Mesón del Cordero – Restaurante Rústico-

Descubrir el Mesón del Cordero es como visitar a un viejo amigo que siempre tiene la mejor comida lista para ti. Con más de 50 años de tradición, este pequeño rincón en Borriol, Castellón, se especializa en el cordero al horno de leña, una receta original que ha pasado de generación en generación desde 1971. Además, la carta no se queda ahí: chuletas, pollo, ternera y hasta solomillo te esperan para deleitar tu paladar.

La atmósfera rústica y acogedora hace que cada visita sea especial, rodeado de preciosos pinares y con fácil acceso. Si te dejas caer por aquí, prepara tu estómago, porque sus entrantes y carnes a la brasa merecen cada bocado. Aunque algunos opinan que la calidad puede variar, muchos hablan maravillas sobre la carne y el servicio. ¡No te quedes sin probarlo si andas por la zona!

Desde cuándo existe el Mesón del Cordero

¡Hey, amigos! Si estáis buscando un lugar donde disfrutar de una experiencia gastronómica increíble, tenéis que visitar el Mesón del Cordero. Este restaurante rústico, que se encuentra en la Ctra Alcora (CV16, km 15,2, 12190 Borriol, Castellón, es simplemente encantador y acogedor. La verdad, nos sorprendió la calidad de la comida. El cordero al horno es sin duda un plato que debéis probar; es espectacular con esa salsita que lo acompaña. Y aunque la carta no es súper extensa, todo lo que tienen está riquísimo y los precios son muy razonables. ¡Nosotros salimos de allí con ganas de volver ya!

Y hablando de volver, hace poco nos tocó un sorteo en la radio para dos personas y aún estamos flipando con la cantidad de comida que nos ofrecieron. Nos trataron como auténticos reyes, desde el momento en que entramos. La atención del personal fue de 10, y el ambiente es perfecto para una comida en familia o con amigos. Tienen un amplio salón antiguo con una chimenea super acogedora y, si el tiempo lo permite, no olvidéis hacer uso de su patio o terraza exterior. ¡Ah! Y no os preocupéis por el aparcamiento, que hay muchas plazas libres.

Si vais, no podéis dejar de probar las croquetas de cordero y la chuleta de cordero a la brasa. Para los postres, el volcán es algo que os dejará sin palabras. Todo tiene ese sabor casero que tanto nos gusta. La calidad de los platos es impresionante, y de verdad que se nota el cariño que le ponen. En cuanto a los precios, mientras disfrutéis de un buen plato, el costo ronda entre 30-40 € por persona, y sinceramente, vale cada céntimo.

Y ya que estamos, me preguntaba, ¿sabíais que el Mesón del Cordero es un sitio mítico que existe desde hace muchos años? Se ha ganado su fama a pulso, así que no os lo penséis más. ¡Planificad vuestra visita y disfrutad de una buena comida en un ambiente único! ¡Nos vemos allí!

Dónde se encuentra el Mesón del Cordero

Y después de tanto tiempo, tengo que decir que el Mesón del Cordero sigue siendo una joyita en mi lista de restaurantes favoritos. De verdad, no ha cambiado nada en estos 30 años. El entorno fantástico se mantiene intacto, rodeado de esos pinos que le dan un toque único. Te puedes sentar en la terraza y disfrutar de un buen rato antes o después de la comida, ¡es el lugar perfecto para relajarse!

El interior del restaurante tiene ese encanto rústico y entrañable que te transporta a las reuniones familiares de antaño. Es como visitar la casa de la abuela, pero sin el lío de los primos corriendo por todos lados. Y la comida… buff, sigue siendo buenísima. Si te gustan los caracoles, esos en salsa picante son un must. Y no te olvides de probar el ternasco, que se deshace en la boca. Por cierto, el croquetón de ternasco es un espectáculo también. Unos buenos ataques de hambre en la mesa, ¡ya me estoy relamiendo solo de pensarlo!

Y claro, el postre es otra historia. El volcán con ese chorrito de ron quemado, es como una explosión de sabores que no puedes dejar pasar. Si planeas un festín con amigos, también puedes encargar cochino o cabritillo; yo ya estoy pensando en mi próxima visita solo por eso. Este sitio se merece un 10, ya que mantiene la esencia de lo de antes, algo que hoy en día es bien raro de encontrar. Así que si quieres pasar un buen rato, ¡este lugar es ALTAMENTE RECOMENDABLE!

Para que lo sepas, el Mesón del Cordero se encuentra en Ctra Alcora (CV16, km 15,2, 12190 Borriol, Castellón. Así que ya tienes la dirección, ¿te imaginas un buen día de campo por esa zona y acabar con una comilona en este sitio? ¡No te lo pierdas, porque es como volver a esos buenos tiempos!

Cuál es la especialidad culinaria del Mesón del Cordero

Así que, si estás pensando en escapar un ratito y disfrutar de una buena comida, el Mesón del Cordero es el sitio perfecto. Está ubicado en una zona muy tranquila, ideal para relajarte y disfrutar de un entorno rústico que te encanta. Ya desde que llegas, notas ese ambiente acogedor, y te aseguro que el servicio es de 10. Los camareros son súper amables y están siempre atentos, lo que hace que te sientas como en casa.

Ahora, hablemos de la comida, porque ¡menuda delicia! Si te gustan las croquetas, no puedes dejar de probar las suyas. Son una especialidad de la casa y te quedas con ganas de más. Además, la paletilla de cordero es otra maravilla, cocinada al horno de leña, simplemente espectacular. La gente no se cansa de hablar de su sabor y si pides eso, te aseguro que no te vas a arrepentir.

Y no puedo dejar de mencionar los postres; el flan 'volcán' con helado de turrón flameado es un cierre ideal para una comida que ya de por sí es una fiesta de sabores. Pero ojo, el tiramisú también merece su mención, ¡es realmente rico! Es un buen sitio para salir con tu pareja o para celebrar un evento especial. Aunque el precio puede variar (rondando entre 20 y 30 euros por persona), ¡merece la pena cada céntimo!

Para responder a la pregunta que todos se hacen, la especialidad culinaria del Mesón del Cordero es su deliciosa paletilla de cordero al horno. Sin embargo, antes de llegar a eso, hay que probar esos entrantes como los espárragos trigueros a la plancha y las croquetas que tanto gustan. Así que, si vuelves por la zona, ya sabes que en este restaurante la comida y el servicio se llevan la más alta puntuación—5 estrellas en cada aspecto. ¡Nos vemos la próxima vez que esté por allí!

Qué tipo de carne se sirve en el Mesón del Cordero

La verdad es que hoy hemos estado en el Mesón del Cordero y no puedo dejar de recomendarlo. A solo 15 minutos de Castellón, este lugar tiene un encanto especial. Desde que llegamos, el ambiente tranquilo y bonito nos hizo sentir como en casa. El personal fue super amable, siempre con una sonrisa y dispuestos a ayudarnos. Si queréis disfrutar de una cocina tradicional, este es el sitio ideal.

Ahora, lo mejor de la visita fue sin duda la paletilla de cordero al horno de leña. ¡Menudo espectáculo! Nunca había probado un cordero tan jugoso y delicioso. Y no os olvidéis de los entrantes, porque las croquetas de cordero y el carpaccio de atún ahumado son de otro mundo. Y si sois fanáticos del allioli, tenéis que probarlo aquí, estaba espectacular.

Terminamos la comida con el flan de la casa que, entre nosotros, es todo un must. La variante “Volcán”, que lleva una base de helado de turrón flambeado con ron, es un broche de oro para cerrar la comida. ¡El carajillo también ayuda a que la experiencia sea perfecta! ☕️ Sin duda, se ha colado en nuestra lista de sitios favoritos para volver pronto.

Ah, y otro punto a su favor es la tranquilidad de la terraza. Nos tocó un día en el que no había mucha gente y fue genial disfrutar de la calma mientras nos deleitábamos con la comida. Solo un pequeño apunte: aunque la comida fue espectacular, creo que les vendría bien añadir un pelín más de verdura a los platos. Pero eso no nos impide recomendárselo a todo el mundo, ¡merece la pena!

En cuanto a la carne, el Mesón del Cordero no se queda corto. Sirven cordero al horno, chuleta de cordero a la brasa, ¡y un fantástico solomillo! Así que si eres amante de la buena carne, ya sabes dónde hacer tu próxima parada. ¡Espero que lo disfrutéis tanto como nosotros!

Qué características tiene la atmósfera del Mesón del Cordero

Y hablando del Mesón del Cordero, no puedo dejar de mencionar lo bien que lo pasamos la última vez que fuimos. La ubicación es simplemente inmejorable, rodeado de un entorno natural que te hace sentir como en casa desde el primer paso. La amplia terraza es un gran plus; los columpios son perfectos si llevas a los peques y quieres relajarte un rato. Ideal para esas comidas familiares donde todos salen satisfechos, ¿verdad?

La comida fue otra de las estrellas de la jornada. Probar la paletilla de cordero es un MUST, ¡qué delicia! Y no hablemos del all i oli, que realmente se roba el show con su sabor. No olvides dejar un espacio para el flan casero; ¡espectacular! Si te gusta la carne bien hecha, el entrecot también fue un acierto, aunque lo pedí y también me pareció que necesitaba un pelín más de atención en la cocina. Pero, en general, salí sonriente y lleno.

El servicio es otro punto a favor. Los camareros saben lo que hacen y se nota que disfrutan de su trabajo. Esa atención tan cercana y familiar hace que te sientas como en casa. ¡Hasta nos dejaron llevar a nuestro perro sin problema! Eso siempre suma a favor del lugar. En esas noches de verano, con las luces de la terraza y el ambiente relajado, es el sitio perfecto para desconectar.

Ahora, respecto a la atmósfera del Mesón del Cordero, te diré que se siente bien acogedor y familiar. Es un espacio bien diseñado, con un toque rústico que le da ese sabor casero. La combinación de buena comida y un trato cálido convierte cada comida en una pequeña celebración, ideal para grupos o familias. En definitiva, ¡un lugar para repetir sin dudar!

Hay opciones en el menú además del cordero al horno de leña

Vaya, si estás buscando un buen lugar para disfrutar de una buena comida en plena naturaleza, el Mesón del Cordero es el sitio que necesitas visitar. No solo las vistas son espectaculares, rodeadas de árboles y un ambiente que invita a relajarse, sino que el restaurante tiene muchos años de experiencia en el sector y eso se nota en cada plato que sirven. Sus carnes de cordero son simplemente deliciosas, preparadas a la perfección, jugosas y con un sabor que te deja con ganas de más. Además, el lugar cuenta con una gran zona de expansión y juegos, ideal si vas con peques.

Y qué tal si te digo que además de su cordero, tienen una buena variedad de platos tradicionales. Desde entrantes como embutidos y langostinos encebollados hasta tapas más creativas, hay para dar y tomar. Y no te olvides de echar un vistazo a su excelente bodega de vinos y cervezas; seguro que encuentras algo que te guste para acompañar la comida. Ah, y si decides quedarte un rato más, puedes terminar con un café o algo más en su terraza, disfrutando de esas vistas preciosas a la montaña. ¡Un planazo!

Aunque siempre hay algún comentario que no cuadra, en general la experiencia suele ser bastante buena. La atención es muy familiar y profesional, así que no te sorprendas si te sientes como en casa. De verdad, la relación calidad-precio es excelente y, aunque haya una que otra crítica sobre pequeños detalles, la comida y el ambiente en general merecen la pena. Además, el postre puede ser un poco peculiar, pero siempre es divertido probar algo nuevo, ¿no?

Y claro, me preguntas si hay opciones en el menú además del cordero al horno de leña... ¡y la respuesta es sí! Aunque son muy conocidos por su cordero, también tienen un menú que incluye buenos platos de carne, como el pollo a la brasa y unas sabrosas longanizas, además de las tapas y entrantes que mencionamos. Así que no dudes en probar diferentes cosas, seguro que algo va a conquistarte.

Cómo es el acceso al Mesón del Cordero

Y hablando de la comida, no te imaginas lo que te espera en Mesón del Cordero. Si eres amante de los sabores auténticos, tienes que probar su pierna de cordero, que es la especialidad de la casa. Te juro que está tan tierna y jugosa que cada bocado es como un abrazo cálido. Y si crees que una pierna completa es demasiado, ¡no te preocupes! Tienen la opción de media pierna que es perfecta para aquellos que prefieren no sobrepasarse pero sí disfrutar de ese manjar. Además, el hecho de que puedas pedir verduras a la brasa para acompañar hace que la experiencia sea aún más memorable.

Lo mejor de todo es que el ambiente es súper acogedor. La decoración tiene ese toque rustico y de montaña que te hace sentir como si estuvieras en un refugio en medio de la naturaleza, pero a solo unos minutos de Castellón ciudad. Verás que cada rincón está pensado para que te sientas cómodo y relajado mientras disfrutas de una buena comida. Y lo más sorprendente es que todo esto te lo ofrecen a un precio razonable, así que no hay excusas para no ir.

Ahora, sé que una de las primeras preguntas que se nos viene a la cabeza es: ¿cómo llegamos allí? Bueno, el acceso al Mesón del Cordero es bastante sencillo. Está ubicado en la Ctra Alcora (CV16, km 15,2, 12190 Borriol), así que no tendrás problema para encontrarlo. Solo tienes que seguir las indicaciones y, en nada, ya estarás disfrutando de una experiencia gastronómica para recordar. ¡Así que ya sabes, haz planes y lánzate a esta aventura culinaria!

Fotografías Mesón del Cordero - Restaurante Rústico-