Bar Restaurante Ca Cham

Si buscas un lugar donde disfrutar de buena comida en Banyeres de Mariola, el Bar Restaurante Ca Cham es una parada obligada. Situado en Plaça dels Plàtanos, 5, este local no solo cuenta con una opinión de 4.0 en Tripadvisor, sino que se posiciona como el n.º 5 de 16 restaurantes en la zona. Con más de 30 años de experiencia, se dedican a ofrecer una gastronomía mediterránea y española que va desde opciones de entrantes frescos hasta carnes y pescados perfectamente asados a la parrilla.

Lo mejor es que aquí siempre tienen en cuenta los ingredientes de temporada, asegurando que cada plato sea una experiencia nueva. Si quieres saber más sobre su menú o reservar, puedes llamarlos al 966 567 169. La combinación de un ambiente acogedor y un servicio amigable hacen de Ca Cham el lugar perfecto para disfrutar de una buena comida con amigos o familia. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra el Bar Restaurante Ca Cham

¡Hey! Si estás buscando un lugar donde comer bien en Banyeres de Mariola, el Bar Restaurante Ca Cham es una de esas joyitas que no te puedes perder. Está en Plaça dels Plàtanos, 5, así que no tiene pérdida. La verdad es que la experiencia es muy buena, y vale la pena. Aunque no tienen carta impresa, el camarero te va recitando los platos y te aseguro que ¡hay mucho de donde elegir! Ideal para los que son buenos escuchando o tienen buena memoria.

Entre los platos, destaco las alcachofas con foie, ¡son una locura! Y si eres amante de la carne, el entrecot trincado especial es para morirse. La ensaladilla también está muy buena, perfecta para compartir. Y si tienes un huequito para el postre, no dudes en probar las torrijas; son el cierre perfecto para una buena comida. Eso sí, ten en cuenta que no es un sitio barato, así que prepara entre 40 y 50€ por persona. Pero hey, la calidad lo justifica, y además, la atención del personal es de 10, siempre amables y atentos a lo que necesites.

La atmósfera del lugar también es genial, un espacio bien cuidado y acogedor que hace que quieras quedarte más tiempo, ya sea para disfrutar de una buena comida o simplemente para tomar algo con amigos. Por cierto, te recomiendo que reserves con antelación, especialmente los fines de semana, porque se llena bastante rápido. Y para que no lo olvides, el Bar Restaurante Ca Cham está en la Plaça dels Plàtanos, 5, ¡no lo dejes pasar!

Cuál es la calificación del Bar Restaurante Ca Cham en Tripadvisor

Así que, ya te digo, si te pasas por Ca Cham, es casi un crimen no probar su chuleta a la parrilla. Te aseguro que todo lo que hemos probado está muy rico, de verdad. La atención de los camareros es brillante; son súper amables y están siempre ahí cuando los necesitas, lo que hace que la experiencia sea aún mejor. Además, el local tiene una ambientación muy bonita, con esos detalles curiosos que te hacen sentir como en casa. Si eso no era suficiente, los aseos están tan cuidados y limpios que te dan ganas de aplaudir.

Te cuento que la primera vez que fuimos, fue pura casualidad. Estábamos dando una vuelta por la zona y vimos las buenas valoraciones. Y, vaya, acertamos de pleno. El ambiente es muy agradable y, ¿puedes creer que tienen cortinas de corcho en los baños? Esas pequeñas cosas hacen que te lleves un buen recuerdo. Pero no se trata solo de lo bonito, ¡la comida también es top! No somos de la zona, pero, sin duda, recomendaríamos este lugar a cualquiera. Aparte de comidas más grandes, tienen opciones que se adaptan para los peques, lo que es un plus si estás con niños.

Ahora, hablemos de los arroces. La verdad, en un par de ocasiones no había lo que queríamos y optamos por la sepia y alcachofas que estaba fuera de carta. Pero, oye, que si compras algo fuera de la carta no debería salir como si estuvieras pidiendo bogavante, ¿no crees? Si no todo salió perfecto, al menos la torre de torrijas que pedimos de postre fue espectacular. Y aunque en ocasiones la elección del plato principal es un poco complicado, vale la pena.

Y en cuanto al precio, es bastante razonable. Te puedes ahorrar unos 30-40 € por persona y salir más que satisfecho. Todo esto hace que Ca Cham sea un sitio al que sin duda volvería, ya que la calidad de la comida es brutal. El service y el ambiente siempre acompañan. Así que, si te estabas preguntando, Ca Cham tiene una excelente calificación de 5 estrellas en Tripadvisor. ¡No te lo pierdas!

Cuál es la posición del Bar Restaurante Ca Cham entre los restaurantes de Banyeres de Mariola

Te digo que hoy comimos de lujo en el Bar Restaurante Ca Cham. Desde que llegamos, el personal ha sido súper atento y amable, ¡como si nos conocieran de toda la vida! El ambiente es muy acogedor, lleno de historia del pueblo y con un toque especial que lo hace todavía más atractivo. La comida sencilla, pero de calidad excepcional. Precisamente, ese menú del día que ofrecen por 14 euros no tiene precio. Platos que parecen sacados de un restaurante de diseño, pero con ese aire casero que tanto nos gusta.

Hablando de la comida, no puedo olvidar las habas con huevo y jamón que probamos; auténticas delicias que ¡tenías que haberlas probado! También pedimos un arroz meloso con boletus que estaba para morirse. No sé si a ti te gusta el vino, pero el de la casa, Federico, no decepciona. Te dejará con ganas de repetir, ¡y eso que esta vez no probamos la carne, pero se veía espectacular en las mesas de alrededor!

Ayer, mientras nos deleitábamos con el helado de apio (sí, suena raro, pero créeme, ¡estaba TOP!), no podía dejar de pensar en lo bien que se come aquí. Hasta el trato del personal es amabilísimo, lo que hace que uno se sienta como en casa. Con precios que oscilan entre 20 y 30 euros por persona para una calidad tan alta, es casi imposible no disfrutar.

Si te preguntas cuál es la posición de Ca Cham entre los restaurantes de Banyeres de Mariola, aquí va mi opinión: ¡es imbatible! Con cinco estrellas en todos los aspectos —comida, servicio y ambiente— se ha ganado un lugar privilegiado en el corazón (y estómago) de quienes lo visitan. De verdad que es un lugar que debes incluir en tu lista. No importa si estás a un par de horas de distancia, vale la pena el viaje. ¡QUÉ CALIDAD!

Cuántos años de experiencia tiene el Bar Restaurante Ca Cham

Ya que te cuento sobre el Bar Restaurante Ca Cham, mejor que te ahorres el viaje. La experiencia que tuvimos allí fue, como poco, decepcionante. Llegamos a las 13:30 y había poquita gente. Pensamos que eso sería un buen augurio, pero para nada. Lo que se suponía que debía ser una comida familiar se convirtió en una auténtica prueba de paciencia. Después de más de una hora esperando, los platos llegaron tarde y, para colmo, no valía la pena la espera.

Sobre la comida, el secreto era más panceta frita que otra cosa. Preguntamos si venía con patatas, y solo nos trajeron media patata cocida. ¡Vaya manera de poner a prueba nuestro sentido del humor! La lubina era lo único comestible, pero claro, no puedes cobrarle a la gente 22€ por media lubina y esperar que se vayan contentos. Ni qué decir del arroz, completamente soso. La experiencia fue tan mala que hasta el trato del camarero parecía un espectáculo propio de una película de terror. No sé ustedes, pero yo no vuelvo a un sitio donde el servicio se siente como si te estuvieran haciendo un favor.

El colmo vino cuando, tras pedir la cuenta, el camarero nos soltó un comentario muy poco afortunado: “Esto no es un McDonald's, la comida tarda”. En serio, ¿quién se atreve a decir eso a los clientes? Y lo mejor fue que se justificó diciendo que en la otra mesa ya tenían su arroz porque “ya estaba hecho”. Espérate que en nuestra mesa, dos de nosotros pedimos arroz y nunca llegó. Un asco.

La canción de la botella de agua fue otro chiste. Una botella de cristal de un litro por dos euros, que claro, rellenan en el local. Pero, a ver, en plena pandemia, ¿no es mejor dar botellas de agua mineral? ¿O quién asegura que el agua rellenada cumple con las normas? La verdad es que parecía que en Ca Cham no estaban muy al día con las directrices sanitarias. Y aunque el sitio tiene varios años de existencia, creo que no es excusa para ofrecer un servicio y una comida tan lamentables. Si quieres comer mal y pagar caro, ¡tienes tu lugar ideal! Pero yo no recomiendo que nadie se quede más de una estrella.

Qué tipo de gastronomía ofrece el Bar Restaurante Ca Cham

Y así, después de una buena caminata por Banyeres de Mariola, llegamos a Ca Cham, un bar restaurante que realmente tiene su aquel. Lo primero que notas al entrar es el carisma del local; está decorado con un estilo que, de alguna manera, te hace sentir como en casa. El ambiente es acogedor, ideal para ir con familia o amigos y pasar un buen rato. 4 estrellas en ambiente, claro que sí. Aunque, eso sí, el personal estaba un poco frío al principio, pero rápido se dieron cuenta de que estábamos ahí para disfrutar y se pusieron las pilas para estar pendientes de todo.

Hablemos de la comida, que es lo que realmente importa, ¡¿no?! Pedí un arroz caldoso de setas que, sinceramente, me transportó a la cocina de mi abuela. Ese sabor casero y cariño en cada bocado, ¡no tiene precio! Aunque, sí es cierto que la carta tenía un poco de marisco repetitivo. Por lo demás, todo lo que comí estaba justito como tiene que estar: de calidad y bien cocinado. Por lo tanto, le doy 4 estrellas a la comida. El precio, alrededor de 30 a 40€ por persona, me parece bastante justo, considerando que la mayoría de los platos están bien elaborados.

Lo que realmente me dejó gratamente sorprendido fue la profesionalidad del servicio. Todo fluyó a la perfección, los platos salían de la cocina sin esperas, y eso me encantó. Mención especial para la chica en la barra, siempre atenta y dispuesta a ayudar en lo que fuera necesario. Y, aunque hubo una pequeña picardía con el arroz de pulpo, que tenía un regusto raro y no era el melosito que esperaba, el resto de la experiencia estuvo bastante bien.

Así que, ¿qué tipo de gastronomía ofrece el Bar Restaurante Ca Cham? Pues, en esencia, you can describe it como una combinación de cocina tradicional llena de cariño, donde la materia prima es de calidad, y menos mal, ¡que eso se nota! Se inclinan mucho hacia los platos de mar, aunque no te preocupes, también tienen opciones más de temporada y con un toque local, perfectas para compartir y disfrutar. ¡Volveremos sin duda!

Qué tipo de platos se pueden encontrar en el menú del restaurante

Y la verdad, el Bar Restaurante Ca Cham es un lugar que nos ha sorprendido gratamente. Desde la primera vez que entramos, la decoración nos dejó con la boca abierta. Es un sitio donde cada rincón tiene su encanto, ideal para disfrutar de una buena comida y relajarse un rato. Y cuando pedimos el arroz meloso, vaya manjar. No sé quién se encarga de la cocina, pero estaba exquisito. ¡Sin duda uno de esos platos que se quedan en la memoria!

La amabilidad del personal es otro punto a mencionar, porque en un sitio así, eso cuenta mucho. El servicio fue de lo mejor y eso se nota en la experiencia. Recuerdo que pedimos escalibada, croquetas caseras y, por supuesto, el arroz meloso con carne ibérica y setas. ¡Qué cosa más rica! De postre, no podíamos faltar en la clásica torrija. Definitivamente, creo que nos hemos vuelto fans incondicionales de este sitio.

Si decides ir de menú, tienes que probarlo. Por solo 18 euros, te llevas un festín: varias opciones para primero, segundo y postre. Todo muy bueno y bien presentado. El café también estaba rico, así que de comer no te quedarás con hambre, te lo aseguro. El personal es un amor, muy profesional y siempre pendiente de que todo esté perfecto. Esto se nota, porque ya a la hora de pagar, sientes que cada céntimo ha valido la pena.

Sobre el tipo de platos del menú, hay de todo un poco. Por lo que escuché, hay platos como gambas al ajillo, el famoso arroz meloso, además de entrantes típicos como el jamón y el queso, aunque a veces hay algún que otro detallito que se puede mejorar. Pero en general, vas a encontrar opciones variadas tanto en primeros como en segundos, y al menos cuatro postres caseros para elegir. Así que si no has ido aún, ya estás tardando en descubrir todo lo que Ca Cham tiene para ofrecer. ¡Nosotros ya estamos planeando nuestra próxima visita!

Por qué el Bar Restaurante Ca Cham utiliza ingredientes de temporada

Y bueno, cuando llegas al Bar Restaurante Ca Cham, lo primero que te sorprende es el ambiente acogedor. La verdad es que está en un sitio chulísimo, en Plaça dels Plàtanos, y la decoración te hace sentir como en casa. Te diría que tiene una puntuación de 4 estrellas en ambiente, pero según lo que he visto, ¡se lo merece! Ya sabes que el ambiente puede hacer o deshacer una comida, y aquí todo fluye de manera relajada. Es perfecto para ir con amigos o en familia, y los niños también son bienvenidos.

Hablando del servicio, ¡vaya joya que tienen con Paco! Te trata como si fueras parte de la familia, en especial si tienes peques, como nuestra niña de 4 años. Ella estuvo encantada con la atención, ¡cosa que no siempre pasa! Para mí, el servicio merece un 5 estrellas fácil. La comida también es un hit; pedimos un gazpacho de pluma ibérica, y tienen que probarlo, estaba de 10. Además, aunque algunos platos como los erizos de mar no salieron muy bien, la sinceridad del camarero al no cobrarlos fue un detalle que te deja una buena impresión sobre el lugar. Es ese tipo de actitudes que hacen que quieras volver.

Lo que más me gustó fueron las croquetas de jamón caseras. ¡Exquisitas! Y si puedes, no te pierdas el entrecot, que es simplemente brutal. La calidad-precio es de diez; con un rango de 30-40€ por persona, sales rodando de tan satisfecho que quedas. También ofrecen una selección de entrantes que son una delicia. La pericana y la fritura de pescado son imperdibles, y el vino tinto de la casa, Federico, no decepciona en absoluto. Yo me quedé con ganas de más, para ser honesto.

Ah, y sobre la pregunta de por qué el Bar Restaurante Ca Cham utiliza ingredientes de temporada, es bastante obvio: ¡la calidad! Al optar por productos frescos, no solo aseguran que cada plato tenga un sabor increíble, sino que también se mantienen auténticos. Utilizar ingredientes de temporada significa que lo que estás disfrutando en el plato no viene de un lugar lejano, sino que es local y fresco. Eso se traduce en una experiencia culinaria más rica y deliciosa. Sin duda, un lugar donde uno no solo va a comer, sino a disfrutar de una buena comida y un rato increíble. ¡No puedo esperar a volver!

Cuál es el número de contacto para hacer una reserva en el Bar Restaurante Ca Cham

Y para seguir con la historia de nuestro paso por el Bar Restaurante Ca Cham, tengo que decir que, a pesar de su aspecto acogedor y la fama que tiene, nuestras expectativas se fueron al traste. Éramos tres y después de comer, salimos con un horrible sabor de boca porque ¡todavía teníamos hambre! La relación entre el precio y la cantidad es, en serio, muy mal. Y, sinceramente, me sorprende que este lugar se considere un “lugar de postín” cuando la comida dejó mucho que desear.

Hay algo que me llamó la atención: el local tiene fama de ser exclusivo, pero el ambiente no invitaba a eso en absoluto. Los lugareños parecían tener un trato preferencial, mientras que el resto de nosotros, los forasteros, nos quedamos esperando, a pesar de que habíamos llegado con más tiempo. A la espera de los entrantes, me pareció que el bacalao, que al final sirvieron, había sido descongelado y recalentado sin amor. Y no es solo mi opinión; el ruido del grupo de amistades que llenaba la sala fue molesto, quitando el placer de disfrutar de una comida que debió ser agradable.

Con todo esto, yo no recomendaría mucho este lugar. A veces parece que lo único que importa es el precio desorbitado que te cobran, que definitivamente no se alinea con la experiencia que recibimos. Y si vas con un grupo como el nuestro, puede que tu experiencia sea aún peor. En resumen, una estrella en cada categoría: comida, servicio y ambiente, así que, nunca más.

Por cierto, si después de todo decides darle una oportunidad al Bar Restaurante Ca Cham, te recomiendo que llames para hacer una reserva al número 965 56 12 63. Puede que tengas más suerte que nosotros, ¡aunque dudo que eso ocurra!

Fotografías Bar Restaurante Ca Cham