El Panorámico

El Panorámico es un restaurante que no puedes dejar de visitar si estás en Cuenca. Situado en C. Larga, 21, en pleno casco antiguo, este lugar no solo ofrece una amplia gama de platos típicos de la cocina española y local, sino que también tiene un toque moderno que hará que tu experiencia sea única. Desde las mejores vistas a la hoz del Júcar hasta un ambiente acogedor y amigable, aquí encontrarás todo lo que necesitas para disfrutar de una buena velada.

Además, si eres de los que valoran la conectividad, ¡tienes Wi-Fi gratis! Con más de 1,300 reseñas y una calificación de 3.8 sobre 5 en Restaurant Guru, puedes estar seguro de que los comensales anteriores han salido satisfechos. Ya sea que vengas en grupo para celebrar algún evento o solo quieras disfrutar de un buen plato, El Panorámico está listo para sorprenderte con su menú extenso y calidad en cada uno de sus platos. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra El Panorámico

¡Hola, amigos! Si están buscando un buen lugar para comer en Cuenca, El Panorámico, en C. Larga, 21, 16001 Cuenca, es una opción que tiene sus cosas buenas y otras que podrían mejorar. Cuando yo fui, todo comenzó genial: fui a tomar una cerveza y acabé pidiendo algo para comer. De hecho, llegamos casi a las 16:00h y, aunque nos dijeron que la cocina ya estaba cerrada, al final nos ofrecieron algo rápido, y eso se agradece. Venir a un sitio donde entienden que hay un horario flexible siempre es un plus.

La comida estaba rica, especialmente si te interesan los platos típicos de la región. Nosotros probamos un par de cosas que estaban muy buenas. El ambiente es agradable, y el servicio fue muy atento, gracias a un camarero que noté que tenía bastante experiencia. ¡Eso siempre suma! seguramente volvería porque me quedé con ganas de probar más platos. Nos llevamos una buena impresión con un 5 estrellas en comida, servicio y ambiente.

Por otro lado, algún amigo tuvo una experiencia menos favorable. Cuando visitó El Panorámico, el día de Año Nuevo, el servicio fue un caos total. Había poca gente, pero parece que no se pudieron organizar. Primero, les trajeron las bebidas, pero nada de las papas para picar. Y después, las pizzas resultaron ser de esas congeladas que no valen lo que cobran. Además, hubo un problema con la cuenta, y la camarera no parecía tener la mejor actitud. Así que el amigo acabó dejando una 1 estrella en su reseña, ¡menuda forma de pasar un rato!

En cuanto al tema del aparcamiento, parece que suele haber suerte en encontrar huecos en los alrededores, y siempre pueden optar por el parking municipal cerca del castillo si realmente se complica. En fin, si quieren disfrutar de una buena comida, El Panorámico tiene potencial, aunque no descartaría algunas críticas. Al final, siempre es mejor probar por uno mismo. ¿Qué dicen?

Qué tipo de cocina ofrece el restaurante

Y hablando de El Panorámico, ¡qué gran descubrimiento en Cuenca! Fuimos a pasar el día y, la verdad, todo se alineó para que nos quedáramos a comer. Las cervezas estaban frías y perfecto para el día festivo. A pesar de que el lugar estaba lleno, el personal fue increíblemente amable y no tardaron en atendernos, lo cual siempre es un alivio cuando estás con ganas de comer. A fin de cuentas, por 10-20 € por persona, nos llevamos una experiencia bastante buena en general con un ambiente acogedor.

Buena parte de la experiencia fueron las vistas. Imagina disfrutar de una cena en la terraza con una panorámica impresionante de la ciudad. Los huevos rotos con jamón que probamos estaban de escándalo, y la cazuela de morteruelo... ¡ay, por favor! No te olvides de dejar espacio para el postre. A pesar de que el coulant no fue la octava maravilla, el ambiente acompañado de las cervezas ya lo valía.

Claro, no todo fue perfecto. Recuerdo la pizza de barbacoa que estaba un poco seca, y las albóndigas de ciervo que prometían mucho pero se quedaron cortas. Sin embargo, los nuggets caseros eran el punto fuerte, ¡crujientes y deliciosos! La atención del staff fue de lo más agradable, y eso siempre suma bastante.

En cuanto a la cocina que ofrecen, hay una mezcla bastante interesante: desde tapas y raciones hasta platos clásicos de la zona. Huevos rotos, cazuelas de morteruelo, pizzas y esas albóndigas que nos llamaron la atención. Así que, si quieres algo tradicional o simplemente tomarte un par de cervezas con vistas, El Panorámico es el sitio ideal para disfrutar de buena comida y mejor compañía. Sin duda, un lugar al que volver la próxima vez que estemos en Cuenca.

Cuáles son algunas de las características que hacen única a la experiencia en El Panorámico

La verdad es que, después de nuestra experiencia en El Panorámico, se nos ha quedado un sabor agridulce. Nos acercamos cuatro amigos a eso de las 12:15, buscando un par de bocadillos para pasar el rato antes de la comida, y, bueno, la cosa empezó con un servicio bastante aceptable pero sin esa chispa de amabilidad que esperas en cualquier sitio. Cuando llegó el momento de elegir los ingredientes, lo hicimos con ganas, pero la sorpresa vino al ver la cuenta: nos cobraron por tres bocadillos en vez de dos. Al preguntarles, nos explicaron que por los ingredientes que habíamos seleccionado, tenía que considerarlo como si pidiéramos cuatro. ¿Qué locura es esa? Para joder la experiencia aún más, la explicación fue que según su sistema solo podían registrar un ingrediente por bocadillo. ¡Vamos, nos dejó mal sabor de boca!

Ahora, no diría que todo fue un desastre. El bocadillo, a pesar de la confusión, estaba realmente bueno. Pero eso no compensa el hecho de que nos sentimos un poco estafados, y sinceramente, la actitud del personal nos terminó de desanimar. La camarera ni se inmutó cuando le dijimos que aquí había un error; solo se limitó a decir que teníamos que habernos dado cuenta al pedir. Y es que, si van a tener un sistema así, ¡tienen que avisarlo! Después de lo que hicimos, ya hemos decidido que no volveremos.

Por otro lado, he escuchado que la ensalada César y la hamburguesa de pollo crujiente tienen su público, pero tampoco me parecen una locura. La tarta, por lo que dicen, también tiene buenas críticas. He leído opiniones que ponen nota alta a otras visitas, pero personalmente, con el menú del día a 12 €, te esperas más cantidad, especialmente el menú infantil que resulta un chollo en comparación con lo que ofrece. La queja recurrente es que el servicio, aunque amable, es demasiado lento. Teniendo en cuenta que solo había tres camareros, no sorprende, pero deberían tener más cuidado en esos detalles para que la experiencia sea tan satisfactoria como la comida.

Así que, ¿cuáles son algunas características que hacen única la experiencia en El Panorámico? Pues, definitivamente el ambiente es agradable, y hay quienes han tenido buenas experiencias con platos como la fabada o los otros postres, pero combinar eso con un servicio que a veces no cumple o precios que no se ajustan a la calidad puede llevarte a buscar alternativas. En fin, si decides ir, tal vez sea mejor ir con las expectativas bajo control y armándote de paciencia.

El Panorámico tiene vistas panorámicas

La verdad es que las sensaciones sobre El Panorámico son bien variadas. Hay quienes han tenido experiencias memorables, como esa vez que volví un par de años después y, aunque la calidad de la carne de ciervo no era la que recordaba, disfruté bastante. La ensalada de burrata era sencillamente rica y, a pesar de no encontrar esa combinación “montaraz” que tanto me gustaba en las hamburguesas, el almuerzo para dos no llegó a los 50€. Eso sí, el servicio siempre ha sido un punto alto, y el ambiente no se queda atrás. ¿Te imaginas disfrutar de tu comida mientras miras esas vistas tan chulas de Cuenca?

Sin embargo, no todo es oro lo que reluce. Hay opiniones que mencionan que el restaurante ha ido en decadencia. Cuentan que la comida está un poco floja, desde fritos con aceite frío hasta platos sin salar y combinaciones que hacen pensar “¿qué demonios?”. Aunque hay que dar un aplauso al camarero que, a pesar de todo, se esfuerza por agradar y es súper simpático, me dicen que el ambiente y las vistas no son suficiente para salvar lo que muchas veces se considera el lugar más flojo de la calle en cuanto a comida.

Y ya que hablamos de vistas, sí, El Panorámico tiene vistas panorámicas. ¡Qué suerte poder comer ahí y disfrutar del paisaje de Cuenca! Eso sin duda hace que la visita valga la pena, aunque sea solo para tomar unas cervezas bien frías y disfrutar de unas tapeo casero. Lo de las aceitunas de la zona siempre es un gran acierto y, si no te convence la cena, siempre puedes pedirle al dueño, Jorge, alguna recomendación que no falle. ¡No hay quien no se rinda ante un buen consejo local!

A qué

Si alguna vez te encuentras paseando por el Barrio del Castillo de Cuenca, tienes que hacer una parada en El Panorámico. Después de conocer el casco histórico, no hay nada mejor que sentarse, relajarse con unos refrescos y disfrutar de un buen plato de pisto con huevos fritos. Te prometo que las vistas son espectaculares. Además, el lugar tiene una relación calidad-precio buenísima, con un costo de entre 20-30 € por persona. Lo que más me gustó fue que tanto la comida como el servicio tienen un sólido 5 estrellas. ¿Quién puede resistirse a eso?

Y aunque tuvimos un pequeño malentendido con el tema del arroz (que venía en porciones para dos, pero nos sirvieron platos individuales), ¡todo lo demás estaba delicioso! Es cierto que un poco más de claridad no vendría mal, pero, en general, la comida es de alta calidad y el ambiente es super agradable, ideal para grupos de todos los tamaños. La conversación fluye fácil en este sitio y el nivel de ruido es bajo, así que es perfecto para charlar tranquilamente con los amigos.

Check esto: incluso cuando llegamos pasadas las 17 horas, ya tenían la cocina cerrada, pero el servicio fue excelente. Nos trajeron tapas para que no nos quedáramos con hambre mientras decidíamos qué pedir. ¡Las tapas estaban riquísimas! Se nota que el equipo que trabaja allí tiene un gran sentido de la hospitalidad, lo que siempre se aprecia en un restaurante.

Claro, siempre hay una excepción a la regla. Recuerdo un par de experiencias que no fueron tan buenas. Hubo un día en que el servicio fue bastante lento, y aunque la comida a menudo es buena, algunas veces las cosas se complican en la cocina. Por lo que se ve, el ritmo puede depender del día, así que ten en cuenta eso. Sin embargo, la mayoría de las veces, es un lugar en el que vale la pena volver.

Entonces, ¿a qué vas a El Panorámico? No solo a comer, sino a disfrutar de un ambiente acogedor, con buena comida, servicio atento y unas vistas que quitan el aliento. Así que si tienes un rato libre y ganas de sencillamente disfrutar y relajarte, este es tu sitio. ¡No te lo pierdas!

Es un lugar adecuado para grupos o celebraciones

Y, bueno, si estás en Cuenca, El Panorámico es un lugar que no te puedes perder. Está ubicado en la parte de arriba de la montaña, lo que ya te da un par de puntos extra solo por las vistas. Además, si el tiempo lo permite, puedes disfrutar de su agradable terracita y comer al aire libre. Imagínate, un buen día soleado con esa brisita y esas vistas… ¡es el plan perfecto!

El menú que pedimos por 14 € es un chollo total. Viene con entrada, plato principal, postre, café y bebida, y te aseguro que las porciones son justas y adecuadas, nada de quedarte con hambre. Y no se trata solo de cantidad, ¡la calidad de la comida también está muy bien! La atmósfera es super informal, ideal para comer algo rico y relajarte después de un paseo por la zona del Castillo.

Hablando de la comida, todo estuvo bastante bueno, pero lo que realmente destaca son las albóndigas, el codillo, la oreja y esas hamburguesas caseras que son de otro nivel. Y si terminas con una copa en su terraza, con esas vistas increíbles, te vas a sentir en un pequeño paraíso. La nueva gerencia ha hecho un trabajo excelente, así que definitivamente es una experiencia que vale la pena.

Ahora, si estás pensando en hacer una celebración o juntarte en grupo, ¡este lugar es ideal! Tienen suficiente espacio y el ambiente es super acogedor, así que puedes invitar a tus amigos sin problemas. Además, el trato del personal es muy bueno; siempre están atentos y hacen que te sientas como en casa. Así que, ya sabes, si estás buscando un sitio para pasar un buen rato con amigos o celebrar algo especial, El Panorámico es una de esas opciones que te dejará con ganas de volver.

El restaurante cuenta con conexión Wi-Fi gratuita

Y bueno, continuando con nuestra experiencia en El Panorámico, tengo que decir que fue un poco como montar una montaña rusa emocional. Por un lado, algunos usuarios han dejado reseñas brillantes señalando que la comida estaba riquísima y que el trato de la camarera fue súper amable. Pero, por otro lado, hay quienes no se cortan y cuentan que sus vivencias fueron un auténtico desastre. Imagínate pedir dos bocadillos y que te quieran cobrar cuatro solo porque añades un complemento. Vamos, que eso no tiene sentido.

Lo que impacta es cómo la experiencia puede variar tanto. En una ocasión, alguien pidió un arroz negro y, según dicen, llegó con un sabor a nada y una presentación que dejaba mucho que desear. Y acompañar el ciervo con ese mix de frutos secos triturados de Hacendado cuyo estado es un misterio… ¡No, gracias! Además, que se tarden una hora en sacar un plato no es precisamente el mejor servicio, ¿cierto? Por precio, se dice que están pidiendo entre 40-50 € por persona, lo cual parece bastante elevado si la calidad deja que desear.

Por otro lado, no todo es negativo. Por ejemplo, hay quienes se llevaron una grata sorpresa con platos como el cochillo de cerdo o esa deliciosa tarta de queso con chocolate. Los precios son buenos para lo que ofrecen, y, claro, la vista impresionante de la ciudad antigua no se puede pasar por alto. Todo parece más sabroso con ese telón de fondo, ¿verdad? La relación calidad-precio parece haber tenido momentos de verdad positiva.

Sobre el tema de la Wi-Fi gratuita, parece que no hay mucha claridad al respecto. Por lo que he oído, algunos han mencionado que no cuentan con ese servicio, aunque si estás disfrutando de una buena cena y la compañía, quizás tampoco sea un gran problema. Al final, ¡quién necesita el móvil cuando tienes buena comida y unas vistas para quedarte prendado!

Cuál es la calificación de El Panorámico en Restaurant Guru

Así que, después de un buen paseo por Cuenca, decidimos hacer una parada en El Panorámico. ¡Qué elección! Empezamos con unas croquetas caseras que estaban simplemente para morirse, me encantaron. La compañía perfecta para esas vistas espectaculares que tiene el lugar. La atención del servicio fue impecable, realmente nos hicieron sentir bienvenidos en todo momento. Y con precios que rondan entre 1-10 € por persona, esto es un verdadero chollo.

Lamentablemente, no todo el mundo ha tenido la misma suerte. Me contaron sobre una experiencia bastante mala donde el camarero fue mal educado e incluso les dijo que se movieran porque, según él, estaban molestando. Si te pasa esto, es bastante decepcionante y podría arruinar el plan. La mala actitud puede hacer que no quieras volver jamás, y eso es una pena porque la comida tiene mucho potencial, por lo que he oído.

En otro grupo que conocí, disfrutaron de la hamburguesa de ciervo y no paraban de hablar sobre lo buena que estaba, así que ya te imaginas que las recomendaciones no son sólo palabras vacías. Los huevos rotos y los postres caseros también recibieron buenos comentarios, especialmente el brownie. Eso sí, hay que estar alerta porque la calidad de la atención puede ser un poco inconsistente.

Y cuando alguien menciona que la comida llegó tarde y que no era suficiente para saciarlos, ¡vaya decepción! Agradecieron que les dieran aperitivos gratis por las molestias, pero salir con hambre no es lo que uno espera de una experiencia gastronómica, ¿verdad?

Por último, si te preguntas cuál es la calificación de El Panorámico en Restaurant Guru, parece que, a pesar de las críticas, muchos coinciden en que su calificación es de 4.3 estrellas. Así que ya sabes, si decides visitarlo, ¡espero que tu experiencia sea tan buena como la de algunos otros!

Cuántas reseñas tiene El Panorámico en Restaurant Guru

La verdad, si estás buscando un lugar que reúna rapidez, calidad y buen precio, El Panorámico es el sitio que necesitas. He ido un par de días a comer allí y te digo, ¡todo lo que hemos probado ha estado espectacular! La carta es una autentica maravilla, con opciones que van desde lo clásico hasta algunas sorpresas bien chulas. Te aseguro que no te vas a aburrir con lo que hay, porque siempre hay algo nuevo que descubrir.

Y si tienes la suerte de ir en un día soleado, no puedes dejar de sentarte en la terraza. Así lo hicimos nosotros, y aunque era enero, ¡la temperatura estaba de maravilla! Ya te digo que pedimos arroz negro, lomo de ciervo y espuma de tiramisú, todo con una presentación que te va a dejar con la boca abierta. Cada plato era un pequeño festival de sabores y texturas. Además, el servicio fue increíble, sobre todo gracias a Ruben, nuestro camarero, que se portó fenomenal y nos hizo sentir como en casa.

Ah, y para que te hagas una idea de lo asequible que es todo esto, salimos de allí con la cuenta (incluyendo bebida y café) por 40,70€. ¡Un auténtico chollo! Y hablando de chollos, no puedo dejar de mencionar que El Panorámico tiene más de 140 reseñas en Restaurant Guru, ¡y todas increíblemente positivas! Así que ya sabes, si quieres disfrutar de una buena comida y un ambiente amistoso, no dudes en visitar este sitio. Te vaticino que te va a encantar.

Fotografías El Panorámico