa paella valenciana, el pulpo a la plancha con puré de patata, la ensaladilla de perdiz y, cuando se trata de endulzar, asegúrate de pedir la tarta de queso con arándanos. De verdad que no te arrepentirás. ¡Apúntalo para tu próxima escapada!
Cómo es la paella valenciana que se ofrece en Can Ros
Bueno, ya te cuento sobre nuestra reciente visita a Can Ros Restaurante Burriana, ¡un lugar que se ha ganado las cinco estrellas casi por unanimidad! Fuimos un grupo de 8 personas, así que mejor asegurarse y hacer la reserva de antemano. Pedimos dos paellas y dos entrantes para cada cuatro, ¡así que imagina el festín que montamos! La experiencia gastronómica fue increíble, especialmente la paella, que sin duda está entre las mejores que he probado. Entre la de carne y la de arroz con pulpo y galeras, no sabría cuál elegir. Se nota que ahí saben lo que hacen, sobre todo cuando puedes ver a los cocineros preparando todo a la vista y cocinando con leña de naranjo. Ese toque ahumado le da un sabor espectacular.
Por si te lo preguntas, hay un pequeño detalle a tener en cuenta: las raciones de arroz podrían ser un poco justas para un grupo grande como el nuestro. Así que, si vas con más gente, ¡asegúrate de pedir un par de entrantes antes de que llegue la paella! En nuestro caso, un par de gambas rebozadas y unas tostas de anchoa que estaban de muerte, así que no te quedas con hambre mientras llegan los platos principales. La atención, además, fue excelente, y aunque tal vez un poco lenta en algunos momentos, la amabilidad de los camareros hace que todo valga la pena.
Ahora, en otra visita con amigos, pedimos un arroz meloso de bogavante y pulpo. Tenía una pinta increíble, y aunque el arroz estaba perfectamente cocido, debo decir que el sabor estaba un poco dominado por el pimentón. ¡Una pena! Pero eso no empañó la experiencia, ya que el trato de los camareros continuó siendo magnífico. Y como nota, Can Ros es un sitio familiar, aunque no tiene un área de juego para niños, sí cuenta con acceso para sillas de ruedas, lo que siempre es un punto a favor.
Entonces, ya que parece que te interesa la paella valenciana de Can Ros, aquí va: es esa clase de paella que te hace pensar que has viajado a Valencia sin salir de Castelló. El sabor es auténtico, lleno de ese toque tradicional que tanto gusta, especialmente al estar hecha con leña, lo que resalta su personalidad. En resumen, 100% recomendable y, sin lugar a dudas, ¡volvemos a repetir!
Qué plato recomendan además de la paella
¡Qué maravilla fue nuestra experiencia en Can Ros Restaurante Burriana! Era nuestra primera visita y la verdad es que hemos salido muy satisfechos. Me habían hablado de sus paellas a la leña, y tenía muchas ganas de probarlas. Así que nos lanzamos a la piscina con una paella Valenciana (con pato), y te puedo decir que estaba INCREÍBLE. De entrantes, pedimos una buena variedad, y la ensaladilla de perdiz fue un acierto total. La combinación de sabores y la presentación estaban a otro nivel.
El ambiente del lugar también contribuyó a la experiencia. No sé si fue el tinto joven de Castellón que pedimos para acompañar la comida, que estaba realmente delicioso, o simplemente la compañía de mis amigos, pero todo fluyó de maravilla. Lo que sí es cierto es que después de la paella, no podíamos irnos sin probar algo dulce. Así que terminamos con dos tartas caseras de queso y un helado EXPECTACULAR de chocolate. Y claro, no podía faltar un café y un par de carajillos para cerrar la jornada.
Al final, nos hicimos un merecido regalo de tres copas de Gyn Tonic, que sí, ¡al principio creímos que era un poco excesivo! Pero la cuenta de 162 euros no se sintió tan pesada, sobre todo porque el servicio estuvo a la altura en todo momento. Yo diría que es un lugar que, aunque no es barato, merece la pena.
Ahora, si te estás preguntando qué plato recomiendan además de la paella, definitivamente deberías probar esos entrantes. La ensaladilla de perdiz tiene que estar en tu lista, la han dejado caer varias personas y parece ser una verdadera joya en el menú. ¡No te lo pierdas!
Qué opción de arroz es ideal para quienes prefieren sabores del mar
Y yo que pensaba que iba a disfrutar de una buena paella en Can Ros Restaurante Burriana... La verdad es que la cosa no empezó bien. El lugar, aunque es bastante bonito y acogedor, no se puede decir que tenga el mejor ambiente para charlar tranquilamente. Si buscas un sitio para hablar y relajarte, te aconsejaría que busques en otra parte, porque aquí el ruido es constante y, sinceramente, puede resultar molesto. Además, la atención al principio fue buena, pero cuando se empezaron a acumular los problemas, se fue al traste. El servicio es caro para lo que ofrecen y la experiencia terminó siendo un verdadero *chafón*.
El tema con el maître es un poco extraño; resulta que solo él puede tomar la cuenta, así que imagínate la espera después de pedirla varias veces. Los camareros eran encantadores, no hay quejas ahí, pero el encargado definitivamente necesita mejorar su trato hacia los clientes. Te obligan a pedir entrantes, y, aunque estaban buenos, la cosa se ponía un poco cara. El arroz, que esperaba que fuera mi salvación, al final me dejó con un sabor agridulce. Faltaba un buen puñado de arroz en el plato y parecía que tenían más aceite que otra cosa.
Y no hablemos de ese detalle de cobrarte 1,50€ por 10 olivas, que la verdad parece un poco excesivo. Lo normal sería que te lo pusieran de cortesía mientras esperas, como en muchos otros restaurantes. Al final, terminamos con una cuenta que andaba por los 45€ por persona, sin pedir nada del otro mundo, y la calidad no justifica ese precio. Te digo, hay otros sitios más cercanos y donde vas a comer un arroz decente a un mejor precio.
Ahora, si estás pensando qué opción de arroz pedir para disfrutar de sabores del mar, te recomendaría que optes por una paella de mariscos. Aunque no tuve la mejor experiencia, la Paella Valenciana de aquí es famosa, así que quizás en otra ocasión me atreva a probarla nuevamente. Quién sabe, tal vez en un día diferente pueda disfrutar más de la comida y menos de la espera.
Cómo describen el ambiente del restaurante
Y bueno, si estás pensando en dónde comer una buena paella, Can Ros Restaurante Burriana en Carrer Fray Terencio Huguet es una opción que no puedes dejar pasar. La paella a la leña es, sin duda, su especialidad, y hay que admitir que la calidad del producto es impresionante. Podés elegir entre varios entrantes, como las croquetas de boletus y jamón o el pulpo a la plancha con puré de patata, que son auténticos hitos en la carta. Te aseguro que no te quedarás con hambre, ya que por unos 30-40€ por persona te vas más que satisfecho. ¡Y eso sin contar el buen rollo del lugar!
Una de las cosas que más me sorprendió fue el ambiente familiar que se respira en el sitio. La decoración es muy acogedora y hacen que te sientas como en casa. Sin ir más lejos, si vas en grupos, el servicio también es un punto a destacar; la atención es excelente y siempre están dispuestos a recomendarte lo mejor de la carta. Si vas con un grupo, quizás notéis que las raciones son un pelín justas, pero no te preocupes, ¡la calidad lo compensa! De verdad, te vas a ir con ganas de volver.
Aparte, la recomendación de un conocido local fue un acierto total, como siempre hay que fiarse de los que saben. La lubina y la sepia están para chuparse los dedos. Aunque, si me preguntas a mí, la paella se lleva el primer premio. Es un sitio que, a pesar de unos precios un poco más altos, realmente vale la pena por lo que ofrecen. De hecho, hay quienes dicen que es uno de los mejores lugares para disfrutar del arroz. Todos los platos son bien elaborados; te lo dice alguien que ha vuelto más de una vez.
Sobre el ambiente, me quedo con que es un lugar que huele a buena comida y tiene una vibra positiva. Es una mezcla de buena atención, un entorno cálido y agradable que hace que quieras quedarte a charlar después de comer. La verdad es que este restaurante sabe combinar lo rústico con lo moderno, sin perder ese encanto familiar. Así que, si piensas en un buen rato con amigos o familia, Can Ros es, sin duda, lugar a considerar en tu lista. ¿Te animas a probarlo?
Qué se dice sobre el servicio en Can Ros
Y bueno, ¿qué te puedo contar del Can Ros Restaurante en Burriana? La verdad es que no se puede negar que la comida es excelente; de hecho, es de lo mejor que he probado últimamente. Pedimos unas croquetas que estaban para morirse, unas gambas fresquísimas y, sin duda, la tapa de atún del concurso fue brutal. Además, el arroz de cigalas con bacalao... ¡uff! No exagero si te digo que está entre los mejores arroces que he comido jamás. Ah, y no te olvides de dejar espacio para la tarta de queso, de las más ricas que hay por ahí. ¡Todo un deleite!
Claro, no todo fue perfecto. Un pequeño bache en nuestra experiencia fue que llegamos un poco antes, a las 13:20, mientras el restaurante estaba cerrado. Un pequeño detalle, pero creo que no sería mala idea que abrieran un poco antes para que la gente pueda disfrutar de una cervecita mientras esperan. Lo que sí nos chocó un poco fue la lentitud en el servicio después de que terminamos de comer. Más de 15 minutos para pedir el postre y otros 10 minutos para que llegara. Y ni te cuento lo que tardaron en traernos el café y la cuenta. Nos sentimos un poco apurados porque teníamos que salir rápido, incluso intentamos pedir un café para llevar, pero no tenían envases.
A pesar de eso, el ambiente era muy agradable y el lugar estaba a tope, lo que a veces complica un poco las cosas. Se notaba que el equipo, aunque profesional, podría haber necesitado un par de manos más. En general, coincidimos en que sería genial que se acercaran a la mesa a ver si necesitamos algo, pero supongo que con el local lleno es más complicado. Sin duda, volveremos para repetir la experiencia.
En cuanto al servicio en Can Ros, hay opiniones encontradas. Por un lado, la comida recibe una calificación fantástica, pero parece que el ritmo del servicio puede mejorar. Aunque los camareros son profesionales, a veces se siente que deberían empezar a interesarse un poco más por si los clientes están cómodos, especialmente cuando el local está completo. Pero a pesar de esos pequeños inconvenientes, no cabe duda de que vale la pena volver y disfrutar de ese menú espectacular. ¡Ya estoy deseando regresar!
Cuál es la puntuación de Can Ros en Restaurant Guru
¡Qué buenas experiencias hemos tenido en Can Ros Restaurante en Burriana! Desde que llegamos, el ambiente te atrapa. Esa luz natural y el espacio bien distribuido te hacen sentir a gusto. Y si hablamos de la comida, ¡donde empiezan las maravillas! Probamos el arroz negro y, wow, le dimos un 9,5 en nota. También tuvimos calamar de entrante con salsa romescu que estaba de lujo. ¿Y el postre? Las texturas de chocolate no decepcionaron para nada. Puede que los precios se sientan un pelín altos, pero la calidad lo vale, ¿no crees?
Otro plato que nos voló la cabeza fue el arroz de raya y carabineros. Era, sin duda, el mejor arroz que he probado en mucho tiempo. El calamar y las croquetas también estaban espectaculares, aunque si te gusta comer a lo grande, quizás debas pedir un poquito más de arroz. ¡Es que está tan bueno que se acaba volando! Entre lo que pedimos y la bebida, se nos fue a unos 30-40 euros por persona, que no está nada mal para todo lo que disfrutamos, aunque el aperitivo de ajo blanco y pan me pareció un poco caro.
En cuanto a la carta, es cierto que no tienen una lista interminable, pero lo que ofrecen está muy bien cocinado. Desde el pulpo hasta la sepia, todo tiene un toque especial. Y si tienes un buen apetito, de nuevo, yo diría que pide una ración extra. El servicio fue muy bueno y me gustó ver las cocinas con las paellas al fuego, eso le da un toque auténtico al lugar. ¿Y la puntuación general? En Restaurant Guru, Can Ros cuenta con 4 estrellas de 5, lo que dice mucho de lo que puedes esperar allí. ¡Definitivamente es un sitio recomendable para todos los amantes de la buena comida valenciana!








