Restaurante Asador La Ponderosa

Restaurante Asador La Ponderosa

El Restaurante Asador La Ponderosa, ubicado en Ctra. Creu Negra, 13a, 46240 Carlet, Valencia, es un verdadero tesoro para los amantes de la buena comida. Con una calificación de 4.1 de 5 en Restaurant Guru y más de 608 reseñas de visitantes satisfechos, este lugar no solo ofrece deliciosos pollos asados, sino que también destaca por su ambiente acogedor y un servicio impecable que te hace sentir como en casa. Si andas por Carlet, no te puedes perder la oportunidad de disfrutar de su menú original y saborear esos platos que han conquistado a tantos comensales.

Además de su excelente oferta gastronómica, La Ponderosa se ha posicionado como un referente en la localidad, atrayendo tanto a locales como a visitantes gracias a su sabor inconfundible. Si estás planeando una visita, mejor que tengas a mano el teléfono: +34 658 30 77 40. Así podrás hacer una reservación y no quedarte sin probar esas delicias que todos comentan. ¡Dale una oportunidad y descubre por qué este asador se ha ganado el corazón y el paladar de tantos!

Restaurante Asador La Ponderosa

Restaurante
⭐4,1
645Reseñas
Fotos
Ctra. Creu Negra, 13a, 46240 Carlet, Valencia
658 30 77 40

Horarios Restaurante Asador La Ponderosa

DíaHora
lunes5:30–17:00
martes5:30–17:00
miércoles5:30–17:00
jueves5:30–17:00
viernes5:30–17:00
sábado7:00–13:00
domingo8:00–13:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Restaurante Asador La Ponderosa

Dónde se encuentra el Restaurante Asador La Ponderosa

Si estás buscando un lugar para disfrutar de una buena comida a la brasa en Carlet, déjame contarte sobre el Restaurante Asador La Ponderosa. Está situado en la Ctra. Creu Negra, 13a, y suele ser una opción popular entre la clase trabajadora. Aunque la comida tiene buena fama, hay que decir que el menú del día a 12 € puede resultar un poco carillo para lo que ofrecen. La variedad no es su fuerte, especialmente si eres vegetariano o vegano, ya que solo tendrás una ensalada como opción y todos los segundos son principalmente de carne. Un poco más de variedad en las guarniciones y los postres sería genial.

En cuanto al servicio, tengo que reconocer que es bastante rápido y eficiente. A veces se siente un poco como un bar de carretera - muy práctico para detenerse y cargar energías, pero podría estar más pulido. El ambiente está bastante animado, lo que puede ser a la vez bueno y malo. No sé tú, pero a veces me gusta el ruido de fondo, aunque algunas personas mencionan que puede ser algo ruidoso y que las ventanas y paredes no se limpian con frecuencia.

Por otro lado, si solo buscas un buen sitio para almorzar, no está mal que te den un buen sabor a brasa, aunque hay quien dice que a veces el sabor está un poco seco. Aún así, no puedes quejarte del pan que sirven, y, además, los precios son competitivos. Hay opciones de menú que rondan entre 9 y 10 €, lo que está bastante bien si no quieres gastar mucho.

Y para rematar, si te haces la pregunta de ¿Dónde se encuentra el Restaurante Asador La Ponderosa?, ya sabes, está en la Ctra. Creu Negra, 13a, en Carlet, Valencia. Perfecto para esos almuerzos en grupo o una parada rápida si pasas por la zona. ¡Espero que te animes a ir y lo disfrutes!

Cuál es la calificación del restaurante en Restaurant Guru

Te cuento que el Restaurante Asador La Ponderosa es un auténtico hallazgo en Ctra. Creu Negra, 13a, 46240 Carlet, Valencia. Si buscas un lugar donde disfrutar de un buen bocadillo, este es el sitio. La última vez que fui, no pude resistirme a probar su famoso bocadillo de brascada de caballo y, tengo que decirte, ¡estaba espectacular! También tienen el bocadillo de brascada de solomillo que, según dicen, es igual de delicioso. Ah, y antes de que se me olvide, las olivas, guindillas y avinagrados que nos sirvieron de aperitivo se convirtieron en un imprescindible para acompañar la comida.

El ambiente es muy agradable, aunque a veces puede ser un poco ruidoso, ¡pero eso no es un problema cuando te sumerges en la conversación! El servicio es bastante bueno, desde que llegamos con nuestra reserva a las 11:15 horas, el dueño nos recibió y nos acomodó enseguida. La camarera no paraba en todo el rato, sirviendo a los comensales tanto en el comedor como en la terraza. Y sí, justo al lado, tienen un espacio para dejar las bicis, por si te decides a hacer una escapada en dos ruedas.

Y en cuanto a la comida, ¡no me voy sin mencionar los cremaets! Perfectos para cerrar la comida, junto con un par de chupitos de Herbero que hicieron que la experiencia fuera aún más completa. En total, la factura se quedó en 20,40€ por persona, un precio más que razonable, teniendo en cuenta la calidad del servicio y la comida. Sin duda, creo que se han ganado su merecida calificación de 5 estrellas en Restaurant Guru, y te lo digo porque ya van varias veces que me encuentro a gusto cada vez que voy. Si estás en Carlet, esto es parada obligatoria, ¡no te lo pierdas!

Cuántas reseñas tiene el Restaurante Asador La Ponderosa

La verdad es que el Restaurante Asador La Ponderosa tiene su encanto, aunque hay que reconocer que hay cosas que podrían mejorar. Me acuerdo que una vez fui a almorzar y pedí un bocata con carne asada, patatas y allioli. ¡Estaba de rechupete! Pero, como siempre, hay algo que decir: había reservado mesa, y cuando llegué, no estaba preparada. La camarera, muy amable eso sí, me atendió rápidamente, así que al final papillé feliz.

En cuanto al menú del día, hay buena relación calidad-precio, ronda los 10-20 € por persona. Puedes encontrar mucha gente del polígono almorzando ahí, lo que le da un toque de ambiente animado. Las chuletas y el alioli casero que ofrecen son de otro mundo, y si eres amante de la comida a la brasa, este sitio es ideal. Eso sí, tendrás que tener cuidado con ciertos detalles; a veces te cobran cosas extras, como cacahuetes y olivas.

Pero no quiero ser todo críticas, porque el lugar tiene sus cosas buenas. Es muy recomendable, y Salvador, el dueño, es un auténtico crack, sabe lo que hace. Aunque si te topas con ese camarero cano que se comporta de manera desagradable, la experiencia puede cambiar un poco. ¡Pero no dejes que eso te detenga! El servicio puede ser caótico, aunque tienen suficiente personal. Recuerda que no es todo el tiempo; a veces te atienden de maravilla y no tardan más de 10 minutos en servirte.

Así que, para responder a la pregunta de cuántas reseñas tiene el Restaurante Asador La Ponderosa, se puede estimar más o menos que están por encima de 20 reseñas, con una mezcla de opiniones que van desde 1 estrella (por esos malentendidos) hasta 5 estrellas por la calidad de la comida. ¡Así que ya sabes, dale una oportunidad y cuéntame qué tal te va!

Qué tipo de comida se destaca en La Ponderosa

Y bueno, para ser honestos, la experiencia en La Ponderosa ha sido un poco de todo, ¿verdad? Te cuento, la última vez que fuimos, teníamos una reserva para el 1 de diciembre y, ¡sorpresa! Resulta que el lugar no abre los domingos. ¡Vaya manera de empezar! Entiendo que a todos les puede pasar, pero un aviso a los clientes no habría estado de más. Eso sí, no puedo negar que me sorprendió un poco la falta de profesionalidad.

En cuanto a la comida, he escuchado cosas variadas. Hay quienes le dan 4 estrellas porque disfrutaron un almuerzo a la brasa que estaba buenísimo. Y no se olviden del cremaet, que se dice que es auténtico. Pero, por otro lado, hay otras opiniones que son más bien críticas. Algunos se quejaron de que la carne no estaba bien hecha y los bocadillos eran, según ellos, pequeños. ¡Imagina lo que es tener que llevarte tu propio bocadillo a la mesa! No es lo que esperas en un sitio que pretende ofrecer buena calidad.

A algunos les fue un poquito mejor, ya que calificaron el local como excelente y la atención fue de 5 estrellas. ¿Y qué con la comida? ¡Primera! Pero luego están los que vivieron una experiencia de casi dos horas de espera y no saber qué estaba pasando en la cocina, lo cual no es justo. Cambiaron el menú un par de veces y al final solo pudieron pedir ensaladas. O sea, ¡dos horas para una ensalada! Esa no es la idea que tenemos cuando vamos a disfrutar de una buena comida.

Lo gracioso es que algunos de fuera de la comunidad quedaron impresionados con la costumbre del almuerzo. En su intento de desayunar, se encontraron con un festín de café y tostadas. Pero a pesar de eso, yo creo que lo que realmente queda claro es que la variedad de la comida en La Ponderosa podría destacar con algo en específico: la carne a la brasa. Aunque también el pulpo al poder, porque ese dicho está en boca de muchos. ¡Así que no hay que perder la esperanza! ¿Quién sabe? Quizás el próximo almuerzo sea de esos que te dejan con ganas de repetir.

Qué hace que el ambiente del restaurante sea acogedor

Entonces, como te decía, el Restaurante Asador La Ponderosa es un sitio que se ha convertido en nuestro favorito para almorzar y no es para menos. La comida es de 5 estrellas, ¡una auténtica delicia! Si buscas un lugar ideal para disfrutar de un buen almuerzo en Carlet, aquí lo tienes. El servicio es también bastante bueno, aunque en algunas ocasiones ha sido un poco más lento, pero en general, la atención es bastante amable y rápida.

Te cuento que muchos de nosotros vamos todos los fines de semana y realmente sobran las palabras. La calidad de los bocadillos es impresionante, son tan generosos que te dejan con ganas de repetir. Imagina pedir un par de tercios y que te sirvan una litrona sin que te cobren más. El ambiente es animado y se siente vibrante, aunque el nivel de ruido puede ser un poco alto, se puede conversar con facilidad. Además, el tiempo de espera es de menos de 10 minutos, y eso es un gran plus, ¿verdad?

Otra cosa genial es que hay muchas plazas de aparcamiento disponibles, así que no te preocupes si vas en coche. Puedes aparcar de manera gratuita en la calle, y si necesitas llenar el depósito, la gasolinera de al lado tiene precios bastante buenos. Esta comodidad seguro que hace que la experiencia sea aún más agradable, además de que puedes disfrutar de un brunch o un buen bocadillo de Brascada de Caballo que es una delicia.

Y sobre qué hace que el ambiente del restaurante sea acogedor, creo que es esa mezcla de buena música, un servicio cercano y un espacio bien distribuido. Hay suficiente movimiento que le da vida, pero al mismo tiempo, puedes sentirte cómodo y disfrutar de una conversación agradable. El comienzo de la semana, como cuando Vicente nos sorprende con almuerzos extraordinarios, ¡es todo un evento! Sin duda, si buscas un lugar donde la calidad de la comida y la atención hagan que puedas pasar un buen rato, La Ponderosa debería estar en tu lista.

Cómo es el servicio en el Restaurante Asador La Ponderosa

¡Y hablando de comida, no puedo dejar de mencionar cómo fue mi experiencia en el Restaurante Asador La Ponderosa! Primero que nada, ese lugar tiene un ambiente bastante acogedor, aunque he de admitir que no me sorprendió tanto como esperaba. El servicio, por el contrario, fue bastante eficiente; los camareros son súper amables y siempre están dispuestos a ayudarte, aunque a veces la amabilidad no te llena el estómago. La verdad es que me quedé un poco desilusionado porque el menú que probé no incluía nada de ensalada ni pan. ¡Era como si me hubiesen dejado con hambre!

Hablando de lo que comí, el primer plato fue más bien escaso, y el pescado que me sirvieron estaba lleno de grasa. Las patatas fritas que lo acompañaban, en lugar de ser un buen complemento, fueron lo peor; ¿quién disfruta de unas papas asquerosas? La próxima vez creo que optaría por bocadillos de carne a la brasa, que he escuchado que son todo un acierto. En cuanto al precio, no se puede decir que sea excesivo, entre 10 y 20 euros por persona, pero a veces siento que merezco un poco más por ese precio.

Ahora, si lo tuyo es el brunch, ¡este sitio lo tiene todo! Muchos dicen que es de lo mejor de la zona, y si buscas algo para desayunar, su menú de cubierto está bastante bien y a un precio muy razonable, entre 1 y 10 euros. Además, cuenta con una bonita terraza techada, ideal para disfrutar al aire libre en días soleados, pero también es perfecto si quieres cuidar de la salud en tiempos de COVID. Aunque, un pequeño tip: en ocasiones los camareros podrían organizarse un poco mejor, ya que esas pequeñas olvidos son comprensibles cuando están a tope de trabajo.

Ahora, para responder a tu pregunta: ¿cómo es el servicio en el Restaurante Asador La Ponderosa? En general, me atrevería a decir que el servicio es muy bueno. Los camareros son amables y están siempre listos para atenderte, aunque a veces pueden ser un poco lentos. Pero si decides ir, definitivamente te toparás con una sonrisa en cada mesa. ¡Así que ya sabes, si un día te pica el gusanillo de la carne asada, ahí tienes una buena opción!

Por qué se considera a La Ponderosa un tesoro para los amantes de la buena comida

Te cuento que el Restaurante Asador La Ponderosa tiene su encanto. Aunque, ojo, no todo es perfecto, la comida puede salir un poco seca a veces y las carnes llegan bastante hechas. A mí, que me gusta la carne poco hecha, eso me afecta un poco. Pero hey, las patatas asadas junto con la salsa de queso que la acompañaba, estaban para chuparse los dedos. Y no podemos olvidarnos de que algunas de las tapas que probamos estaban bastante bien. Pongo mis tres estrellas por las chicas que lideran el lugar; son súper atentas y tienen una sonrisa siempre lista.

Ahora, si hablamos de espacio, ¡wow! La Ponderosa tiene una terraza cubierta bien amplia, ideal para disfrutar de las cervecitas con los amigos. Si prefieres algo más completo, su gran comedor te da la opción de un menú variado que incluye buenos arroces y carnes a la brasa. Además, los precios son bastante razonables, así que no te preocupes por romper el cerdito. Amarás que aquí te adaptan a tu bolsillo.

La última vez que fuimos a almorzar, debo decir que fue una experiencia espectacular. La variedad del menú es increíble y todo estaba delicioso. El servicio fue rápido y muy atento, así que no nos podemos quejar. Eso sí, un consejo: puede que te cueste un poco encontrarlo, ya que está en el polígono de Carlet, pero de verdad, vale muchísimo la pena.

Y si estás pensando en una buena opción para almorzar en grupo, no te preocupes. Hemos ido ocho personas y ¡todo salió perfecto! La cantidad de opciones en la carta es impresionante. Bastante calidad por un precio razonable, especialmente con ese menú entre semana: ensalada, dos platos, postre, pan, bebida y café todo por un buen precio. Las alubias con chorizo, morcilla y tocino son de los platos más destacados.

¿Y por qué se considera a La Ponderosa un tesoro para los amantes de la buena comida? Pues porque no solo ofrece una variedad deliciosa, sino que al final del día, lo que hace que quieras volver es ese toque personal que le ponen los dueños. Con un servicio amable, un ambiente agradable y comida que, a pesar de alguna que otra cosa que pulir, tiene muchas joyas. Totalmente recomendable y un lugar especial para disfrutar con amigos o familia. ¡No te lo pierdas!

Fotografías Restaurante Asador La Ponderosa

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