AMbar

AMbar es un lugar que no te puedes perder si andas por Colònia de Sant Jordi. Con una calificación de 4.2 de 5 en Restaurant Guru y más de 190 reseñas, es fácil ver por qué atrae a tantos visitantes. El ambiente es acogedor y familiar, ideal para disfrutar de un buen rato con amigos o en pareja. No te vayas sin probar los huevos fritos con bogavante, que son absolutamente exquisitos, y los calamares con sobrasada que también son un must.

Este restaurante abre seis días a la semana, así que siempre tendrás la oportunidad de pasarte. Su menú es bastante variado, perfecto para cualquier tipo de comensal, ya sea que busques un buen desayuno, un brunch o una cena más elaborada. Si te apetece descubrirlo, también puedes llamar al +34 971 65 53 20 para hacer una reserva o preguntar por el horario. ¡Definitivamente vale la pena!

Dónde se encuentra AMbar

¡Tienes que conocer AMbar en Colònia de Sant Jordi, te va a encantar! Este restaurante está en la Avenida Primavera, 66, y créeme, ¡merece cada una de sus 5 estrellas! Desde que llegamos, el ambiente fue super acogedor y, lo mejor, es que hay muchas plazas para aparcar, así que no te preocupes por eso. Tienen un aparcamiento gratuito pintado de azul, por si te lo preguntas.

El restaurante tiene esas mesas bien espaciadas que te hacen sentir cómodo y privado, ideal para disfrutar una buena charla con amigos. Claro, si planeas ir en fin de semana, es mejor reservar, porque se llena rápido. Pero lo que realmente me sorprendió fue el servicio: todos fueron super amables y profesionales. Se nota que es un negocio familiar donde cuidan cada detalle, y eso se siente al momento de sentarte a la mesa.

Hablando de la comida, ¡espectacular! Fuimos cuatro comensales y pedimos para compartir un bogavante con huevos y patatas que era un auténtico lujo (te lo traen vivo a la mesa antes de cocinarlo, ¡una experiencia!). También probamos calamar a la plancha y secreto ibérico, ambos platos venían acompañados de ensalada y patatas. Todo fresco y delicioso, se nota que utilizan productos de proximidad. Además, cada ración es generosa, perfecto para llenar el estómago sin que te duela el bolsillo.

Y no me podía ir sin mencionar el postre: una tarta caliente de limón que era un verdadero bombazo. Si alguna vez has probado algo así, ya sabes de qué te hablo. Para dos personas, nuestra cena estaba alrededor de los 30-40 € por persona, y la relación calidad-precio, la verdad, ¡es correcta! Además, el lugar está muy limpio y bien iluminado.

Así que ya sabes, si te preguntas ¿dónde se encuentra AMbar?, la respuesta es en la Avenida Primavera, 66, Colònia de Sant Jordi, en las hermosas Islas Baleares. No dudes en hacer una visita, ¡te prometo que volverás por más!

Cuál es la calificación de AMbar en Restaurant Guru

Y, hablando de AMbar, ¡no puedo dejar de recomendarte este pequeño restaurante en Av. Primavera, 66, en la hermosa Colònia de Sant Jordi! Tiene un ambiente tan acogedor que te hace sentir como en casa. Con un servicio que roza la perfección, siempre te reciben con una sonrisa y hacen que cada visita sea especial. La verdad es que la comida está bastante buena y, aunque alguno de los precios puede parecer un poco alto, como el del calamar con sobrada, en general, lo que ofrecen vale la pena.

Cuando estuve allí, probé el increíble bogavante con huevos fritos y patatas fritas. Te cuento que no solo estaba delicioso, sino que la experiencia de que te trajeran el bogavante vivo para asegurarte su frescura fue un detallazo. De entrante, pedimos ali olí y aceitunas, lo cual fue una buena forma de empezar la comida. Y no olvidemos el postre: un bombón helado seguido de un cafecito con un licor que nos recomendó el dueño. ¡Todo estaba superbuenísimo!

Además, el local es bastante tranquilo, perfecto para una cena relajada o una comida en buena compañía. La relación calidad-precio es también muy buena; por unos 20-30 € por persona, puedes disfrutar de opciones que son realmente satisfactorias. Si tienes perro, no te preocupes, porque aquí son petfriendly y siempre te hacen sentir bienvenido.

Por cierto, ¡no te olvides de pedir su tarta de limón! Tanto su sabor como la presentación te dejarán con ganas de más. Así que si buscas un lugar especial para comer en la zona, AMbar es una gran opción. De hecho, en Restaurant Guru, este lugar tiene una calificación de 4 estrellas. Así que no dudes en hacer una reserva, porque seguro que lo disfrutarás tanto como yo. ¡Nos vemos allí la próxima vez!

Cuántas reseñas tiene AMbar

Y ya que estamos hablando de AMbar, déjame decirte que es un verdadero hallazgo en la Av. Primavera. La vez que fuimos pedimos unos bocadillos que estaban riquísimos, y la atención fue simplemente inmejorable. Me encanta cuando un lugar te hace sentir como en casa, y aquí el ambiente es tan cálido y acogedor que no te quieres ir. Todo el mundo parece estar de buen rollo, ¡es un sitio donde te sientes bienvenido desde el primer momento!

Hablando de comida, no puedo dejar de mencionar el arroz meloso de altas de pollo. Te lo digo de corazón, es el mejor que he comido en mucho tiempo. La verdad es que, después de probar diferentes restaurantes en Palma, AMbar se lleva la palma en la zona de San Jordi. La atención siempre es magnífica y los platos son frescos y absolutamente deliciosos. Si visitan la isla, este lugar no se lo pueden perder. ¡100% recomendable!

Y si necesitáis un motivo más para ir, el calamar con sobrasada y el bogavante con huevos y patatas fritas son exquisitas! ¡Vaya manjar! Sin olvidar la tarta de limón, que es sencillamente riquísima. De hecho, creo que vale la pena dejar de lado los sitios típicos y explorar un poco, porque lo que ofrecen aquí es una experiencia gastronómica que recordarás.

En cuanto a las sorpresas agradables, me acuerdo que llegamos buscándole un lugar para comer y encontramos unas hamburguesas caseras que eran una delicia, ¡y por solo 15€ por persona con cerveza incluida! Los dueños son super amables y el ambiente es genial. Se nota que también van locales, lo que siempre es una buena señal. En total, AMbar acumula más de 25 reseñas en su haber, ¡y la mayoría son muy positivas! Así que ya sabes, si vas por Colonia de Sant Jordi, ¡no dudes en pasar a visitarlo!

Qué tipo de ambiente tiene el restaurante AMbar

Y, hablando de experiencias culinarias, no puedo dejar de mencionar lo increíble que fue cenar en AMbar. ¡De verdad, cenamos de 10! Si estás buscando un lugar al que quieras volver una y otra vez, este es el indicado. Te lo recomiendo al 100%. El bogavante con huevo y patatas es simplemente una maravilla; una combinación que no vas a encontrar en ningún otro lado, y aquí lo hacen de una manera que te hace sentir como si estuvieras comiendo en un lugar de lujo.

Además, tengo que hablar de los calamares a la plancha con sobrasada. No sé cómo se les ocurre mezclar esos dos sabores, ¡pero es un descubrimiento que debes probar! Esos sabores combinados son realmente un espectáculo en tu boca. Y no puedes irte sin probar la tarta de limón; la hacen al momento y es una mezcla de frío y caliente que te dejará alucinado. He probado postres en restaurantes con estrellas Michelin, y esta tarta supera a varios de ellos. Te lo juro, es tan especial que me cuesta creer que no la haya visto en ningún otro sitio.

Por supuesto, el precio refleja lo que obtienes, pero creo que vale cada euro. ¡Entre 40 y 50 € por persona es una buena inversión para una cena memorable! Pero no te preocupes, la relación calidad-precio es excelente. La comida local y bien cuidada puede ser un poco más cara, pero cada plato está lleno de sabor y cariño.

Y, en cuanto al ambiente, AMbar tiene una vibra muy acogedora. Te sientes como en casa desde el momento en que entras. La atención del personal es espectacular; son amables y atentos, y eso siempre mejora la experiencia. Ah, y no olvidemos que hay un montón de plazas de aparcamiento gratuitas. Así que, si te apetece una cena especial, este es el lugar perfecto para disfrutar de la mejor comida de la isla en un entorno encantador. ¡No te arrepentirás!

Es AMbar adecuado para familias y grupos de amigos

¿Sabías que AMbar es uno de esos lugares donde la comida y la atención hacen que te sientas como en casa? He estado allí varias veces y siempre salgo con una sonrisa. El trato es súper acogedor, te hacen sentir como si estuvieras comiendo con la familia. En mi última visita, no pude resistirme a probar el bogavante con patatas y huevos fritos; ¡es simplemente riquísimo! Y lo mejor, la cena te sale entre 30 y 40 € por persona, así que está bastante bien para la calidad que ofrecen.

Desde luego, el ambiente también cuenta mucho. Con una calificación de 5 estrellas, este restaurante no solo destaca por su comida, sino porque te sientes bienvenido desde que entras. Recuerdo una vez que pedimos melón con jamón, y la porción era bastante generosa. Me pareció que por 10-20 € era un chollo total. Además, tienen un aparcamiento gratuito en la calle, así que no hay problema si vas en coche. ¡Todo son facilidades!

Aunque siempre hay una manzana podrida en la cesta, hay un par de comentarios que no reflejan la experiencia general. Hubo un caso donde un cliente tuvo un mal rato con un camarero, que es una pena, porque la mayoría de las veces el servicio es encantador y cercano. Pero bueno, eso no ha sido lo habitual. La verdad es que la calidad y el cariño en la cocina brilla por donde vayas. Quedarás sorprendido con la salsa casera de los espaguetis y la frescura del pulpo a la gallega.

Sobre si AMbar es adecuado para familias y grupos de amigos, la respuesta es un rotundo sí. Es un lugar que no solo ofrece buena comida, sino también un trato amable que lo hace perfecto para disfrutar con aquellos que más quieres. Así que si estás pensando en una cena con la familia o una noche de tapeo con amigos, añade este sitio a tu lista. ¡No te arrepentirás!

Cuáles son algunos de los platos recomendados en AMbar

Y bueno, después de ese tiempo de espera que se siente eterno, llegamos a disfrutar de la comida en Ámbar. La verdad es que la calidad de la comida es bastante buena, aunque hay que tener en cuenta que el servicio parece ser un poco lento. Imagina que pedimos la comida a la 1:30, y hasta las 3:45 no nos sirvieron. ¡Vaya paciencia! Si te toca ir, prepárate con un buen libro o disfruta de las vistas mientras esperas. Y aunque somos solo seis mesas en el local, parece que al personal le cuesta un poco coordinarse.

Sobre los platos, uno de los que pedimos fueron los secretos, que al final estaban muy buenos, pero tampoco son para tirar cohetes por el precio de 15 euros cada uno. Vienen acompañados de unas patatas bastante raritas, y además sólo nos trajeron un plato en vez de dos. Un pequeño desliz, la verdad. Lo que sí es cierto es que hay camareros que están un poco despistados con las medidas de seguridad, lo que puede ser un poco incómodo.

Lo gracioso es que también escuché a alguien hablar maravillas de la paella negra. Dicen que está increíble y que el trato de los dueños es fenomenal. De hecho, hay quienes mencionan que se sienten como en casa. Este contraste en las opiniones me deja un poco confundido, pero por lo visto, si buscas algo especial, el bogavante también es muy recomendado. La mezcla de ingredientes caseros es un acierto, aunque es fácil caer en los errores si no tienen cuidado con las partes que sirven.

En resumen, si vas a Ámbar, no te pierdas el calamar salteado con sobrasada, que parece que son todo un éxito. También la paella negra y, por supuesto, el bogavante de la casa son platos que merecen la pena probar. Así que, a pesar de algunos tropiezos, hay opciones que realmente brillan y que seguro te dejarán con ganas de repetir. ¡Ya me contarás cómo te va!

Qué platos destacan en el menú de AMbar

Y hablando de AMbar, ¡qué lugar más acogedor! La atención es excelente, de esas que te hacen sentir como en casa desde el primer momento. El ambiente es súper familiar, ideal para disfrutar con amigos o en pareja. Cuatro estrellas no son suficientes para describir lo bien que se come aquí. Sus hamburguesas son de otro mundo y aunque no probamos la pasta, ¡por lo que se ve tenía una pinta increíble!

No puedo dejar de mencionar los huevos fritos con bogavante que nos recomendaron, realmente son un must a probar. Cada bocado fue una explosión de sabor y, sinceramente, creo que deberíamos haber repetido. Todo el mundo parece coincidir en que este plato es el verdadero plato estrella del lugar. La paella negra y los calamares también causaron sensación en nuestra mesa, ¡todo estaba buenísimo! Si buscas menú con buena relación de calidad-precio, AMbar lo tiene todo.

Otra cosa que me encantó fue lo bien presentados que estaban todos los platos. No lo asocies con un restaurante de lujo con manteles individuales, pero sí con un ambiente cómodo y cálido. El servicio fue impecable, siempre atentos pero sin agobiar, algo de lo que se empieza a ser difícil de encontrar. La próxima vez que pase por Colònia de Sant Jordi, no puedo dejar de volver. Esos huevos rotos con bogavante y las gambas son de 10.

Así que si te preguntas qué platos destacan en el menú de AMbar, definitivamente los huevos fritos con bogavante, la paella negra, y las hamburguesas son imprescindibles. Y no te olvides de probar esos calamares que, aunque son un clásico, aquí los llevan a otro nivel. Te aseguro que no te quedarás decepcionado, ¡una experiencia que repetiré sin duda!

Con qué frecuencia abre AMbar a la semana

Y ya que estamos hablando de sitios chulos, no puedo dejar de mencionar AMbar, ese restaurante que encuentras en Avenida Primavera, 66, Colònia de Sant Jordi. La verdad es que cada vez que voy, me sorprendo de lo acogedor que es. Te recibes con una decoración que es a la vez moderna y rústica, lo que le da un aire súper relajante. Ya solo con el ambiente te sientes como en casa.

Lo que más me gusta de AMbar es la variedad en el menú. Hay desde pescados frescos hasta carnes a la parrilla; así que, si eres fan de comer bien, aquí estás en el lugar indicado. Yo me pedí una paella espectacular la última vez que fui, y no quiero exagerar, pero fue una de las mejores que he probado. El sabor y la presentación son de diez, te lo aseguro. Y si estás dispuesto a probar algo dulce, no te pierdas su tarta de limón; es un final perfecto para cualquier comida.

Además, el personal es realmente amable, siempre con una sonrisa y dispuestos a recomendarte lo mejor del día. La mezcla entre buena comida y un servicio de primera es algo que realmente aprecio. Si te encuentras por allí, no dudes en preguntarles por las novedades, porque siempre tienen alguna opción especial que merece la pena probar.

Por cierto, si te preguntas, el restaurante abre de lunes a domingo. Así que tienes la oportunidad de disfrutar de su cocina cualquier día de la semana. ¿No es genial? ¡Ve y disfruta de una buena comida en AMbar!

Fotografías AMbar