RESTAURANTE DIECISIETE VEINTISIETE.

El Restaurante Diecisiete Veintisiete es ese rinconcito especial que no puedes dejar pasar si visitas Bronchales. Situado en el Camping de las Corralizas, a solo un minuto del centro, este lugar te ofrece un ambiente familiar rodeado de naturaleza en plena Sierra de Albarracín. La comida aquí es de otro nivel, con un enfoque en productos locales y de calidad, además de una barbacoa que hará que te relamas los dedos. Desde tapas para compartir hasta hamburguesas y pizzas para llevar, hay opciones que satisfacen cualquier antojo.

Lo mejor es que el restaurante está abierto para desayunos, comidas y cenas, así que siempre hay oportunidad de disfrutar de sus platos. Este espacio es perfecto para un día de excursión con amigos o familia, y si solo quieres un trago antes de comer, la barra te espera. Con unas valoraciones de 4.4 en Restaurant Guru y un montón de fotos y reseñas, Diecisiete Veintisiete se posiciona como una opción deliciosa y confiable en la zona. ¡No te quedes sin probarlo!

Dónde se encuentra el Restaurante Diecisiete Veintisiete

¡Hola, amigos! Hoy quiero contarles sobre una experiencia culinaria que vivimos en un lugar que nos sorprendió: el Restaurante Diecisiete Veintisiete, ubicado en Carr. del Puerto, Km 1, 5, 44367 Bronchales, Teruel. Estuvimos alojados en un camping cercano y, aprovechando la excelente fama del restaurante, decidimos probarlo la primera noche. ¡Vaya decisión! La cena fue simplemente espectacular.

Desde que llegamos, el servicio fue excepcional. El personal es increíblemente simpático y profesional, te hacen sentir como en casa. La comida… ¡un delirio! Todo está delicioso y la relación calidad-precio es inmejorable. Si van, no se pueden perder la oreja a la plancha; les juro que es la mejor que he probado en mi vida. ¡Tan bueno estuvo que al día siguiente repetimos!

El ambiente del restaurante también cuenta, y les cuento que está rodeado de un bosque precioso, lo que hace que comer allí sea un verdadero placer. La comida es casera y de calidad, y se nota que utilizan productos frescos y bien elaborados. Cada plato es un homenaje a la cocina local, desde las entrantes hasta los postres. Y si están buscando algo dulce después de cenar, la tarta cremosa de queso es una maravilla. Uno se queda con ganas de seguir probando más.

Además, el lugar tiene muchas plazas de aparcamiento gratuitas, por lo que no hay problema si van en coche. Y si tienes peques contigo, ¡también son bienvenidos! En general, si estás disfrutando de la naturaleza y buscas una buena comida en un entorno encantador, el Restaurante Diecisiete Veintisiete es una parada obligatoria. Así que, la próxima vez que estén en Bronchales, no se olviden de pasar por allí. ¡No se arrepentirán! ️

Qué tipo de ambiente ofrece el restaurante

Y si estás en la zona, no puedes dejar pasar la oportunidad de visitar el Restaurante Diecisiete Veintisiete. La verdad es que 5 estrellas no son un regalo por casualidad. Se encuentra dentro del camping Las Corralizas en Bronchales, y la construcción de su casa de madera le da un toque super acogedor que invita a relajarse. ¡Es el lugar ideal para sentarse después de un día de exploración!

Cuando revisas la carta, te das cuenta de que hay de todo un poco, y lo mejor es que ponen en valor el producto de proximidad. Las opciones son variadas y cubren todos los gustos. De lo que probamos, solo puedo decir que la cocina es buenísima y muy rápida. No esperaste mucho para que llegaran los platos, que siempre se agradece cuando tienes hambre. Además, la gestión de los alérgenos fue correcta, lo que demuestra un gran nivel de profesionalidad. Honestamente, el servicio fue excepcional, ambos camareros se mostraron amables y muy atentos, haciendo que nos sintiéramos cómodos durante toda la velada.

Ahora, hay que mencionar que sí, el precio puede estar un poco por encima de la media, pero con la calidad de los platos y el servicio, la relación calidad-precio es realmente buena. Estarás pagando unos 10-20 € por persona y te aseguro que vale cada céntimo. ¡Es casi obligatorio probarlo si te alojas en el camping! Te dejo algunas fotos de los platos que nos sirvieron, porque ¡tienes que verlo para creerlo!

En cuanto al ambiente, puedo decirte que es acogedor y natural, perfecto para una cena tranquila después de un día lleno de aventuras. Con esas vigas de madera y ese toque rústico, se respira un aire de conexión con la naturaleza que realmente hace que la experiencia sea mucho más especial. Es ese tipo de lugar donde uno se siente como en casa, pero con comida de esos que te hacen sentir como si estuvieras en un restaurante de alta gama. Si alguno de ustedes está buscando un lugar mágico para disfrutar, ya saben a dónde ir.

Cuál es el enfoque del menú del restaurante

Y si hablamos del Restaurante Diecisiete Veintisiete, ¡menuda montaña rusa de experiencias! Por un lado, hay quien se ha llevado una verdadera decepción. Imagina que vas con un grupo de 25 amigos, todos listos para disfrutar de una buena comida, y el dueño te dice: “os voy a dar de comer lo que yo quiera”. ¡Increíble! Eso fue lo que les pasó a algunos comensales que decidieron no quedarse y buscar un lugar donde realmente se preocuparan por ellos. Triste, ¿verdad? A veces, parece que algunos no están hechos para estar en la hostelería. En fin, allá ellos.

Pero luego están las historias que te hacen pensar que, a pesar de todo, este restaurante tiene su encanto. Como esa familia que lo descubrió durante su estancia en el camping y se sorprendió de lo bien que le salió la relación calidad-precio. Las ensaladas y los huevos rotos con jamón fueron un hit, aunque hay que tener cuidado con el aceite. El ambiente también ayuda, ya que el lugar está rodeado de naturaleza, en un pinar bien tranquilo. Además, ¡hay zona de columpios para que los peques se diviertan mientras tú saboreas tu cena!

Por otro lado, hay quienes han tenido unos servicios espectaculares. Esos comensales salieron encantados, sobre todo con la oreja de cerdo, que dicen que estaba para chuparse los dedos. Y ni hablar de Marcos, el camarero, que ha sido calificado como uno de los mejores del lugar. Un servicio de 10, lo que hace que quieras repetir la experiencia sin pensarlo, ¿verdad? Por lo que parece, el precio está bastante bien; por unos 20-30 € por persona, sales satisfecho.

Y si te preocupa la variedad del menú, aquí va la sorpresa: el restaurante tiene un enfoque que incluye opciones vegetarianas y variantes para celíacos, lo cual es un punto a su favor. Me alegra saber que se están dando cuenta de la importancia de ofrecer opciones para todos. Además, hay una pequeña lista de platos que realmente se ganan su fama, como la famosa torrija que se ha llevado muchos aplausos. Así que, si un día te animas a probar el Diecisiete Veintisiete, quizás encuentres más que solo una comida; puedes toparte con un lugar que, a pesar de algunos tropiezos, tiene potencial. ¿Listos para la aventura gastronómica?

Qué tipo de productos se utilizan en la comida del Restaurante Diecisiete Veintisiete

La verdad es que no puedo dejar de pensar en Diecisiete Veintisiete. Es como una montaña rusa de experiencias. Desde el desastre de la primera vez, donde nos atendieron fatal y la comida llegó a destiempo, hasta las veces que he ido después en plan más relajado. La primera impresión fue desastrosa, con un servicio que parecía más bien un ejercicio de resistencia en lugar de una cena agradable. Hicimos una reserva con un mes de antelación, ¡nada menos que para 20 personas! Y al final, todo fue un caos. Los platos llegaron todos juntos, y ya te puedes imaginar, todo frío y poco disfrutable. Un claro ejemplo de lo que no se debe hacer en un restaurante.

Sin embargo, no todo ha sido malo. En una de mis últimas visitas, pedimos un poco de todo para compartir, y la verdad, me sorprendió para bien. Las bravas con allioli y salsa casera picante estaban buenas (8,9€), aunque podría haber estado un poco más picantes, pero las gyozas de cerdo y verduras con salsa yuzu-ponzu fueron un gran triunfo; estaban crujientes y llenas de sabor (9,5€). El ambiente era bastante agradable y la atención mucho más amable, lo que hacía que la experiencia fuera más llevadera.

Sí, el servicio a veces deja que desear, pero quiero resaltar que hay platos que valen la pena, como el queso brie al horno con mermelada de tomate (8,9€), que, aunque llegó un poco tibio, suena como un pequeño capricho para disfrutar. También tenían opciones para llevar como pizzas y pollo asado, así que es una buena opción si estás pasando por la zona.

Ahora, respecto a los productos que utilizan en su comida, parece que se están esforzando en ofrecer algo más que lo típico de un camping. Hay un enfoque en ingredientes frescos, como las verduras de las gyozas y las delicias de pollo. Aunque no tiene el nivel de un restaurante de primera línea, parece que le están echando ganas para mejorar. Al final, y a pesar de las diferencias en las experiencias, creo que es un sitio que tiene potencial si lo visitan con las expectativas adecuadas. ¡Quizás se merezca una segunda oportunidad!

Qué opciones de comida están disponibles en el menú

La verdad, no puedo dejar de hablarles del Restaurante Diecisiete Veintisiete. Cada vez que vuelvo a este lugar, me siento como en casa. ¡Es que estoy hablando de un sitio que tiene 5 estrellas por una razón! Soy un cliente habitual del camping, y tras conocer a los nuevos dueños, tenía mucho curiosidad. Y déjenme decirles, ¡no decepcionan en absoluto! Desde que llegamos, el dueño fue súper atento y cercano, y el personal está en su punto, siempre correctos pero a la vez amables. La experiencia completa es simplemente EXCEPCIONAL.

Con respecto a la comida, ¡madre mía! La carta es un sueño hecho realidad. Pedimos entrecote y secreto a la brasa, que estaban cocinados a la perfección. También nos lanzamos a un plato de morro y una ensalada que, les juro, me hizo volver a creer en las verduras. Y para el final, una tarta de queso al horno y un brownie casero que, si no lo prueban, se están perdiendo de algo increíble. Después de ese festín, quedé más que tranquilo sabiendo que, cada vez que vuelva al camping, puedo esperar una experiencia gastronómica increíble. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. ¿Qué más se puede pedir?

Por otro lado, no puedo dejar de mencionar el ambiente. Es un local acogedor y detallado, diseñado para que te sientas en sintonía con el entorno. A veces he leído críticas negativas sobre la atención o la calidad, pero, sinceramente, no sé de qué hablan. Para nosotros, el staff es súper simpático, y eso realmente hace una gran diferencia en la experiencia. Nos encariñamos tanto con el restaurante que ya planeamos volver ¡100%! La conexión con el lugar, la gente y la comida se siente como algo único en este rincón espectacular de España.

Y ahora, centrándonos en el menú, si se están preguntando qué opciones pueden encontrar en Diecisiete Veintisiete, la respuesta es bastante tentadora. Desde el brunch, que incluye cosas deliciosas como calamares a la romana, hasta los clásicos de toda la vida como patatas bravas con alioli. Además de esto, tienen opciones de ensaladilla con piparras y, por supuesto, los icónicos entrecote y secreto brasa que ya hemos mencionado. Así que, si no lo han hecho aún, ¡dénse una vuelta y disfruten de toda esa riqueza gastronómica!

El restaurante ofrece comida para llevar

Así que ya ves, el Restaurante Diecisiete Veintisiete es un sitio que te deja buen sabor de boca, tanto por la comida como por la atención del personal. Esta fue nuestra segunda visita, y una vez más, nos sentimos encantados con el trato y la comida. Llegamos sin reserva y, en un abrir y cerrar de ojos, nos montaron una mesa para cuatro sin ningún problema. ¡Eso es servicio! Y ni hablar del ternasco, que estaba tan tierno que se deshacia en la boca. Las migas y el canelón también eran para recordar. Aunque, lamentablemente, tuvimos que presenciar un pequeño espectáculo desagradable por parte de un grupo de impresentables que se quejaban y gritaban como si estuvieran en su casa. Pero, sinceramente, qué bien se comportaron los dueños, pidiendo a esos maleducados que se marcharan. ¡Chicos, eso es dignidad! Por nuestra parte, estamos más que listos para volver y recomendar este sitio por su comida, su espectacular enclave y su buen servicio.

El ambiente es perfecto y, según lo que hemos escuchado, ha mejorado mucho en comparación con años anteriores. En nuestra última visita, decidimos probar las bravas y el morro, que estaban muy buenos, aunque el precio del morro parecía un poco alto, quizás porque no hay demasiada competencia en la zona. Pero vamos, si lo que quieres es disfrutar, por esa relación calidad-precio, no te vas a arrepentir. ¡Eso sí, asegurémonos de pedir las bravas, que son un verdadero must!

Además, si quieres llevar a los peques o a tu mascota, no hay problema. La última vez que fuimos, estaba todo organizado para que pudiéramos sentarnos en una zona de la terraza que era ideal. Tuvimos una experiencia súper agradable. La comida casera es un plus y, honestamente, los camareros son de lo más atentos y rápidos. Así que si alguna vez estás en la zona, el Restaurante Diecisiete Veintisiete debería estar en tu lista. Sin duda, vamos a repetir.

Y, por cierto, si te estás preguntando si tienen comida para llevar, lamento decirte que de eso no tengo información precisa. Pero entre lo que hemos vivido y lo que hemos escuchado, creo que merecería la pena preguntarles directamente la próxima vez que vayas, ¡no vaya a ser que tengan algo rico para llevarte a casa!

En qué horarios está abierto el Restaurante Diecisiete Veintisiete

Y de verdad que el Diecisiete Veintisiete a veces parece un lugar de contrastes. Por un lado, tienes esas experiencias horrorosas en las que, a pesar de haber reservado para un grupo grande con más de un mes de antelación, llegas y entiendes que a nadie le importa. ¡Qué rabia! Nos pusieron a toda la pandilla en el parque de los niños, bajo el sol a 30 grados. La atención de los camareros era más bien nula y encima, nos sacaron toda la comida de golpe, como si tuviéramos que darnos prisa. En fin, se nota que el trato y la organización dejaban mucho que desear.

Pero no todo es malo, ¿eh? He escuchado que están haciendo algunas mejoras. Algunos amigos han ido recientemente y han notado que el personal ha cambiado. Comentar que no han comido mal es un gran avance, aunque admiten que no tiene nada que ver con los increíbles que eran antes. ¿Te imaginas tener que cambiar de equipo y seguir dándole a la cocina? Creo que también sería interesante saber dónde se han ido los antiguos, porque ¡vaya que dejaron unas expectativas altas!

Luego están las historias de los que realmente han disfrutado. Esa hamburguesa de pulled pork que todo el mundo dice que es la mejor, y parece que las patatas 1727 y los postres son realmente el punto fuerte del lugar. Eso sí, cuidado con la hamburguesa de pollo, que al parecer no es la mejor opción. Y, aunque el precio puede ser un poco elevado, muchas personas siguen diciendo que vale la pena pagar un poquito más si el sabor es bueno y te vas satisfecho. ¡Ah! Y no olvides probar la torrija, que es un auténtico manjar.

Si estás planeando una visita, es bueno saber que tienen horarios bastante flexibles. El Restaurante Diecisiete Veintisiete suele abrir a la hora de comer y se queda abierto hasta por la noche, así que te da tiempo de sobra para ir después de disfrutar de alguna actividad en el camping. ¡No lo dudes, que no te vas a arrepentir!

Es un buen lugar para ir en familia o con amigos

La verdad es que la experiencia en el Restaurante Diecisiete Veintisiete ha sido de todo menos memorable esta vez. Recuerdo que hace un año, cuando organizamos ese campus de atletismo en Bronchales, todo era diferente. El ambiente estaba lleno de energía, la comida deliciosa y el trato fue de lo mejor. Sin embargo, este año, la cosa cambió por completo. Nos encontramos con una nueva persona al mando que no supo manejar la situación y fue todo un desastre. Cuando llegamos con nuestro grupo de 25 personas, la tipa detrás de la barra se puso a increpar a uno de nuestros responsables sobre el número de comensales que supuestamente habíamos pactado. ¿En serio? Un mes antes ya le avisamos que íbamos a ser unos 30-35. Si no eres capaz de gestionar eso, mejor que te quedes en la cocina. Un mínimo de habilidades sociales, por favor.

Lo peor de todo es que no parecía haber un plan para atender a 25 personas. La actitud de esta nueva gestión fue muy desagradable, como si nos estuvieran haciendo un favor por dejarnos comer allí. No sé si se cree el rey del mundo, pero lo cierto es que un restaurante no puede permitirse tratar así a sus clientes. Con lo rico que está el entorno gastronómico de Bronchales, es una pena perder tiempo en un lugar que podría seguir atrayendo a la gente con un buen servicio. Este cambio de manos ha sido una catástrofe, y sinceramente, estaré esperando a que llegue un nuevo dueño que recupere la magia que había en este sitio.

Por otro lado, me han comentado que hay otras opciones en Bronchales que, por lo que dicen, son fantásticas. Por ejemplo, unos amigos fueron a otro sitio y salieron encantados, afirmando que la comida estaba riquísima y que el precio era justo. Simplemente, no vale la pena arriesgarse para ir con la familia o los amigos a un lugar donde te tratan mal y la comida no vale la pena. Así que lo mejor será buscar otras opciones antes de volver a Diecisiete Veintisiete. Si buscas un buen lugar para disfrutar con los tuyos, creo que hay mejores garantías en otros restaurantes del área.

Qué tipo de bebidas se pueden encontrar en la barra del restaurante

La verdad es que Diecisiete Veintisiete ha tenido su montaña rusa de experiencias, ¿no? Recuerdo que hace un año fue una maravilla. La comida era increíble y la atención, simplemente de diez. Pero ahora… ay, la situación ha cambiado drásticamente. Los nuevos dueños no han hecho un buen trabajo y el servicio se ha vuelto lamentable. Un ambiente desagradable, con un personal que, francamente, no tiene ni idea de cómo tratar a los clientes. A veces me pregunto cómo pueden existir lugares así. No sé si vale la pena arriesgarse a volver.

Por otro lado, aunque algunas personas todavía se llevan buenas impresiones, la mezcla de reseñas es bastante notoria. He leído que hay platos ricos, hechos con cariño y bonitos sabores. Para algunos, la atención es buena, aunque he visto que tardan un poco en servir cuando el lugar está lleno. Si deciden ir, prepárense para esperar un ratito, pero muchos aseguran que vale la pena. Al final del día, esos platos generosos y el ambiente acogedor en la terraza, especialmente en los días soleados, son lo que hace la experiencia memorable.

Pero lo que más me sorprende son las acusaciones de falsificar reseñas. La gente está cansada de sentirse tratada como si no importara, y al ver comentarios repetidos de una o dos estrellas, la duda se hace más latente. La comida por persona ronda entre los 20 y 30 €, lo que no debería ser una excusa para recibir un trato tan malo. Es fundamental que cualquier restaurante entienda que los clientes merecen ser respetados y apreciados, sin importar cuánto paguen.

Ah, y si te preguntas por las bebidas en la barra, parece que tampoco hay mucho sorprendente. Dicen que lo básico está cubierto, pero no esperes grandes opciones. Para pasar el rato, un par de cervezas y vinos de la casa son lo que tienen a mano. Pero si buscas algo más específico o diferente, quizás debas pensar en beber algo antes de llegar. En fin, cada visita es un juego de suerte, así que si decides ir, ¡que te vaya bien!

Cuál es la valoración del restaurante en Restaurant Guru

Y no sé si te he contado, pero en el Restaurante Diecisiete Veintisiete hay un ambiente que invita a relajarse. Imagina estar en pleno bosque, rodeado de naturaleza, disfrutando de una comida preparada con productos locales. La verdad es que la comida es buenísima; las hamburguesas están para chuparse los dedos y las croquetas son un must. Y si tienes la suerte de probar la tarta de queso, te digo que se acaba en un abrir y cerrar de ojos. Por menos de 20 euros, puedes disfrutar de un festín que llena tanto el estómago como el alma.

Aunque escuché alguna que otra crítica sobre el servicio, la mayoría de las experiencias que me cuentan son positivas. El trato es cercano y amable, ¡y el servicio rápido! En esencia, aquí te encuentras con un personal que se preocupa por ti y por lo que estás comiendo. Claro, siempre puede haber pequeñas excepciones; hay quienes han tenido una experiencia no tan agradable. Pero no te dejes llevar por esas opiniones, ya que el sitio tiene mucho más que ofrecer.

La parte buena es que si decides ir con amigos o familia, las opciones son variadas y siempre hay algo que satisface el gusto de todos. Desde tacos y gyozas hasta platos típicos de la zona, hay para elegir. Además, el ambiente es acogedor, perfecto para disfrutar de una cena después de un día de senderismo. Y lo mejor de todo, si te preocupa el aparcamiento, tienes muchas plazas libres y gratuitas, así que no hay excusas para no ir.

Entonces, si te preguntas cuál es la valoración del restaurante en Restaurant Guru, te cuento que tiene una puntuación bastante buena y recomendable, lo que reafirma la gran experiencia que muchos han tenido allí. Así que, ¡ya sabes! Asegúrate de llegar con hambre y ganas de disfrutar una deliciosa comida.

Qué tipo de platos se pueden compartir en el restaurante

¡Y hablando del Restaurante Diecisiete Veintisiete, no puedo dejar de mencionar cómo ha cambiado. Enhorabuena a todo el personal de allí porque la comida, atención y servicio son fantásticos! Sería capaz de volver mil veces, créanme. El ambiente es simplemente ideal para cualquier ocasión: ya sea que quieras cenar, almorzar o, por qué no, tomarte una morro con una cerveza bien fría. Y si tienes dudas, recuerda que tienen una calificación de 5 estrellas en todo: comida, servicio y ambiente. ¡Eso dice mucho!

Además, desde que han cambiado a los nuevos responsables, la cosa ha mejorado muchísimo. He leído que la carta tiene nuevas opciones, y la verdad es que promete. Si estás buscando un buen lugar para disfrutar, definitivamente deberías darle una oportunidad. Estoy seguro de que tú también saldrás encantado y con ganas de repetir. Con todo esto, el lugar sigue siendo realmente atractivo y me alegra que estén haciendo un gran trabajo. ¡Gracias, Diecisiete Veintisiete! ¡Volveremos a vernos!

Claro, no todo ha sido perfecto para todo el mundo, porque hay quienes han tenido experiencias menos agradables. Tuve un amigo que, tras reservar con un mes de antelación, no recibió el mejor trato al llegar, aunque la comida seguía siendo bastante buena. Pero, oye, no todos los días son perfectos, ¿verdad? A veces, los precios pueden parecer un poco altos para las instalaciones, pero si consultas los platos, te darás cuenta de que lo valen.

Y hablando de la comida, definitivamente hay opciones para compartir. Te recomiendo que pruebes las tapas, son perfectas para picar entre amigos. También hay algunos entrantes que se pueden compartir, ideales para que todos disfruten un poco de todo. Ya sabes, un par de raciones de patatas bravas o unos quesos locales, ¡y listo! Así que si vas con un grupo, seguro que encontrarán algo rico para compartir y disfrutar juntos.

Fotografías RESTAURANTE DIECISIETE VEINTISIETE.