Les Salines | Arròs i Brases

Les Salines | Arròs i Brases

Si estás buscando un lugar para disfrutar de comida mediterránea o española casera, el Restaurante Les Salines Arròs i Brases en Avinguda de les Salines, 1, Sagunt es el sitio ideal. Aquí podrás saborear platos deliciosos en un ambiente encantador, especialmente en su estupenda terraza, donde las noches se vuelven memorables. Con un enfoque en los caldos de fuego lento y la materia prima de primera calidad, cada bocado es un festín para tus sentidos.

Además, Les Salines no solo se queda en lo tradicional; tiene un toque moderno que mezcla texturas, sabores y aromas para ofrecerte ese viaje de tradición con aires contemporáneos. ¡No te olvides de probar sus famosas tortillas de patata y de verduras! Reservar es fácil, y si necesitas más información, solo tienes que llamar al 685 648 175. ¿Listo para una experiencia gastronómica única?

Les Salines Arròs i Brases

Restaurante
⭐4,5
2.272Reseñas
Fotos
Avinguda de les Salines, 1, 46520 Sagunt, Valencia
685 64 81 75

Horarios Les Salines Arròs i Brases

DíaHora
lunes8:00–18:00
martes8:00–18:00
miércoles8:00–18:00
jueves8:00–18:00
viernes8:00–18:00
sábado8:00–18:00
domingo8:00–18:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Les Salines Arròs i Brases

Cuál es la especialidad del Restaurante Les Salines Arròs i Brases

Si estás buscando un sitio con encanto en Sagunt, no puedes perderte Les Salines Arròs i Brases. Está ubicado en Avinguda de les Salines, 1, y es uno de esos lugares que se llenan de buena vibra y ni te cuento la comida que tienen. He estado allí y la verdad, me quedé encantado. En mi última visita, me pedí una parrillada de marisco que estaba espectacular, y un arroz de secreto con foie que ni te imaginas lo rico que estaba. Además, la atención de la camarera fue impecable; parece que le gusta su trabajo y eso se nota.

Hablando de precios, alrededor de 40-50 € por persona es lo que te llevas a la boca. La relación calidad-precio es realmente buena, y eso sí, la comida tiene una calidad que te deja con ganas de más. Solo me atrevería a apuntar que el ambiente puede ser un poco ruidoso, pero si estás en buena compañía, ¡eso no importa! En general, el servicio es excelente, así que si eres de esos que prefieren no esperar, te recomiendo hacer una reserva antes de ir.

Si te decides a ir, no te vayas sin probar su paella de bogavante, es una verdadera delicia. Y ya que estamos, tienen otros platos que son igualmente sabrosos como el arroz del Señoret y la burrata con gambones. Lo mejor de todo es que no hay que esperar mucho, la atención es rápida y amable. Además, cuentan con muchas plazas de aparcamiento y son accesibles para todos.

Así que, si te preguntas cuál es la especialidad del restaurante, definitivamente la paella sube a la cima de la lista. Pero no menospreciemos el arroz de secreto con foie y la maravillosa variedad de mariscos que ofrecen. ¡Vas a querer volver una y otra vez!

Dónde se encuentra el Restaurante Les Salines

Sigue escuchando, porque no quiero que te pierdas todos los detalles sobre Les Salines Arròs i Brases. Si buscas un lugar donde disfrutar de una buena comida, este restaurante es un 5 estrellas absoluto. La comida que pedimos para dos fue simplemente genial: una ensalada fresca, dos cervezas, y una botella de vino blanco que acompañó perfecto. Además, probamos un calamar de playa y una croqueta de bacalao que estaban para morirse. Pero lo que realmente nos dejó a todos con ganas de repetir fue el arroz de pulpo y gamba; estaba tan bueno que no sobró nada. ¡Y de verdad te lo digo, la cantidad era generosa! Un consejo, si vas en grupo, mejor pídeles arroces para dos en vez de uno para seis, porque los arroces de grupo eran un poquitín gruesos.

Fue una celebración perfecta para un cumpleaños familiar. La atmósfera cercana y el trato familiar que nos dieron hicieron que todo fuera un gran acierto. Además, ¡encontramos fácil aparcamiento! Lo mejor de todo, las paellas. No exagero si digo que estaban entre las mejores que hemos probado en la zona. El arroz estaba en su punto y el sabor era de una calidad impresionante. No puedo dejar de mencionar que el dueño, Luis, nos atendió directamente y sus recomendaciones fuera de carta fueron todo un éxito. Fue un detalle que dejó un buen sabor de boca a todos.

La comida que probamos estaba deliciosa. Desde unas tellinas (coquinas) perfectamente cocinadas hasta las patatas bravas con un alioli suave que te dejan deseando más. El boquerón frito también fue un acierto sin nada de aceite, y ni hablar del arroz al senyoret y la fideguá, ambos muy sabrosos. De postre, la tarta de queso fue la estrella, aunque el tiramisú y el banoffee también nos conquistaron. Realmente, el servicio fue magnífico; el camarero que nos atendió fue increíblemente amable y Luis estaba siempre atento a lo que necesitábamos. Sin duda, volveremos porque todos salimos encantados.

Ah, y por si se lo preguntan, Les Salines está en Avinguda de les Salines, 1, 46520 Sagunt, Valencia. Si te animas a ir, ¡no te vas a arrepentir! Este es un sitio que merece la pena visitar.

Qué tipo de comida se ofrece en Les Salines

Después de descubrir Les Salines Arròs i Brases, no puedo dejar de recomendarlo. Aunque fuimos en diciembre y la zona estaba bastante vacía, el restaurante me sorprendió gratamente. La ubicación es genial, justo cerca de la playa pero en una zona más residencial, lo que le da un ambiente tranquilo. El servicio fue rapidísimo y súper amable, lo cual siempre es un plus. Y hablando de la comida, ¡vaya menú! Desde la paella de vieira hasta los chipirones fritos, todo estaba delicioso. Sin duda, un sitio para repetir.

El ambiente es acogedor, aunque he de admitir que puede ser un poco bullicioso, especialmente en ciertas horas. Pero eso no quita que, desde que llegas, sientes una atención excepcional por parte del personal. Las mascotas son bienvenidas, lo que le da un toque especial. Me encantó ver a la gente disfrutar de sus arroces a la leña, y esos postres caseros... ¡madre mía! En mi lista de favoritos, sin duda.

Si te preocupa encontrar sitio para aparcar, no te preocupes. Hay muchas plazas libres y el aparcamiento en la calle es gratuito. En verano imagino que puede ser un poco más complicado, pero la accesibilidad es perfecta: fácil para quienes van con sillas de ruedas, con un acceso sin escalones y aseos adaptados. Todo pensado para que disfrutes al máximo.

¿Y qué tipo de comida se ofrece, te preguntas? En Les Salines puedes encontrar una maravillosa variedad de arroces como la paella de marisco, el arroz del señoret y las tellinas, que son, en mi opinión, las mejores que he probado. Todo se nota fresco y llena de sabor, seguro que alguna de estas opciones enamora a cualquiera. Así que, si estás por Sagunt y buscas buena comida a un precio razonable (entre 20-30 € por persona), ¡este lugar es una parada obligatoria!

El restaurante tiene una terraza

Y mira, no puedo dejar de hablar de lo buena que estaba la comida. Pedimos unas tellinas y puntilla que estaban para morirse, y el arroz de secreto y foie fue la verdadera estrella del show. Todo estaba súper bien hecho y la calidad era realmente superior. Eso sí, tengo que mencionar que el servicio fue un poco lento... pero, oye, con la cantidad de personas que había, ¿quién no se sentiría apurado? Aunque no me molesta esperar si estoy disfrutando de buena comida.

El ambiente es genial. La ubicación es bastante tranquila y alejada del bullicio habitual, así que puedes relajarte mientras comes. Sin embargo, aquí va una crítica constructiva: creo que deberían gestionar un poco mejor el espacio para las esperas. Nos pasó que había gente haciendo de espectadores mientras nosotros comíamos, lo cual era un poco molesto. Creo que habilitar una zona de sombra fuera podría hacer una gran diferencia.

Hablando de otro tema, debo decir que el dueño del local es un encanto. Se acercó a nuestra mesa para saber cómo estábamos, ¡y eso siempre suma! Eso sí, preparad la mandíbula porque los boquerones fritos son espectaculares. Ya me estoy pensando en darme una vuelta solo para probar de nuevo su paella y la tarta de queso casera, que también elogiaron mucho en otras reseñas.

Y ya que mencionamos el ambiente, ¿el restaurante tiene terraza? Pues, la verdad, no cuenta con una terraza como tal. Pero con esos ventiladores en el techo, el calor radiante no se hace tan pesado, así que aun en días cálidos, se puede disfrutar bien del rato. ¡Definitivamente volveremos!

Qué hace que el ambiente en Les Salines sea encantador

Y hablando de Les Salines, ¡deberías probar el arroz de carabineros! No solo te quedarás con ganas de un plato principal, porque los entrantes como las tellinas y la gamba frita son una delicia que complementan la experiencia. Todo lo que probé estaba de 10. Y si te gustan los postres, definitivamente no te puedes perder el banoffee de aguacate y lima; es la combinación perfecta de sabores que te hará volver por más. En total, la comida nos costó entre 40 y 50 euros por persona, pero te aseguro que la calidad lo vale.

La calidad de la comida no es lo único que hace que este lugar sea especial. El servicio es de primera, siempre atentos a lo que necesitas y con una actitud súper agradable. ¡Es como si cada uno de ellos estuviera ahí para asegurarse de que disfrutes al máximo! Además, el ambiente es cálido y acogedor, ideal para relajarte y disfrutar de buena compañía. Si estás en Sagunt, les Salines es un must que deberías considerar sin dudas.

Y aunque puede que no todo haya sido perfecto para todos, como ese caso de la mesa en la terraza que terminó adentro por el ruido, la experiencia en general habla por sí sola. A pesar de algunos detalles, la atención fue muy buena. ¿Y qué decir del arroz? La paella de marisco estuvo bien, aunque quizás no fue la estrella de la noche. Pero con todo lo demás en la carta, ¡tienes muchas opciones para elegir!

Lo que realmente hace encantador el ambiente en Les Salines es esa mezcla de un servicio atento, una propuesta gastronómica fresca y un espacio que invita a disfrutar de cada bocado. La decoración y el ambiente son cálidos, lo que crea un entorno perfecto para una comida relajada, ya sea con amigos, familia o esa cita especial. Así que ya sabes, si andas por la zona, ¡hazte un favor y pásate por allí!

Qué platos recomendados debe probar un visitante en Les Salines

¡Y hablando de Les Salines, ¿has probado ya su comida? La verdad es que la relación calidad-precio es buena, aunque hay cositas que podrían mejorar. Por ejemplo, los platos de pescado, que aunque son fresquísimos, a veces vienen un poco grasientos. Quizás sea bueno que en la cocina usen un pelín menos de aceite. Y si eres intolerante al gluten o a la lactosa, mejor que avises, porque ahí sí que hay que mejorar ciertos detalles, como el tema de los alimentos cruzados. ¡Es un poco molesto encontrarse las patatas fritas como guarnición!

Pero, no te desanimes, porque las vistas dan al mar y el ambiente es bastante agradable. De hecho, es un clásico que siempre tiene buena atención al cliente. Han mantenido la esencia de un bar-restaurante de toda la vida, en especial en la playa de Canet, donde puedes disfrutar de un servicio y comida que vas a recordar. Y sí, siempre es recomendable llamar para hacer una reserva, especialmente en esos días calurosos de verano donde todo el mundo quiere disfrutar de la brisa marina.

Cuando te sientes a la mesa, estarás rodeado de un ambiente vibrante y un servicio que es bastante encantador. Es cierto que a veces el servicio puede ser un poco lento y el ruido tiende a ser moderado, pero la comida lo compensa todo. Para aquellos que quieren un menú más ligero, las opciones vegetarianas, como la paella de verduras o las bravas, son ricas, aunque la ensalada de queso de cabra puede estar un poco salada, así que ve con cuidado. A pesar de estos pequeños detalles, hay algo que no puedes dejar de probar.

Y ya que hablamos de platos recomendados, definitivamente debes lanzarte a probar el Arroz del Señoret, la puntilla, y el calamar a la plancha. ¡Y no tardes en darle un bocado a su tarta de queso casera! Seguro que no te arrepentirás. En resumen, si planeas pasar un día tranquilo en la playa, Les Salines es el lugar ideal para disfrutar de buena comida y un buen rato con amigos. ¡Nos vemos allí!

Cuál es el enfoque culinario del restaurante en cuanto a los ingredientes

Y bueno, si todavía no has probado Les Salines, te estás perdiendo una experiencia increíble. La Almardá es el lugar perfecto para ello. Imagina sentarte en esa tranquila terraza, disfrutando del aire fresco mientras degustas un buen arroz o unas tapas. La variedad en el menú es lo que más me encanta; desde puntilla y tempura de verduras, hasta esas clochinas que estaban de rechupete. Para rematar, no te puedes perder la fideuá ciega del senyoret, que es un verdadero manjar. Y sí, ¡claro que hay cervezas! Acompañar todo esto con una tarta de la abuela o un tiramisú de pistacho es como un sueño hecho realidad. De verdad, todo estaba buenísimo.

Lo mejor de todo es que aquí el servicio es de 5 estrellas. Te tratan con tanto cariño que te sientes como en casa, como si estuvieras en una comida familiar. Es ese tipo de lugar donde los chic@s tanto en sala como en cocina te cuidan al mínimo detalle, lo que hace que la experiencia sea inolvidable. Perfecto para un finde con amigos o en pareja, es de esos sitios que se convierten en tu nueva elección favorita. ¡La familia de Les Salines lo clava!

Y no olvidemos lo que ofrecen: un arroz de marisco espectacular que se deshace en la boca, y que no nos olvidemos de las ensaladas frescas de tomate o de cómo esos sofritos suben el nivel de las Tellinas a otro planeta. Lo mejor es que la presentación y el sabor están a la altura, todo por un precio que ronda entre los 20-30 euros por persona. Un planazo, ¿verdad?

En cuanto a su enfoque culinario, se nota que aquí se utilizan ingredientes frescos y de calidad, bien elaborados. No se escatima en detalles y eso se siente en cada bocado. Así que si buscas ese toque casero y familiar en tus platos, definitivamente deberías hacer una visita a Les Salines. ¡No te arrepentirás!

Qué significa "cocina de tradición con aires contemporáneos" en el contexto de Les Salines

La verdad es que Les Salines Arròs i Brases se ha convertido en uno de esos lugares que quiero compartir con todo el mundo. ¿Te acuerdas de esa vez que fuimos a comer? ¡Fue simplemente espectacular! No puedo dejar de pensar en el mejor postre de mi vida que disfruté gracias a Ana, la repostera, que de verdad tiene un don. Me alegra conocerla personalmente porque su talento es digno de reconocimiento. Deberías probarlo tú también; no se me ocurre un mejor final para una comida espectacular. El servicio fue impecable, tal y como lo merecíamos. Y lo mejor, la relación calidad-precio es inmejorable. ¡Definitivamente hay que volver!

Y si hablamos de experiencias positivas, no puedo dejar de mencionar a mi pareja y a mí cuando buscamos un buen lugar para disfrutar de un arroz cerca de la albufera. ¡Y vaya sorpresa que nos llevamos! Entramos al restaurante con nuestro perro y nos hicieron sentir bienvenidos desde el momento uno. Nos acomodaron dentro con aire acondicionado, algo que se agradece. Además, al final, nos prepararon un tupper para que nuestro perrito pudiera disfrutar del arroz sobrante. Desde un principio, el personal fue super atento y servicial. Esa calidez en el trato se ha vuelto rara, pero aquí la encontraron a raudales.

Sobre la comida, ¡no tengo palabras! El arroz de foie y secreto nos dejó boquiabiertos; mi pareja, que normalmente es muy selectiva, se lo zampó todo. Y los entrantes, con esos boquerones fritos y croquetas de rabo de toro, estaban para relamerse. Ni te cuento lo que hicieron esos postres; probé la tarta de queso que tenía un sabor de otro planeta. Y el entorno, tradicional pero elegante, con vistas al Estany de Almenara y las dunas, crean un ambiente magnífico. ¡Ah! Y aparcar fue facilísimo. ¡Menuda maravilla de lugar!

Por último, me encanta la forma en que describe 'cocina de tradición con aires contemporáneos' en Les Salines. Es como un abrazo a las recetas de siempre, como esa auténtica paella valenciana, pero llevada a un nuevo nivel con ingredientes frescos y técnicas modernas. La esencia de la cocina mediterránea está aquí, y al mismo tiempo, te sorprenden con detalles innovadores. En resumen, una experiencia única que une lo mejor del pasado con un toque de frescura actual. ¡No me puedo esperar para volver!

Es necesario hacer reserva para comer en el restaurante

Y después de una mañana de paseo, ¡qué mejor opción que ir a Les Salines - Arròs i Brases! La verdad es que hemos ido tanto a desayunar como a comer y siempre ha sido un acierto. La comida es deliciosa y te deja con ganas de más. Agrega a eso que la atención de Alejandro ha sido simplemente excepcional: se nota que es un profesional de los pies a la cabeza y además, muy cercano. Al final de la comida, ya era como si fueras parte de la familia. La relación entre lo que pagas y lo que comes es inmejorable.

Una de las cosas que más me gusta de este lugar es lo cómodo que es llegar. Tienes plazas de aparcamiento justo enfrente, así que no hay excusas para no ir. Además, el camino hacia la playa está justo al lado, lo cual siempre anima a un buen paseo después de comer. La carta es super variada y hay algo para todos los gustos. Por supuesto, no puedo dejar de mencionar que el arroz directamente de la paella es algo que no te puedes perder. ¡Una auténtica delicia! La relación calidad-precio es perfecta, y por unos 20-30 € por persona, sales de allí más que satisfecho.

Claro, como en todo, hay que mencionar algún detalle; parece que ya no tienen terraza debido a quejas de los vecinos, pero eso no quita ni un poco del encanto del restaurante. Algunos platos como la fideuá están buenísimos, aunque los arroces pueden tener un color un poco pálido, pero la gente los pide mucho, así que al parecer son buenos. La ensalada de tomate y atún es otro acierto, ¡está muy rica! También tienen un chiringuito junto a la playa, ideal para esos días de calor.

Ahora, sobre la pregunta clave de si es necesario hacer reserva para comer... ¡más vale que sí! Aunque el sitio suele tener muchas plazas libres, si quieres asegurarte de que tengas mesa lista y evitar esperas, lo mejor es hacer una reserva. De esa manera, te aseguras una experiencia fluida y disfrutas del lugar al máximo. ¡Así que ya sabes, anímate a probarlo!

Fotografías Les Salines Arròs i Brases

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