
Si buscas un lugar donde disfrutar de lo mejor de la cocina mediterránea, Ginebre - Tu restaurante en Petrer es tu destino ideal. Situado en Avinguda de la Llibertat, 15, este rincón es famoso por sus exquisitos arroces a la leña, carnes a la brasa y una selección increíble de vinos. Con una calificación de 4.5 sobre 5 en Restaurant Guru y más de 1200 reseñas, ¡hay muchas razones para visitarlo! Ideal tanto para comer como para cenar, y si te apetece disfrutar en casa, ¡puedes pedir tu arroz para recoger!
En Ginebre, no solo encontrarás platos tradicionales, sino también creaciones que sorprenderán a tus papilas. La carta tiene opciones para todos los gustos y, sin duda, hay algo que te hará volver. Además, este restaurante es perfecto si buscas un ambiente romántico o simplemente quieres pasar un buen rato con amigos. No olvides hacer tu reserva para asegurarte un lugar y disfrutar de una experiencia gastronómica sin igual en Petrer. ¡Salud y buen provecho!
Ginebre - Tu restaurante en Petrer
Horarios Ginebre - Tu restaurante en Petrer
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | Cerrado |
| martes | Cerrado |
| miércoles | Cerrado |
| jueves | 13:30–17:45 |
| viernes | 13:30–17:45, 20:45–0:15 |
| sábado | 13:30–17:45, 20:45–0:15 |
| domingo | 13:30–17:45 |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación Ginebre - Tu restaurante en Petrer
Dónde se ubica el restaurante Ginebre
¡Ey, amig@s! ¿Conocen El Ginebre? Este lugar es un verdadero hallazgo en Petrer, Alicante. Desde que abrieron hace un tiempo, se han ganado las 5 estrellas en gastronomía y, seamos sinceros, ¡es un orgullo ver a un restaurante crecer y brillar en mi pueblo! La historia de Ginebre comienza en medio de la naturaleza, donde lucharon para elevar la cocina tradicional y local. Y no solo lo lograron, sino que lo hicieron con mucho estilo, trasladándose a un nuevo sitio pero manteniendo la esencia de siempre.
Lo que me encanta de este lugar es que han apostado por una cocina que, sin perder la calidez de los productos locales, ¡se ha vestido de gala con un toque gourmet! Es impresionante ver cómo han alcanzado ese cliente Top, sin dejar atrás a los que nunca se rinden. La amabilidad del personal es genuina, y se nota que realmente les importa la experiencia de cada persona que pasa por la puerta. Ya saben, en un mundo lleno de críticas fáciles y reseñas de boquilla, aquí se respira autenticidad y dedicación.
Hablando de experiencias, tuve la suerte de asistir a una comunión en este restaurante y, déjenme decirles, fue impresionante. Todo estuvo perfectamente preparado, con una decoración elegante y acogedora, y el ambiente era simplemente perfecto. El servicio fue exquisito, siempre atentos y asegurándose de que no nos faltara nada, como si estuvieran más pendientes de nosotros que de ellos mismos. Y, por supuesto, la comida... ¡wow! Desde los aperitivos hasta el postre, todo estaba delicioso y presentado de una manera que te dejaba con la boca abierta.
En resumen, si buscas un lugar donde celebrar momentos especiales o simplemente disfrutar de una buena comida, El Ginebre es sin duda una opción que vale la pena. Y para quien se pregunte, se ubica en Avinguda de la Llibertat, 15, 03610 Petrer, Alicante. ¡No pierdan la oportunidad de visitarles! Recomendadísimo al 100%. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. ¡Yo ya estoy deseando volver!
Qué tipo de cocina ofrece Ginebre
¡No te imaginas lo que descubrí en el polígono! Ginebre se ha convertido en mi lugar favorito. La decoración es bonita y agradable, lo que hace que te sientas a gusto en cuanto entras. Ya sabes, esos lugares que te conquistan a primera vista. Y no solo eso, el servicio también es de 5 estrellas. El personal es súper atento y se asegura de que todo esté bien. La comida, ¡wow! Te la preparan a la leña justo delante de ti, lo que añade un toque especial a la experiencia.
Hemos probado algunos platos que eran simplemente exquisitos. Te recomiendo el pulpo a la gallega; es imperdible. Y hablando de imperdibles, no puedes dejar de saborear la tarta de queso y el flan de café. Estoy hablando de un menú que ronda entre 30 y 40€ por persona, lo cual, honestamente, merece la pena por la calidad que ofrecen. Se nota que se preocupan por cada detalle, lo que se refleja en una puntuación global de 5 estrellas para la comida, el servicio y el ambiente.
El restaurante es amplio, cómodo y elegante. Si organizas una reunión de trabajo o un evento especial, es el lugar ideal. La cartera variada incluye arroces interesantes, incluso algunos preparados al sarmiento, que son todo un espectáculo. Además, cuenta con una enorme cristalera que te deja ver cómo elaboran los platos, ¡es casi hipnótico! Y no te preocupes por el aparcamiento; hay opciones gratuitas en la calle y un acceso fácil desde la autovía.
Ayer, fui con unas amigas, y me aseguraron que era un buen sitio, pero es que realmente superó nuestras expectativas. Con un precio por persona de 20 a 30€, la comida, el trato y el ambiente fueron excepcionales. Ten cuidado, ¡no saldrás con hambre! Aunque, como en cualquier lugar, hay que estar atentos a los detalles; en nuestra mesa, notamos un pequeño desbalance en el servicio comparado con otra mesa al lado. Aun así, todo lo que probamos estaba delicioso.
Entonces, ¿qué tipo de cocina ofrece Ginebre? No hay duda, se especializan en cocina mediterránea, donde el arroz juega un papel protagonista junto a deliciosos platos como el pulpo y la fritura. Así que ya lo sabes, si estás buscando un lugar donde disfrutar de una comida de calidad, este es tu sitio. ¡Nos vemos pronto!
Cuáles son los platos más destacados en el menú de Ginebre
Y bueno, después de lo que viví en Ginebre, tengo que decir que es un buen plan si andas por Petrer. En mi reciente visita, fui con unos amigos y quedamos todos encantados. La verdad es que no es de extrañar que tengan una calificación de 5 estrellas. Los menús oscilan entre 30 y 40 euros con bebidas incluidas, lo que parece justo por la experiencia que ofrecen. ¡Un verdadero chollo! Los entrantes, sobre todo los torreznos, nos dejaron a todos con ganas de más. ¡Eran simplemente sublimes!
Ahora, hablemos del plato que nos hizo flipar: el arroz. Las opciones que tienen son espectaculares, pero el que pedimos fue un verdadero festín, bien cocinado y lleno de ese sabor que te hace sentir como en casa. Y no se te ocurra irte sin probar su selección de vinos por un suplemento de solo 3 euros. Increíble lo que puedes disfrutar aquí sin romper el banco. Además, la atención de los camareros fue simplemente impecable. Todo el mundo con una sonrisa y siempre dispuestos a hacer que tu visita sea aún más agradable. Eso siempre suma, ¿verdad?
Si estás pensando en ir, no olvides hacer tu reserva, porque este lugar ha ganado bastante popularidad y es fácil entender por qué. Y aunque encontrar plaza de aparcamiento es bastante sencillo (¡muchas plazas libres y el aparcamiento en la calle es gratis!), mejor que no te arriesgues y asegures tu mesa.
Ahora, si te preguntas cuáles son los platos más destacados de su menú, sin duda te recomendaría los huevos rotos con jamón, los arroz meloso de bogavante y el infalible arroz negro con alioli. La variedad de opciones es bastante amplia y en cada visita, te aseguro que hay algo nuevo que te sorprenderá. En fin, que si aún no has ido a Ginebre, ¡ya estás tardando!
Ginebre es un buen lugar para comer o cenar
Y hablando de Ginebre, ¡vaya que ha sido una experiencia brutal! Si buscabas un sitio donde hacer una cena en grupo, este lugar es tu solución ideal. La verdad es que el menú de bocadillo que pedimos estuvo de 10; ese pan de aceite casero al inicio fue un acierto total, ¿te imaginas la suavidad de esa miga esponjosa? Luego, catamos unas croquetas de jamón, ensaladilla y pollo rebozado. Entre esos entrantes, las croquetas y la ensaladilla fueron las que más me hicieron suspirar. Sí, sé que suena exagerado, pero de verdad, ¡tenías que haber estado allí!
Cuando llegó el plato principal, ese bocadillo de secreto de cerdo con cebolla y berenjena nos dejó a todos con ganas de más. Y el pan chapata que lo acompañaba, ¡uf! Perfecto en textura y sabor. Acabamos con unos helados que hicieron de la cena una experiencia redonda. Te aseguro que en cuanto a servicio, ambiente y comida, este lugar merece esas 5 estrellas que le caen como anillo al dedo. ¡Definitivamente repetiremos!
Ahora, si hablamos del lugar en sí, Ginebre es súper acogedor y se siente amplio. A pesar de estar en un polígono industrial, el local tiene un diseño moderno que invita a quedarse. He notado que la atención de los camareros es siempre excelente, ¡en especial cuando se trata de sus arroces! Me costó elegir entre tanta delicia como paellas y arroces melosos. El ambiente puede ser un poco animado, y el sonido sube, pero eso es parte de la diversión, ¿no crees?
Entonces, la gran pregunta: ¿Ginebre es un buen lugar para comer o cenar? La respuesta es un rotundo sí. Aunque hay sus pequeños detalles a mejorar, como el espacio entre las mesas, la calidad de la comida y el servicio rápido y atento hacen que vale la pena visitarlo. Así que, si tienes ocasión, ¡no dudes en hacer tu reserva y disfrutar de una buena cena!
Puedo hacer un pedido para llevar desde Ginebre
Y hablando de Ginebre, ¡qué buena experiencia nos llevamos la última vez que fuimos! Cinco estrellas para el arroz con conejo y caracoles, que de verdad es de los mejores que hemos probado. Fuimos con la idea de disfrutar una buena comida y no nos decepcionamos en absoluto. La relación calidad-precio es brutal, ya que, por unos 30-40 € por persona, salimos más que satisfechos. El ambiente es increíble; es un sitio donde puedes dejarte llevar y relajarte mientras disfrutas de platos bien elaborados. ¡Definitivamente repetiremos!
Otra de esas noches que no olvidaremos fue cuando nos sentamos en el nuevo salón. ¡Qué bien se siente estar allí! Espacioso y confortable, perfecto para disfrutar de una comida relajada. La comida, como siempre, deliciosa, aunque el menú vegano podría tener un poco más de variedad. Pero bueno, esto no me impidió disfrutar de una cena excelente. Además, ¡el servicio fue top! También hay muchas plazas de aparcamiento gratuitas, así que no hay excusa para no ir.
Y no olvidemos mencionar esas noches de verano en Ginebre. El lugar se ha renovado completamente y, la verdad, para bien. La atención del personal fue impecable y, aunque los menús son super accesibles en cuanto a calidad-precio, lo que realmente te hace sentir como en casa es el ambiente. Es perfecto para cualquier tipo de evento, y si terminas la noche con unas copas, ¡ya te digo que es un planazo!
Ahora, si te preguntas si puedes hacer un pedido para llevar desde Ginebre, no hay problema. Aunque es cierto que el servicio en el local es algo que se disfruta muchísimo, también ofrecen la opción de llevar. Así que, si tienes ganas de disfrutar de su deliciosa comida en casa, ¡adelante!
Qué calificación tiene Ginebre en Restaurant Guru
¡Vaya, lo que pasa en Ginebre parece una montaña rusa de experiencias! Por un lado, algunos se quejan de que la comida no está a la altura, sobre todo cuando se trata de los arroces. Imagínate, un grupo de siete y el dueño no te deja probar varios tipos. ¡Eso es algo que deberían permitir en cualquier restaurante! Además, las croquetas de gamba parecían más una broma que un plato serio, y ¿qué me dices del arroz de gambón? Era como si faltara ese punch que uno espera. Y si vamos a hablar de las carrilleras, a mí me suenan más bien como el postre menos esperado, por lo dulces que estaban. Con un precio de 40€ por persona, es difícil no salir decepcionado.
Pero, por otro lado, hay quien jura que es un sitio espectacular. Les encanta el ambiente y la comida. ¡Incluso un grupo de amigas tuvo una experiencia increíble! Se les adaptó el menú por una embarazada sin problemas, lo cual suena genial. Y esos huevos rotos y los calamarcitos a la andaluza suenan de rechupete. Con un precio entre 30-40€, parece que hay un equilibrio entre un buen servicio y buena comida que hace que la experiencia valga la pena. En serio, ¡deseando volver!
Y si te preguntabas por el ambiente, en general parece que muchos coinciden en que Ginebre tiene su encanto. Aunque el servicio tiene sus altibajos, cuando funciona bien, le saca brillo a la comida. Y si estás pensando en dónde aparcar, no te preocupes, hay un montón de plazas de aparcamiento gratuitas cerca. Así que si te decides a ir, al menos no tendrás la preocupación de encontrar sitio.
Por último, para los curiosos, parece que Ginebre tiene una buena calificación en Restaurant Guru. Muchos usuarios le dan 4 estrellas, así que, aunque hay opiniones divididas, hay suficiente gente que está dispuesta a volver y disfrutar de lo que tiene para ofrecer. ¡No te lo pierdas!
Cuántas reseñas tiene Ginebre en Restaurant Guru
Además de lo que ya te he contado, Ginebre es un lugar que definitivamente se lleva las cinco estrellas en todos los aspectos. Ayer estuve en una comunión allí y, en serio, ¡me encantó! La comida, el servicio y el ambiente fueron impecables. No puedo dejar de hablar de los arroces y el gazpacho manchego que nos sirvieron; sencillamente estaban de lujo. Un 10 por esos platos, ¡realmente los vuelves a recordar después de asistir, y eso dice mucho!
Pero no todo es perfecto, claro. Recuerdo que una vez pedimos el menú del chuletón de caJoan con grandes expectativas, pero, aunque la calidad de la carne era buena, nos quedó un poco a deber en el punto de cocción. ¡Estaba muy hecho! Y el postre que nos sirvieron no era lo que esperábamos; pedimos tarta de queso y nos trajeron un surtido sin previo aviso. A pesar de eso, el resto estuvo bastante bueno y el trato, como siempre, muy amable. El ambiente ya lo decía la reseña: un lugar acogedor donde la atención de los camareros hace que te sientas como en casa.
Sin ir más lejos, hace poco escuché a unos amigos hablar maravillas sobre sus huevos rotos con jamón y la parrillada de carne. A todos les ha encantado el servicio, y no me sorprende, ya que los camareros son amables y están atentos a todo. Ah, y si no tienes ganas de salir de casa, también puedes pedir a domicilio, así que no hay excusas para disfrutar de su deliciosa comida.
Por último, un dato interesante: Ginebre tiene un total de 166 reseñas en Restaurant Guru, lo que habla muy bien de su popularidad en la zona. La verdad es que después de cada visita, solo piensas en cuánto tiempo tarde en volver. ¡Seguro que pronto tengo excusa para regresar!
Ofrece Ginebre opciones vegetarianas o veganas en su menú
Y si estás buscando un lugar que realmente lo tenga todo, Ginebre es ese sitio en Petrer donde la comida, el servicio y el ambiente se combinan a la perfección. Imagínate llegar y ser recibido por un equipo de camareros tan agradables que te hacen sentir como en casa. De hecho, no es raro escuchar a la gente decir que todo es excelente, desde el nivel de atención hasta cada plato que sale de la cocina. Sin duda, si tienen la oportunidad, volverán 100%, y es que a mí me tienen ganado.
Hablando de comida, no te puedes perder la Ensaladilla Ginebre y el Arroz Meloso, que son realmente espectaculares. La última vez que estuve allá, pedimos el menú de 32 euros y quedamos sorprendidos por la calidad de la paella; tenía un sabor riquísimo. Aunque, sí, un pequeño detalle es que el postre es para compartir. Pero honestamente, ya con todo lo que probamos, ni siquiera nos quedamos con ganas de más. Además, el ambiente es super acogedor, ideal para esos días en que quieres relajarte y disfrutar.
Ahora, que si estás pensando en celebrar algo especial, como un bautizo, escucharás muchas voces decir que es un gran acierto elegir Ginebre. La comida no solo es buena, sino que todo está bien presentado, y el ambiente tiene su toque elegante que te hace sentir especial. La próxima vez que vayas, asegúrate de dejar un espacio para los embutidos y las croquetas de jamón ibérico, son una delicia.
Y ya que lo mencionamos, quizás te estés preguntando si ofrecen opciones vegetarianas o veganas en su menú. Por lo que tengo entendido, hay algunas opciones vegetarianas, aunque no se menciona específicamente si tienen opciones estrictamente veganas. Lo mejor es siempre preguntar al personal, que seguramente estará encantado de ayudarte a encontrar algo delicioso que se adapte a lo que necesites. Así que, ¡ponte tus mejores ganas y ve a disfrutar de una experiencia gastronómica única en Ginebre!








