El Cullerot – Restaurante en Xàtiva

Ubicado en el corazón del casco antiguo de Xàtiva, El Cullerot es ese lugar que no te puedes perder. Con una gran terraza a los pies de la catedral, es el escenario perfecto para disfrutar de una comida mediterránea que se prepara totalmente de manera casera. Cada semana, sorprenden a sus comensales con un menú de mediodía diferente, ideal para probar algo nuevo, junto con una carta que satisface todos los gustos. ¡La comida aquí es realmente un festín para el paladar!

Si te decides a ir, no olvides visitar su Instagram para ver las últimas novedades, y ten en cuenta que tienen horarios bastante cómodos: jueves de 18:00h a 23:30h y viernes de 12:00h a 23:30h. Si quieres asegurarte de tener tu mesa lista, llama al 624429984 o al 960834438 para hacer reservas. Con una valoración de 4.6 sobre 5 en Restaurant Guru, este restaurante es una joya local que te dejará con ganas de volver. ¡Atrévete a vivir la experiencia!

Dónde se encuentra El Cullerot

Si estás buscando un lugar para comer en Xàtiva, El Cullerot es una opción que no puedes dejar pasar. Este restaurante, ubicado en Plaça del Mercat, 10, 46800 Xàtiva, Valencia, ha sido una grata sorpresa en más de una ocasión. Ya sea que vayas en un día festivo o un fin de semana cualquiera, siempre tendrás algo rico para disfrutar. Aunque cuando nosotros fuimos, solo ofrecían un menú especial con uno, dos o tres entrantes y tres primeros para elegir, salimos más que satisfechas. Eso sí, no olvides que la bebida va aparte, pero ¡el postre está incluido!

Ah, el ambiente. Puede que sea un poco ruidosillo debido a la falta de acústica, pero eso no impidió que la experiencia fuera genial. El servicio fue rápido y el personal, súper amable. La atención es excelente, y estamos seguras de que volveremos pronto solo para explorar más la carta, ya que nos quedamos con ganas de probar otras delicias.

Si decides ir a El Cullerot, asegúrate de probar el arroz meloso, que nos dejó enamoradas, y la paella de pato con setas y foie es totalmente un acierto. ¡Y no te olvides del Coulant de Turrón! Todo en el menú se siente cuidado y con un toque especial que solo se ve en los lugares que realmente aman lo que hacen. Se nota que cada plato lleva su tiempo y dedicación, haciendo que valga cada euro que te gastes, que ronda entre 20-30€ por persona.

Y hablando de la ubicación, El Cullerot está a solo 15 minutos del castillo de Xàtiva, en una plaza con un ambiente encantador. Eso sí, ten en cuenta que aparcar puede ser un reto; hay opciones de aparcamiento en la calle, algunas gratuitas y otras de pago, pero si tienes suerte, seguro que encuentras un lugar cercano. Así que ya sabes, si quieres disfrutar de una buena comida en un ambiente agradable, ¡anímate a probar El Cullerot! ¡No te arrepentirás!

Qué tipo de comida se ofrece en El Cullerot

Y ya que estamos hablando de El Cullerot, déjame contarte mi experiencia. Cuando llegamos, el local realmente nos sorprendió. Tiene un aspecto moderno y bien decorado, lo que lo hace perfecto para una buena comida en el centro de Xàtiva, en la Plaça del Mercat, 10. En general, la comida que probamos estaba muy buena y la presentación fue de 10. De hecho, las costillas desmigadas que pedimos estaban jugosísimas y, sinceramente, son un plato que no te deberías perder. Eso sí, el precio puede andar por unos 20-30 € por persona, así que no esperes que es un chollo, pero creo que vale la pena por la calidad.

Aunque no todo fue perfecto. En nuestra visita anterior, los entrantes fueron un acierto total; esas bravas caseras y las croquetas de jamón ibérico que pedimos estaban para morirse. Pero, para ser sinceros, el entrecot llegó frío y eso dejó un mal sabor de boca, sobre todo porque tuvimos que irnos sin probar los postres después de esperar un buen rato. Así que ya sabes, si decides ir, asegúrate de que tu plato caliente salga caliente. ¡No queremos que te pase lo mismo!

Sin embargo, al volver a probarlo con el menú especial que hacían para el Firall, quedamos encantados. Tenían un menú increíble donde el ajo tierno era el protagonista. Desde la crema de ajos hasta el solomillo con salteado, todo estaba fenomenal. Y para terminar, la moixavena con helado de galleta Lotus fue, en palabras llanas, un deleite. Sin duda, nos fuimos con ganas de volver. La atmósfera era acogedora y estaba todo muy bien cuidado, aunque hay que mencionar que las mesas eran un poco bajas para los bancos. Pero bueno, eso son detalles menores.

Ahora, ¿qué tipo de comida se ofrece en El Cullerot? Tienen una combinación de platos muy rica que incluye desde entrantes como croquetas y ceviche, hasta platos principales como el solomillo y costillas. Además, suelen tener menús especiales que destacan ingredientes locales, por lo que siempre es interesante revisar qué tienen en cada temporada. Si buscas un lugar para disfrutar de buena comida en un ambiente bonito, definitivamente vale la pena que te atrevas a probarlo. ¡No te arrepentirás!

Es la comida en El Cullerot casera

Ya te digo, si no tienes reserva, no te preocupes, porque el trato en El Cullerot es de lo más amable. En nuestra primera visita, entramos y, a pesar de no tener mesa, nos atendieron sin problema. ¡Qué guay! En cuanto a la comida, una explosión de sabores en cada plato. El ajo blanco con tartar de gamba se llevó todos los aplausos, de verdad. Y ese arroz... cumplió con todas las expectativas, un diez en la escala de arroz. Después de esa experiencia, no hay duda: ¡tenemos que volver una y otra vez!

Ahora, no todo es perfecto. Escuché a algunos visitantes quejándose del recargo de más de 5€ por persona si pedías paella por la noche. ¿En serio? Por ese precio, uno espera un festín, no un arroz con cerdo seco y un par de hongos. No sé, esa mezcla de ingredientes puede sonar bonita, pero la realidad no siempre acompaña. La experiencia no caló tanto como se esperaba, y algunos se sintieron un poco engañados. Obviamente, unos platos bonitos no siempre son garantía de una buena comida. ¡Hay que tener cuidado con esos detalles!

Pero volvamos a las cosas buenas de El Cullerot. Te cuento que en otra ocasión, entramos de pura casualidad y me alegra haberlo hecho. El menú del día es una pasada: tres opciones súper asequibles. Pedimos un arroz meloso con gambas y almejas, y te aseguro que eran calderos enormes. Repetimos varias veces, porque estaba de escándalo. Y el trato de los camareros, increíble. Te aconsejan y están súper atentos. Ya lo hemos recomendado a varios amigos y seguro que volveremos.

Sobre la pregunta de si la comida en El Cullerot es casera, puedo decirte que sí. La calidad y el sabor hacen que sientas que estás en casa de alguien que sabe cocinar de verdad. Todo tiene ese toque auténtico y cuidado que no se encuentra en cualquier lado. Si buscas una buena comida casera en un ambiente agradable, definitivamente, El Cullerot es el sitio ideal. ¡Así que ya sabes, la próxima vez que andes por Xàtiva, no te lo pierdas!

Cuál es la característica especial del menú que se ofrece cada semana

No te puedes perder El Cullerot si estás por Xàtiva, ¡de verdad! Aunque llegamos a última hora para cenar, nos atendieron con una sonrisa y una amabilidad digna de mención. La ensalada de tomate valenciano con ventresca fue un hallazgo sorprendente; lo que le puede faltar en presentación lo compensa con una calidad de producto espectacular. Todo estaba fresquísimo, así que ya sabes, lo simple a veces es lo mejor. Aunque el tartar de atún no fue lo que esperábamos; el guacamole parecía salido del Mercadona y, la verdad, la presentación no estaba a la altura. Pero mira, al menos el atún estaba fresco, aunque a mí me gusta más cortito y con ese rojo vibrante de cuando lo sacan justo del pescado.

Y hablando de cosas ricas, las croquetas de gambón y jamón fueron otro plato que destacó; de esas que te hacen querer regresar solo por ellas. La bechamel estaba bien hecha, y eso siempre cuenta. Al final, el cierre lo puso un coulant de turrón que es pura felicidad: el centro derretido y la mezcla de sabores, ¡una bomba! Así que en general, el lugar es bonito y el trato genial, con una comida que, aunque tenía sus altibajos, fue aceptable y disfrutable.

Volviendo a la experiencia que tuvieron mis amigos un sábado por la noche, fue una locura total. El sitio estaba a tope, y a pesar de que no tenían reserva, lograron arreglarles una mesa. Se comieron unos platos de picada increíbles, como el hummus y la ensaladilla con trufa, que estaba de otro mundo. ¡Y ni hablar de las almejas a la marinera y esas mismas croquetas de gambón! Todo se veía tan bueno que ni siquiera sacaron fotos, lo que me dice que están deseando repetir. La relación calidad-precio es inmejorable, así que seguro que vuelven.

Y ya que mencionamos el servicio, no puedo dejar de hablar sobre lo bien que les trató la chica de la sala. La amabilidad fue top; les explicó todo lo que estaba pasando con su arroz y hasta les compensó con un entrante. Eso dice mucho del lugar, sobre todo porque ni notaron el olor a tabaco, lo cual es un alivio. Un salteado de setas frescas y sepia fue su salvación, y por lo que dicen, la próxima vez que regresen a Xàtiva, ¡será sin falta en El Cullerot!

Cada semana tienen un menú especial que destaca sabores de temporada, que es una buenísima razón para volver. Así que, si te rondan por la mente las ganas de comer bien en un ambiente agradable, ya sabes dónde ir. ¡Te va a encantar!

Qué platos se pueden encontrar en la carta de El Cullerot

La verdad es que El Cullerot es un lugar que no te puedes perder si buscas una buena cena en Xàtiva. La ubicación es espectacular, justo en la Plaça del Mercat, donde puedes disfrutar de las vistas mientras saboreas un buen plato. Nos sentamos en la terraza, lo que hizo que la noche fuera todavía más especial. Para empezar, compartimos un salteado de setas con huevo ponchado y una croqueta de gambón. La ración fue generosa y, sinceramente, ¡todo estaba para chuparse los dedos! Eso sí, si te gusta el jamón, la presa ibérica con patatas fritas y salsa de roquefort es un must, está deliciosa. Y la ensalada de tomate valenciano y ventresca también nos dejó encantados.

Pero hablemos del postre. Pedimos el Coolant de turrón para compartir y, ¡vaya cosa buena! Era tan rico que de verdad que solo por eso ya merece la pena ir. La experiencia completa, además, se siente muy bien cuidada. En nuestro caso, el servicio fue amable y estaba siempre atento, lo cual se agradece un montón. Si decides ir, tu cuenta rondará entre los 20 y 30 euros por persona, lo cual es más que razonable para lo que ofrecen.

A pesar de que escuché que hay alguien que tuvo un problema con el servicio por un tema de wifi y algunos cobros extra, mi experiencia fue totalmente positiva. Es verdad que hay quien menciona la ensaladilla trufada como otro de los platos destacados, así que será cuestión de probarla si te animas. En la carta, además de lo que mencionamos, hay opciones para todos los gustos: arroces, algunos entrantes como croquetas, y, claro, el alioli, aunque me parece que no hay que gastar 6 euros en uno del Mercadona, ¿no crees? De cualquier manera, lo resaltable aquí es la calidad de la comida, que se lleva un 10. Si vas, ¡cuéntame qué tal!

El Cullerot tiene opciones para vegetarianos o personas con dietas especiales

Ya te digo que estoy comiendo en El Cullerot ahora mismo y tengo que mencionar que hay cosas que podrían mejorar. Los camareros son súper amables, pero parece que la cocina o la organización no va al ritmo que uno esperaría. Es la segunda vez que vengo y, nuevamente, han tardado más de lo razonable en servir los platos. Una pena, porque la comida es realmente buena, pero esa espera puede hacer mella en las ganas de repetir. Aun así, no puedo decir que me haya arruinado la experiencia. Para que te hagas una idea, la comida está por 20-30 € por persona.

En la otra cara de la moneda, la experiencia de algunos amigos fue fantástica. Ellos probaron los menús de cena y estaban encantados con lo que degustaron. Destacaron el bogavante a la parrilla que dicen que es impresionante y el famoso cremaet que, según las fotos que enseñaron, se ve espectacular. Me encanta cuando un restaurante recién abierto logra sorprender así. La relación calidad-precio es bastante buena, y cuentan con un menú económico por solo 15 € que incluye un entrante, un plato principal y un postre, aunque la bebida no está incluida.

Te cuento que la última vez que estuve en El Cullerot, la Plaza del Mercat estaba casi desierta, creando un ambiente muy tranquilo y agradable. Con platos que tienen un toque original, definitivamente te invitan a volver y seguir explorando su carta. Por último, sé que muchos preguntan si tienen opciones para vegetarianos o personas con dietas especiales. Lo que he escuchado es que sí, tienen varias opciones que se adaptan a diferentes necesidades, así que si decides ir, te aseguro que habrá algo rico para todos los gustos. La próxima vez que regrese, definitivamente lo tendré en cuenta para amigos vegetarianos.

Cómo es la terraza de El Cullerot en relación a la catedral

La otra tarde, estuvimos disfrutando de una comida en El Cullerot con unos amigos y la verdad es que la experiencia fue bastante agradable. Ubicado en pleno centro de Xàtiva, en la plaça del Mercat, el lugar ya te invita a entrar. Aunque al principio el servicio fue un pelín lento, luego mejoró y se convirtió en perfecto. La calidad de la comida, especialmente el menú que ofrecían, fue buena y a un precio razonable, porque no te vas a gastar más de 20-30 € por persona. ¡Una relación calidad/precio bastante buena, la verdad!

Nos decidimos por varios platos, y si me preguntas, la merluza con puré de patata y la ensaladilla rusa trufada fueron un acierto total. Te diré que los platos estaban muy bien presentados, así que el ambiente también contribuyó a que la cena fuera un placer. Y sí, es un restaurante que está de moda, así que hay que tener en cuenta que aparcar puede ser un verdadero desafío. Pero una vez que encuentras un sitio, te olvidas de todo y disfrutas de la atmósfera.

Por cierto, el ambiente es muy acogedor. Imagina comer en una terraza genial frente a la catedral, disfrutando del buen tiempo y de una atención que, en general, fue excelente. Hay un camarero, un chico joven con tatuajes, que es un encanto. Su energía y buen trato realmente se notaron durante toda la velada. Y si pensabas que solo era un buen lugar para almuerzos, ¡piénsalo de nuevo! Los jueves y domingos tienen una oferta irresistible que va muy bien tanto si consumes en el local como si decides llevarte algo a casa.

En cuanto a la terraza de El Cullerot en relación a la catedral, te lo resumo así: está perfectamente ubicada para disfrutar de las vistas. La catedral marca el ambiente, y tener una mesa afuera, relajándote y disfrutando de un buen plato, ¡es una experiencia que no te vas a querer perder! De verdad, vale la pena.

Cuáles son los horarios de apertura de El Cullerot

Ya sé que a veces esperar una mesa o encontrar un buen sitio puede ser un verdadero dolor de cabeza, pero el Cullerot en Xàtiva parece que tiene sus cosas. A veces la experiencia puede ser un poco impredecible, como esa vez que fuimos un sábado y al final no pudimos elegir de la carta. Nos dejaron con un menú prefijado que no tenía... mucho que ofrecer, la verdad. Las reseñas en Google nos prometían otra cosa, pero salimos decepcionados. Al final, creo que pagamos entre 20 y 30€ por persona y la comida no estuvo a la altura, al igual que el servicio y el ambiente, que también se quedaron en un 2.

Y bueno, no te cuento de ese famoso "menú de San José" que parece haber sido todo un fiasco. 70€ por pareja y los entrantes, para llorar. ¿Por qué van a servir platos fríos y encima intentan cobrar el café que ya estaba incluido? La relación calidad-precio estaba completamente fuera de lugar y ni hablar de la actitud de la camarera, que quedó marcada con una estrella en mi notas. Eso sí, ¡que no se te ocurra pedir una copa por la espera! Imagina estar ahí mientras la camarera está sentada, fumando…

Sin embargo, no todo es negativo. Hay quienes han tenido experiencias deliciosas. Sin ir más lejos, hay comentarios de comensales que han salido encantados, especialmente con el cremaet de café y la atención al cliente. Me parece impresionante que incluso ofrecen adaptar el menú para alergias. Eso sí, a veces uno se siente atrapado entre opiniones, porque de un lado te cuentan que fue una maravilla y por el otro, que están a punto de huir. Pero sí, varios han resaltado lo bien presentados que estaban los platos, y la calidad general del lugar.

Si estás tentado en visitar El Cullerot, permíteme que te hable un poco más sobre su horario. Según la información que encontré, abren de martes a domingo de 13:00 a 15:30 y de 20:00 a 23:00. Así que si decides ir, asegúrate de llamar con tiempo para no llevarte sorpresas, aunque quizás quieras tener en cuenta las experiencias de otros. ¡Espero que tengas mejor suerte que nosotros si decides ir!

Los horarios de El Cullerot son flexibles

Y hablando de El Cullerot, tengo que decirte que fue una elección perfecta para ese reencuentro con los amigos que no veíamos desde hace años. Nos hicimos un festín de ricas viandas y esos camareros son unos verdaderos cracks. La pluma que pedimos estaba de lujo y, aunque nos tiramos un par de horas disfrutando de todo, el ambiente era tan acogedor que ni cuenta nos dimos. ¡Los postres de infarto, no te los puedes perder! Sin duda, hay que repetir.

Si decides ir un fin de semana, el menú de mediodía a 15 € está súper bien, y para los que son más amantes de los entrantes, por 18 € te hacen un menú que incluye dos. Te aviso: si no te apetece un arroz contundente, apuesta por los dos entrantes porque las raciones pueden ser un poco escasas. Sin embargo, el arroz estaba muy bueno y el personal se porta de maravilla, aunque a veces son un pelín lentos. Pero bueno, la espera vale la pena.

Y de la comida ni hablar, ¡la calidad es increíble! Probamos esas famosas costillas deshilachadas, y las croquetas de jamón ibérico que están más que recomendadas. Todo estaba buenísimo, y el ambiente es ideal tanto para comer como para cenar. Te puedes gastar entre 20 y 30 € por persona, y la verdad, lo que obtienes es más que justo por el precio. Sin duda, es un lugar donde volverás.

Ahora, si te estás preguntando sobre los horarios de El Cullerot, te cuento que son bastante flexibles. Normalmente abren para comidas y cenas, pero lo mejor es que chequees directamente su horario en un momento dado. Así te aseguras de no quedarte con las ganas de disfrutar de su rica comida. ¡Anímate a ir, seguro repetirás!

Fotografías El Cullerot - Restaurante en Xàtiva