Regla de DOS

Regla de DOS
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Regla de DOS es tu nuevo destino favorito en el corazón de Valencia, específicamente en la C/ de l'Ambaixador Vich, 8. Este restaurante se especializa en comida mediterránea con un enfoque en pasta fresca, toda elaborada de forma completamente artesanal. Si buscas una experiencia que cuide hasta el más mínimo detalle, este es el lugar perfecto, ya sea para un cumpleaños, boda o cualquier evento especial.

No te preocupes por quedarte con hambre, su menú está lleno de sabores mediterráneos, españoles e italianos que seguro encantarán a todos. Ha recibido una excelente calificación, con un 4.6 de 5 en Restaurant Guru, lo que lo convierte en un sitio altamente recomendado por los visitantes. Y no te olvides que también cuentan con un servicio de bar completo. Así que, ¿qué esperas para hacer tu reserva y disfrutar de una comida espectacular en un ambiente acogedor?

Regla de DOS

Restaurante mediterráneo
⭐4,6
992Reseñas
Fotos
C/ de l'Ambaixador Vich, 8, Ciutat Vella, 46002 València, Valencia
960 62 28 97

Horarios Regla de DOS

DíaHora
lunes12:30–23:30
martes12:30–23:00
miércoles12:30–23:00
jueves12:30–23:00
viernes12:30–23:30
sábado12:30–23:30
domingo12:30–23:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Regla de DOS

Dónde se encuentra Regla de DOS en Valencia

¡Hola, amigos! Si buscan un lugar para disfrutar de una buena comida en Valencia, tienen que probar Regla de DOS en la C/ de l'Ambaixador Vich, 8, Ciutat Vella. Fuimos hace poco y la experiencia fue 5 estrellas. El ambiente es acogedor y bien decorado, y la música de fondo crea la atmósfera perfecta sin molestarte mientras hablas con tus amigos. ¡Ideal para una buena charla!

La comida es otro nivel. Si pueden, no se pierdan el arroz meloso de marisco y la tarta de Ferrero Rocher; estaban de lujo. Eso sí, si quieren algo dulce, ¡no se olviden de pedir el tiramisú! Ah, y por lo que respecta a los precios, me parecieron adecuados, únicamente entre 10 y 30 € por persona, dependiendo de lo que pidan, así que no está nada mal por la calidad que ofrecen.

El servicio también fue impecable, con un personal muy atento y amable. Nos pasamos un rato genial, sin esperas y disfrutando de cada bocado. Aunque el sitio no es demasiado grande, tiene dos plantas, así que hay bastante espacio y se siente tranquilo. Perfecto para una comida con amigos o una cena acogedora.

Entonces, ¿dónde se encuentra exactamente Regla de DOS en Valencia? Está en la C/ de l'Ambaixador Vich, 8, Ciutat Vella, a solo seis minutos caminando desde el Mercado Central. ¡No se lo pierdan! Prometemos que volveremos.

Cuál es el tipo de cocina que ofrece Regla de DOS

Y hablando de Regla de DOS, no puedo dejar de mencionarte lo sorprendente que es este lugar en pleno centro de Valencia. Cuando fuimos, todo nos dejó sin palabras: desde la comida hasta el servicio. La calidad es de 5 estrellas, y te aseguro que no es un cliché. La comida estaba deliciosa, especialmente el arroz meloso de marisco y esos postres que te hacen la boca agua. Ah, y el servicio fue súper rápido; en un abrir y cerrar de ojos ya teníamos nuestros platos en la mesa.

El ambiente es muy acogedor, ideal para ir con amigos o familia. Tienen una zona de comedor interior y, si te apetece un poco de aire fresco, también hay un patio o terraza exterior. Eso sí, te aviso que en esta zona es un poco complicado aparcar, así que lo mejor es ir andando o usar el transporte público. Al menos puedes disfrutar del paseo, ¿no? ¡Y no te preocupes si tienes peques contigo! La admisión de niños no es un problema, y siempre hay un buen ambiente familiar.

Ah, y si te recomiendan a Nader, ¡tómalo en cuenta! Es un camarero muy atento y te va a sugerir lo mejor de la carta. Te cuento que probamos la parmigiana de berenjena y la ensalada de la casa, y, sinceramente, son imperdibles. La pasta es casera, ¡y se nota! Si quieres un postre para cerrar con broche de oro, no te vayas sin probar la tarta Ferrero Rocher. Y para que tengas una idea de precios, el menú de medio día está a unos 14,5 €/pax y la cena puede variar entre 10-30 € según lo que pidas.

En cuanto al tipo de cocina que ofrece Regla de DOS, es una fusión de sabores mediterráneos que seguro te conquistarán. Desde clásicas recetas italianas hasta opciones más innovadoras con un toque local, cada plato es una experiencia que vale la pena disfrutar. Así que no lo dudes, ¡haz tu reserva y ve a probarlo!

Qué especialidad del restaurante se destaca en la introducción

El otro día estuve en Regla de DOS, ese restaurante mediterráneo que se encuentra en C/ de l'Ambaixador Vich, 8, Ciutat Vella, 46002 València. Y, ¡vaya sorpresa! La comida fue sencillamente espectacular. Pedimos la ensalada valenciana, unas berenjenas con miel y una fritura de pescado que estaban de rechupete. Si eres como yo y te encanta disfrutar de buenos sabores, aquí seguramente te sentirás como en casa. La atención de los camareros también fue de 5 estrellas. En cuanto al precio, ¡no te preocupes! Unos 10-20 € por persona por toda esta delicia, es una ganga. Ideal para volver y seguir explorando su carta.

El ambiente es pequeño pero acogedor, perfecto para una cena íntima con amigos o una cita romántica. La cantidad de comida es más que generosa, especialmente en los platos de pasta. Escuché que la la fettuccine con salmón y la de longaniza son imperdibles. ¡A mí me encantan los montaditos de lomo, son una explosión de sabor! Y no olvidemos la tarta de Ferrero, que la describí como espectacular. Al final, nos salió a 25 €/persona, pero valió cada céntimo, ¡tenedlo en cuenta!

Aunque he oído algún comentario que mencionaba un malentendido en la atención a un cliente, creo que eso no resta el encanto del lugar. Al final del día, la comida y el ambiente son lo que realmente cuenta y aquí lo hacen increíblemente bien. Ah, y no se olviden de probar la berenjena a la parmesana; me dijeron que es otro de esos platos que no se pueden dejar pasar.

Así que, para resumir, si buscas un sitio donde comer comida mediterránea de calidad, donde el servicio es amable y el ambiente es genial, Regla de DOS es un lugar al que deberías ir. La especialidad que más se destaca es, sin duda, su pasta y los sabores suaves que ofrecen en sus platos. ¡Os prometo que no os decepcionará!

Cómo se elabora la pasta en Regla de DOS

¡Y si no has ido aún a Regla de DOS, te estás perdiendo de algo increíble! Este restaurante mediterráneo en C/ de l'Ambaixador Vich, 8, Ciutat Vella, 46002 Valencia es realmente un descubrimiento. A pesar de que yo no tenía mucha hambre, no pude resistirme y no dejé nada en el plato. La comida aquí es simplemente deliciosa. El precio por persona ronda entre 20 y 30 €, lo cual es una ganga por la calidad que ofrecen. Por cierto, ¿ya mencioné que tienen una calificación de 5 estrellas? ¡Totalmente merecida!

La atención al cliente es otro de sus fuertes. El servicio es rápido y atento, incluso cuando el lugar está lleno. Imagina haber ido justo después de una masa de personas tras la mascletá, y que el personal aún así mantenga esa sonrisa. La atmósfera es acogedora y hasta romántica, perfecta para una cena en pareja o una comida entre amigos. En el ambiente hay una vibra genial; puede que sea un lugar pequeño, pero está muy bien distribuido y siempre hay mesas afuera para disfrutar del buen clima. ¡Definitivamente un sitio al que volver!

Ayer fuimos a almorzar allí, guiados por las magníficas críticas de Google. No me decepcionó. Optamos por la carta en lugar de menú y, vaya, ¡qué acierto! La comida está bien presentada y cada plato que pedimos fue un 10. Desde los calamares, que son un must, hasta el tiramisú, que solo de pensarlo ya se me hace la boca agua. El total, incluyendo un cortado, salió por 58 euros. Te dejo unas fotos de los platos, pero de nuevo, me olvidé de capturar los segundos que se veían impresionantes. Si vas, ¡asegúrate de no perderte el tiramisú!

Sin embargo, no todo el mundo ha tenido la misma experiencia. Recuerdo que un grupo de seis personas cenó y se quejaban de que la calidad de algunas tapas dejaba mucho que desear. Según ellos, algunos platos estaban tibios, lo cual es realmente una pena. Pero creo que esos casos son raros, ya que, por lo general, la calidad es nota alta.

Pero, ¿te has preguntado cómo se elabora la pasta en Regla de DOS? La verdad es que no tengo información precisa sobre su proceso, pero basándome en el ambiente y la atención que ponen en los platos, estoy casi seguro de que su pasta es hecha con mucho cariño y técnica. Dado lo rica que está la comida, no me sorprendería si tuvieran una receta secreta que les da ese toque especial. ¡Seguramente para la próxima tendré que preguntar en persona!

Es Regla de DOS un lugar adecuado para celebrar eventos especiales

Por donde empezar, Regla de DOS es un auténtico hallazgo en C/ de l'Ambaixador Vich, 8, Ciutat Vella. Te prometo que si no has ido aún, no sabes lo que te estás perdiendo. La comida es simplemente deliciosa. La verdad es que no tengo palabras para describir lo rico que es todo lo que ofrecen; desde las tapas hasta el tiramisú final, todo tiene ese toque casero que te deja feliz y satisfecho.

Y lo mejor es que por 14€ puedes elegir una entrada (o ensalada), un plato principal y un postre directamente del menú. ¡Es una ganga! Además, el tamaño de las porciones es más que suficiente para cualquier persona de buen comer. Y no olvides que también te incluye la bebida, así que ya sabes, ¡no hay excusas para no disfrutar! Realmente, tengo que felicitar al cocinero, a Ali, el camarero que siempre está pendiente de que no te falte nada, y a los propietarios, por hacer de este lugar uno de mis favoritos de la ciudad.

El ambiente es acogedor, y los camareros son super atentos y amables, dándole un plus a la experiencia. Es el tipo de lugar donde te sientes en casa, pero con un toque especial. La comida siempre está a la altura, así que no es de extrañar que tenga esas 5 estrellas. ¡Te lo digo yo que he comido allí más de una vez!

Y si te estás preguntando si Regla de DOS es un buen sitio para celebrar eventos especiales, pues claro que sí. Con precios entre 10-20€ por persona y un ambiente que se siente íntimo y amigable, es perfecto para una celebración. Llama a tus amigos, reserva mesa y prepárense para tener una velada increíble. ¡No te arrepentirás!

Fotografías Regla de DOS

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