Restaurante Cassana

Restaurante Cassana

Si buscas un lugar donde disfrutar de buena comida en Castalla, el Restaurante Cassana es un must. Situado en Carretera de Alicante, 6, BAJO, este rincón culinario ha logrado una valoración de 4.2 de 5 en Restaurant Guru, gracias a las 335 reseñas que lo avalan. La propuesta se centra en la cocina mediterránea tradicional, destacando su pasión por los ingredientes frescos y sabrosos, donde no puedes perderte su famoso arroz. Con capacidad para 45 comensales en la Sala Mestral y 36 en la Sala Migjorn, es perfecto tanto para una cena íntima como para una celebración con amigos.

El ambiente del Cassana es acogedor y familiar, así que te sentirás como en casa desde el primer momento. Su menú tiene una variedad que seguramente hará salivar a cualquier amante de la buena comida: desde los clásicos de la región hasta platos que sorprenden con un giro moderno. Si necesitas más info, puedes llamar al 621 35 59 00, visitar su web [www.cassana.com](http://www.cassana.com) o simplemente pasarte por allí a descubrirlo tú mismo.

Restaurante Cassana

Restaurante
⭐4,2
322Reseñas
Fotos
Carretera de Alicante, 6, BAJO, 03420 Castalla, Alicante
621 35 59 00

Horarios Restaurante Cassana

DíaHora
lunes13:30–16:30
miércoles13:30–16:30
jueves13:30–16:30
viernes13:30–16:30
sábado13:30–16:30
domingo13:30–16:30
nan13:30–16:30 El horario podría cambiar

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Restaurante Cassana

Dónde se encuentra el Restaurante Cassana

¡Hey, amigos! Si estáis buscando un lugar donde comer bien y disfrutar de un ambiente agradable, tenéis que visitar el Restaurante Cassana. Está en la Carretera de Alicante, 6, BAJO, 03420 Castalla, Alicante, y déjame decirte que este sitio se ha ganado cada una de sus 5 estrellas. Su menú es estupendo y sobre todo, ¡el precio es más que razonable!

La última vez que fui, me impresionó la entrada de atún, que estaba deliciosa, y los huevos a baja temperatura con alcachofas fueron un verdadero espectáculo. Si bien la merluza me gustó, tengo que ser honesto y decir que la carne no me convenció tanto. Pero bueno, ¡los postres compensa cualquier pequeño detalle! Además, la atención fue perfecta, y el ambiente es súper acogedor. Sin duda, recomendable para cualquier ocasión.

Hablando del personal, la nueva dirección del restaurante, con Luis al mando, ha logrado darle un giro espectacular. El servicio es atento y muy profesional. Me encanta que casi siempre tienen un menú ya preparado, pero si eres un poco exigente y prefieres encargar algo especial, seguro que te lo preparan con gusto. Y, aunque soy un comilón empedernido y me gustaría que los platos tuvieran un pelín más de cantidad, definitivamente volveré, no hay lugar a dudas.

Si estáis por la zona, no podéis dejar de daros el placer gastronómico que ofrecen. El espacio es impresionante, bien decorado y con una armonía especial que hace que todo se sienta aún mejor. Y por si fuera poco, logramos celebrar una comunión en Cassana que superó nuestras expectativas. Todo estaba a un nivel altísimo, desde la calidad de la comida hasta la atención del personal. Así que, ya sabéis, si buscáis un sitio para quedar con amigos o celebrar algo especial, Cassana es una elección segura.

Así que ya sabéis, el Restaurante Cassana está en Carretera de Alicante, 6, BAJO, 03420 Castalla, Alicante. ¡No os lo perdáis! ¡Os prometo que no os arrepentiréis!

Cuál es la calificación del Restaurante Cassana en Restaurant Guru

Así que después de lo que hemos charlado, no puedo dejar de pensar en lo increíble que es el Restaurante Cassana. La verdad es que es un lugar maravilloso, decorado con gusto y, sobre todo, ¡tranquilo! Esa atmósfera relajada lo hace perfecto para cualquier ocasión. No sé tú, pero cuando voy a un sitio a comer, me importa mucho la calidad de la comida, y aquí todo estaba delicioso y muy bien elaborado. Ese arroz con atún rojo y gamba fue una locura, y ni hablar de los entrantes, que fueron un acierto total.

Si tienes niños, ¡no te preocupes! El personal es súper amable y simpático con ellos. Tienen opciones de menú como hamburguesas, pechuga de pollo con patatas y gazpacho. La atención al detalle es realmente impresionante. En nuestro caso, celebramos el bautizo de nuestra hija allí, y sinceramente, fue un evento maravilloso. La comida estaba excelentemente presentada, lo cual siempre suma puntos, y el trato del personal fue impecable. Conviene hacer una reserva si vas con un grupo grande, pero créeme, sin espera y con atención de primera.

He de decir que después de haber comido allí un par de veces, la experiencia fue inmejorable. Me encantó la calidad de la comida, el trato exquisito y el servicio que te hace sentir como en casa, todo a un precio razonable de 30-40 € por persona. Eso sí, mejor deja el coche en casa porque hay muchas plazas libres de aparcamiento gratuito cerca.

Por cierto, por lo que he visto el Restaurante Cassana tiene 5 estrellas en Restaurant Guru. Así que, si te animas a probarlo, ¡no te vas a arrepentir! Sin duda, es un sitio totalmente recomendable donde seguro querrás volver.

Cuántas reseñas tiene el Restaurante Cassana

Y la verdad es que el Restaurante Cassana es un lugar al que merece la pena ir sí o sí. El otro día, unos amigos y yo nos lanzamos al menú de medio día, y te digo que estaba super rico. El precio es muy bueno, así que lo que gastamos en bebidas no se siente para nada excesivo. Además, la atención es excelente; el personal te hace sentir como en casa desde el primer momento. Entre los platos que pedimos, el cordero fue un hit total, y si eres fan de los postres, el mousse de mango no te lo puedes perder. Ah, y el sashimi de salmón que nos trajeron de entrante también estaba increíble.

Si buscas un lugar tranquilo y bien atendido, este es tu sitio. La última vez que fuimos, pedimos un menú cerrado para cinco personas y los entrantes estaban buenísimos. La elección de plato principal entre carne o pescado ni se diga; ambos estaban a la altura del restaurante. Cada vez que voy, la amabilidad del servicio me deja boquiabierto, ¡te hacen sentir como VIP! Se nota que se esfuerzan por dar un buen servicio, lo que siempre se agradece.

Hablando de celebraciones, una vez fuimos a un cumpleaños allí y todo fue genial. La comida, la atención… todo fue sobre ruedas. Hicieron un plato que llevaba turrón de foie y peras al monastrell que estaba de otro mundo. Y no te olvides de mencionar a Vanesa, la animadora de los niños; mi hija la adora y eso hace que uno pueda disfrutar más de la comida sin preocupación. Además, el ambiente del restaurante es bonito y elegante, perfecto para cualquier tipo de evento.

En cuanto a la cantidad de reseñas que tiene el Restaurante Cassana, he visto que la gente habla maravillas del lugar. La puntuación general es bien alta, y según los comentarios, parece que están rondando las veinte reseñas. ¡No está nada mal para un lugar que es un verdadero tesoro en Castalla!

Qué tipo de cocina se ofrece en el Restaurante Cassana

Y mira, después de nuestra experiencia de hace unos años en el Restaurante Cassana, la verdad es que no teníamos muchas expectativas, pero ¡qué sorpresa! La nueva dirección ha cambiado todo para mejor. Ahora, la atención es de 10, la comida está buenísima, y hasta hay animadores para los peques en la parte de arriba, lo que siempre es un plus para las familias. Si buscas un lugar donde tanto los adultos como los niños salgan felices, definitivamente tienes que dejar que el Cassana te sorprenda otra vez. Sin duda, ¡repetiremos!

Aunque siempre hay algo que comentar, ¿verdad? Hubo un comentario que nos hizo pensar un poco, sobre que algunos platos, como la corvina, eran congelados. Es una pena que no utilicen productos de calidad, porque cuando uno va a comer, espera algo fresco, algo que valga cada céntimo de lo que pagas. Pero no dejes que eso te desanime, ya que las opiniones pos cambiaron drásticamente. Esa mezcla de comentarios creo que te da una visión más completa del lugar.

Y hablemos un momento de esa cocina deliciosa que mencionan muchos. Por lo visto, tienen un menú del día por 21€, y la carta tiene una variedad que te hará salivar. Los arroz meloso de mero y el de pulpo son mencionados por todos y aseguran que son un "must" si decides ir. También se habla maravillas de las croquetas de jamón, que parecen ser la bomba. En resumen, hay un claro enfoque en ofrecer cocina creativa que rinde homenaje a las tradiciones, usando ingredientes frescos y bien presentados. Así que si te preguntas qué tipo de cocina ofrecen en el Restaurante Cassana, la respuesta es simple: un menú que combina tradición con un toque contemporáneo, en un ambiente acogedor y elegante. ¡Así que, ya sabes, no dudes en hacer una visita!

Qué plato es especialmente famoso en el Restaurante Cassana

Y ya te digo, si estás buscando un lugar donde disfrutar de una experiencia gastronómica única, no busques más. El Restaurante Cassana en la Carretera de Alicante, 6, BAJO, 03420 Castalla, Alicante te espera con los brazos abiertos. Desde que cruzas la puerta, te recibe una atmósfera tranquila y acogedora, perfecta para olvidarte de la rutina y disfrutar de una buena charla con amigos o familia. La decoración es elegante y sencilla, con una iluminación suave que invita a relajarse y disfrutar de la velada sin prisa.

Además, hablemos de la limpieza y la disposición del lugar. Todo está impecable, y las mesas están bien colocadas para que no te sientas apretado. Por cierto, hay justo muchas plazas libres para aparcar en la calle, lo cual siempre es un puntazo. Así que si decides pasar una tarde por allí, no te preocupes por dónde dejar el coche.

La carta es una maravilla, ¡de verdad! Tienen opciones para todos los gustos, desde recetas tradicionales hasta creaciones más innovadoras. Todo con ingredientes frescos y de alta calidad. Cuando fui, pedí la ensalada con queso, tomate seco y alcachofa, que estaba increíble. Además, no te pierdas la tarta de chocolate con crema inglesa; es sencillamente deliciosa. Ah, y el servicio, ¡ni hablar! El personal es amable y atento, siempre listo para hacerte recomendaciones y asegurarse de que todo esté a tu gusto.

En cuanto a los menús, el de 14,50€ es una opción más que generosa, con una presentación fabulosa. En resumen, si buscas un espacio donde la calidad, el servicio y el precio se equilibran perfectamente, el Restaurante Cassana es el sitio ideal. Por cierto, se habla maravillas del arroz meloso con pulpo, un plato especialmente famoso por su sabor y preparación. Sin duda, volverás a repetir la experiencia.

Cuál es la capacidad de la Sala Mestral en el Restaurante Cassana

Ya te conté cómo fue nuestra experiencia en el Restaurante Cassana, y la verdad, tiene sus puntos buenos y otros no tanto. El local está bien, con un ambiente agradable y un trato de los camareros bastante correcto. Sin embargo, eso de esperar 50 minutos para el primer plato... ¡uff! Eso sí que me parece demasiado. Aparte, cuando te sirven las bebidas, te ponen unas almendras y panchitos como para calmar el hambre, pero ni así se siente que pasa rápido el tiempo. Ya para el segundo plato, mejora un pelín, solo 20 minutos de espera, pero aún así, es un poco cansado.

En cuanto a la comida, fue un poco de cal y otra de arena. Por ejemplo, las chulettas de cabrito estaban duras y los ajetes no se podían ni comer, ¡estaban casi imbebibles! Lo único que nos quedaba era el café, que al menos estaba bueno, pero después de esas chuletillas, la verdad, ya no quedaban muchas ganas de postre. Por otro lado, en otra visita, hemos ido y hemos comido de menú cerrado para Navidad, y eso sí que fue un acierto total. Lo recomiendo 100% si vuelven a hacer algo parecido.

El también lo encontramos interesante si decides comer de carta. En nuestra segunda visita, todo fue mucho mejor, ¡la comida era increíble! Eso sí, un poco más caro de lo que esperábamos. El ambiente una maravilla, así que eso se compensa un poco. Muchos piensan que se nota el cambio de gerencia; varios comentarios dicen que volverían sin duda. ¡Y los postres caseros son un espectáculo!

Hablando de tu pregunta sobre la Sala Mestral, aunque no hay un dato exacto que me venga a la mente, por lo general en este restaurante tienen capacidad para grupos de todos los tamaños. La experiencia parece ser bastante buena, como he oído también de familias y grupos grandes. Así que si buscas un lugar donde celebrar algo especial, Cassana podría ser una buena opción. ¡Espero que te animes a ir!

Cuántos comensales puede albergar la Sala Migjorn

Y hablando del Restaurante Cassana, no puedo evitar contarles un poco sobre mi experiencia reciente. La dirección ha cambiado, y se nota que están intentando encontrar su camino, pero la verdad es que pueden hacerlo. El lugar tiene un ambiente muy agradable y un salón realmente cuidadoso y acogedor, así que me parece que tienen un buen punto de partida. Sin embargo, había algunos detalles que dejó un poco que desear.

Para empezar, la lentitud extrema en el servicio fue un bajón total. ¡Casi nos tiramos tres horas allí solo para comer! Decidimos optar por los postres fuera para no alargar más la espera. Lo curioso fue que los platos que nos sirvieron a veces no coincidían con la carta, y eso crea un poco de confusión. Por ejemplo, pedimos calamar a la plancha y nos trajeron calamares en su tinta. Lo devolvimos, y nos pidieron explicaciones, pero no sé, a veces esas cosas pueden ser un poco frustrantes. También pedimos chuletitas fritas pero nos llegaron a la brasa con una salsa que, aunque sin queja, no era lo que esperábamos.

Ahora, no todo es negativo. El personal fue realmente amable y servicial, salvo ese pequeño desliz con el calamar. Además, hay que reconocer que su tabla de quesos tiene potencial, aunque solo nos trajeron tres al principio. Cuando lo mencionamos, rápidamente nos trajeron los otros tres que faltaban. ¡Menos mal! Y aunque el guiso de osobuco estaba rico, debo decir que tenía un aspecto… bueno, tipo puré, que no es lo ideal, pero el sabor compensó un poco.

Ahora, les dejo mis recomendaciones: si van, tienen que probar las croquetas y el paté con turrón. Ambos son un hit. Sin duda, planeo dejar pasar un tiempo antes de volver para ver si logran afinar más esos detalles. Siempre hay espacio para mejorar, y creo que tienen lo necesario para hacerlo.

Y ya que estoy, les cuento que la Sala Migjorn tiene capacidad para 38 comensales. Así que, si buscan un lugar donde disfrutar de una buena comida en un ambiente acogedor, ¡vale la pena darle otra oportunidad!

El ambiente del Restaurante Cassana es adecuado para celebraciones

Y, hablando de lugares que no puedes dejar de visitar, ¿habéis probado el Restaurante Cassana en Carretera de Alicante, 6, BAJO, 03420 Castalla? Si no lo habéis hecho, ¡os estáis perdiendo algo increíble! Desde que entras, la atmósfera se siente súper acogedora. La decoración tiene ese toque rústico que te hace sentir como en casa, pero con un aire moderno. ¡Ideal para disfrutar de una buena conversación con amigos o familia mientras saboreáis una buena comida!

La carta es una bomba, hay un poco de todo para satisfacer a todos los gustos. Desde tapas tradicionales que son perfectas para picar hasta platos más elaborados que quitan el hipo. No puedo dejar de mencionar la paella que hacen, ¡espectacular! Y no olvidéis dejar un hueco para el postre; las tartas caseras son pura delicia, especialmente la de queso que es mi favorita.

Y si creéis que esto se limita solo a la comida, ¡estáis equivocados! El personal es un encanto, siempre sonrisas y ganas de hacer que tu experiencia sea lo mejor posible. Se nota que les gusta lo que hacen y eso siempre se agradece. Además, suelen tener ofertas interesantes durante la semana, lo que es un plus para el bolsillo.

Ahora, en cuanto a si el ambiente del Restaurante Cassana es adecuado para celebraciones, la respuesta es que sí, ¡y de las grandes! El espacio es lo suficientemente amplio como para acoger grupos, y si tenéis algo especial en mente, seguro que estarán dispuestos a ayudaros a organizarlo. Ya sea un cumpleaños, un aniversario o simplemente celebrar la vida con amigos, aquí encontraréis el lugar perfecto para esos momentos especiales. Así que, ¡no lo penséis más y llevad a vuestros seres queridos a disfrutar de todo lo que Cassana tiene para ofrecer!

Fotografías Restaurante Cassana

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