El Restaurante VIVOOD, en la Ctra. Guadalest, 03516 Alcoy, Alicante, es un lugar que no te puedes perder si buscas una experiencia gastronómica única. Aquí, la cocina se inspira en el movimiento Slow Food, ofreciendo opciones frescas y saludables que van de la granja a tu mesa. Además, el entorno es simplemente espectacular, con unas vistas 360° que te dejarán sin aliento y un diseño que complementa la naturaleza que lo rodea. Recuerda que es necesario hacer una reserva previa para disfrutar de este rincón exclusivo.
Ya sea que estés planeando un almuerzo ligero o una cena más elaborada, el VIVOOD tiene algo para cada momento del día, incluyendo un desayuno buffet que vale la pena probar. Y si te apetece tomar algo, no dudes en visitar su terraza. Este lugar, además de ofrecer una comida deliciosa, te invita a desconectar y disfrutar plenamente del paisaje. Consulta su página web para descubrir más sobre su carta y haz tu reserva para no quedarte sin tu mesa.
Mapa Ubicación Restaurante VIVOOD
Dónde se ubica el Restaurante VIVOOD
¡Hey! Si estás buscando un lugar para cenar que sea simplemente increíble, tienes que probar el Restaurante VIVOOD. Este sitio es solo para los huéspedes del Hotel Vivood, así que asegúrate de hacer tu reserva si quieres disfrutar de una experiencia gastronómica única en la Ctra. Guadalest, 03516 Alcoy, Alicante. La verdad es que, después de un día en su Spa espectacular, no hay mejor forma de terminar la jornada que con una buena cena. ¡Es la guinda del pastel!
La cena está incluida en tu estancia, y realmente es un festín. Te ofrecen un entrante, un plato principal y un postre por persona, aunque hay que tener en cuenta que las bebidas van aparte. Te cuento que muchos de los platos tienen suplementos, pero vale la pena probar las delicias que tienen. Los camareros son un encanto y están súper atentos; tienen un servicio realmente bueno, están bien formados y saben manejar los tiempos como los pros. Eso sí, el ambiente se siente bastante oscuro por la noche, lo que le da un toque especial, pero puede que no a todos les guste.
¡Y no me olvides del desayuno! Es absolutamente espectacular. Te traen una bandeja completísima con opciones saladas, dulces, fruta, yogur… ¡Todo lo que se te ocurra! Además, puedes pedir huevos como extra y lo mejor de todo, puedes repetir todo lo que quieras. Así que, si tienes hambre a primera hora de la mañana, ¡este es tu sitio! Cuando me senté a comer allí, te digo que no cabía un bocado más.
Así que, resumiendo, si te preguntas dónde se ubica el Restaurante VIVOOD, está en Ctra. Guadalest, 03516 Alcoy, Alicante. No solo disfrutarás de una comida de 10, sino que también te llevarás un pedazo de la experiencia del hotel contigo. ¡Espero que pronto puedas vivirlo! ️
Qué tipo de cocina ofrece el Restaurante VIVOOD
Y bueno, déjame contarte sobre nuestras noches en Restaurante VIVOOD. La verdad es que fue una experiencia muy agradable. Estuvimos dos noches y es impresionante cómo el menú permite no repetir platos. Siempre es un alivio cuando te encuentras en un lugar donde la variedad está garantizada. Además, el ambiente es tranquilo y acogedor, perfecto para relajarte y disfrutar de la compañía.
En cuanto al servicio, sinceramente, no podría quejarme. Iván, uno de los chicos del equipo, realmente se esfuerza para que te sientas como en casa. Esa atención al cliente le da un toque especial al lugar. Si buscas calidad, aquí lo encuentras. La relación calidad-precio de los productos es genial y, aunque hay cositas que se pueden mejorar aquí y allá, en general, es un lugar bastante recomendable. Claro, las guarniciones de los platos principales se ven un poco repetitivas y los postres podrían ser más creativos, pero eso no le quita lo bueno.
Y hablando de la comida, nos llevamos una sorpresa muy grata. No sabíamos si cenar allí o no, pero acabamos encantados. Pedimos unos platos que nos dejaron sin palabras: las alcachofas, la ensaladilla rusa con carabinero y ese risotto que estaba para morirse. El sabor y la textura eran ideales; estaba todo muy bien presentado y, sinceramente, es el tipo de plato que se queda en tu memoria. ¡Un 10 en servicio y comida!
Ahora, si te preguntas qué tipo de cocina ofrece este sitio, puedo decirte que se especializan en cocina mediterránea contemporánea, poniendo su propio giro a los ingredientes frescos y de primera calidad. Así que si te animas a visitarlo, prepárate para disfrutar de platos bien elaborados y un ambiente que te hace sentir especial. Sin duda, si regresamos a la zona, será un lugar al que no dudaremos en volver.
Qué filosofía gastronómica sigue el Restaurante VIVOOD
Y si hablamos del Restaurante VIVOOD, no puedo dejar de mencionar que el lugar tiene una propuesta gastronómica que realmente sorprende. Al llegar, te envuelve un ambiente tranquilo y relajante, ideal para disfrutar de una buena cena después de un largo día explorando la zona. Las vistas al paraje montañoso son simplemente espectaculares, así que es perfecto para esas noches en las que quieres relajarte y desconectar.
La comida, en general, está a un nivel bastante alto. El humus de pimiento que pedí como entrante fue una delicia; la combinación de sabores en la ensalada estaba bien lograda y divertida. Y ni hablar del secreto ibérico a la brasa — de verdad que es un plato que no te puedes perder, ¡qué saborazo! Aunque olvida un poco la luz suave, que podría añadir ese toque especial, estuvo bastante bien en general.
Ahora, hay que ser sinceros: el servicio en ocasiones puede parecer un poco desbordado. Tienes a cuatro camareros intentando atender a 30 mesas, y eso no es fácil. Aunque son todos super amables y profesionales, a veces hacer la digestión entre platos puede resultar un poco incómodo, ¿verdad? Con un poco de reorganización en los turnos o más personal, podrían elevar aún más la experiencia, que ya de por sí es bastante buena.
La experiencia completa que ofrece el restaurante es muy satisfactoria. Aparte de disfrutar de un ambiente elegante y sobrio, la propuesta incluye opciones vegetarianas y veganas, lo que siempre es un buen detalle para aquellos que buscan alternativas saludables. Y ya ni hablemos de los postres, ¡la cheesecake de turrón fue un auténtico descubrimiento!
En cuanto a su filosofía gastronómica, el Restaurante VIVOOD parece centrarse en ofrecer una comida de excelente calidad, elaborada con cariño y un enfoque en los sabores autóctonos. Fomentan la idea de una cena deliciosa y relajante, en un entorno que invita a disfrutar con calma y tranquilidad. Así que la próxima vez que estés por Alcoy, definitivamente vale la pena parar, disfrutar de una buena cena y, si puedes, perderte en esas vistas. ¡Te prometo que no te decepcionará!
Es necesario hacer una reserva para comer en el Restaurante VIVOOD
Así que, hablando del Restaurante VIVOOD, hay que decir que la experiencia fue realmente excelente. El menú del día a 34€ tiene varios platos que son de lo mejorcito. La calidad está a la altura, y eso se nota. Recuerdo que el brownie de algarroba fue una auténtica delicia; si estás ahí, no dudes en pedirlo. Pero, bueno, el menú es nuevo, así que es una buena oportunidad para probarlo antes de que cambie.
El ambiente del lugar también merece una mención especial. Es un sitio muy agradable y tranquilo, perfecto para desconectar mientras disfrutas de unas vistas que son realmente espectaculares. Imagínate, comiendo con esas panorámicas de Alcoy, fue todo un lujo. Por cierto, el servicio es un encanto. Los camareros siempre están atentos y, a pesar de que algún plato se tardó un poco en llegar, eso no arruinó la experiencia. Ojo, tal vez en hora punta el servicio sea algo más lento, pero la atención y el buen rollo lo compensan con creces.
Algo que le faltó un pelín para llegar a las cinco estrellas fueron los detalles de limpieza. Cuando nos sentamos, no notamos que nos desinfectaran la mesa. Un pequeño despiste, la verdad, pero que sí se notó. Además, tuvimos que pedir vasos limpios después de tomar la cerveza, lo que no debería pasar en un restaurante así. Aun así, volveré sin dudarlo, porque lo demás fue fantástico.
Y ya para terminar, si te preguntas si es necesario hacer una reserva para comer en el Restaurante VIVOOD, te diré que, aunque suele tener un buen flujo de clientes y el servicio es bastante atento, siempre es mejor asegurarte y hacer la reserva. Así te quitas de preocupaciones y puedes disfrutar de la experiencia sin estrés. ¡Así que planifica tu visita y aprovecha al máximo!
Cuáles son las horas de atención del Restaurante VIVOOD
Ya te digo que el Restaurante VIVOOD es de esos lugares que se quedan grabados en la memoria. Antes de ir, escuchamos maravillas y, honestamente, ¡no se quedaron cortos! Desde que llegamos, esas vistas espectaculares a la montaña te envuelven y te hacen sentir como si estuvieras en un rincón mágico de la provincia. La comida es otro nivel; cada plato que probamos tenía un sabor increíble. Si no has probado el steak tartar o la pluma ibérica, ya estás tardando en ir. ¡Te va a encantar!
Lo mejor de todo es que, a pesar de ser un restaurante de 5 estrellas, los precios son más que correctos. Es cierto que hay lugares donde la cuenta puede volverse un poco elevada, pero aquí la calidad bien merece la pena. Y no entiendo cómo hay quienes se quejan del buffet en el desayuno; debería ser suficiente para empezar el día con energía, aunque siempre es buena idea tener la opción de un buen café con tostadas, ¿no crees?
A veces, en restaurantes de esta categoría, la atención puede quedar en un segundo plano. Pero aquí no, ¡todo lo contrario! El equipo, desde el cocinero hasta el camarero, hace que la experiencia sea aún mejor. El Sr. Miguel, que nos atendió, era un auténtico conocedor de la carta y sus recomendaciones fueron clave para disfrutar de una velada mágica. Así que si quieres sentir ese mimo en cada detalle, ¡VIVOOD es tu sitio!
Y si estás pensando en cuándo ir, me parece que sus horarios de atención se adaptan bastante a los planes de cualquiera. Están abiertos para desayunos y cenas, pero a veces a esas horas es difícil encontrar sitio porque, ya sabes, ¡a los buenos sitios no se les falla! Así que asegúrate de hacer tu reserva con antelación. Sin lugar a dudas, repetiríamos. Es un lugar que, al menos una vez en la vida, deberías probar. ¡No te arrepentirás!
El Restaurante VIVOOD ofrece opciones para desayunar
Primero que nada, si estás pensando en eso de VIVOOD, la experiencia culinaria que ofrece es, en su mayoría, bastante buena. No es un lugar para todos los bolsillos, pero la comida es moderna y está muy bien presentada. Aquí la atención puede ser un poco como una montaña rusa; hay momentos en que todo es de excelente y otros en los que parece que la cosa se relaja un poco, dependiendo de la hora. Pero bueno, ¡eso forma parte de lo que lo hace interesante!
Lo que realmente me sorprendió fue lo fabuloso del jefe de cocina. Este tío sabe lo que hace y va mejorando cada día. Por cierto, si decides visitarlo, te recomiendo que descanses del almuerzo y te vayas a cenar. La cena es donde brilla realmente, sobre todo cuando te sientas en la sala que tiene una arquitectura brutalista en negro y hormigón. Se crea un ambiente bastante relajado, y las vistas son de esas que te dejan con la boca abierta.
Y no te olvides de Cornel, el camarero que se ganó nuestros corazones con su excelente servicio. Si vas, espero que tengas la suerte de cruzarte con él. Al final de todo, la comida fue sobre un precio de 60-70 € por persona, y es fácil sentir que valió cada euro. De verdad, estoy deseando volver y probar más de la propuesta del propietario, sin duda, ¡quedarás enganchado!
Por cierto, para contestar tu pregunta sobre si el Restaurante VIVOOD ofrece opciones para desayunar, sí lo hace. Sirven desayuno, almuerzo y cena, así que si te apetece empezar el día con energía, ¡definitivamente puedes contar con ello! Eso sí, la experiencia puede variar, así que si vas temprano, es posible que encuentres un servicio más relajado. Pero, en general, ¡hay opciones para todos los gustos!
Qué tipo de ambiente se puede experimentar en el Restaurante VIVOOD
Como te decía, el Restaurante VIVOOD es todo un descubrimiento. Si buscas un lugar para disfrutar de buena comida en un ambiente relajado, este es el sitio. Imagina sentarte en una terraza con vistas espectaculares de la montaña de Guadalest. La verdad es que, solo por eso, ya vale la pena hacer una parada. Y ni hablar de los platillos que tienen; cada bocado es como un abrigo caliente en un día fresquito.
La comida es fresca y está llena de sabor. Tienen opciones que van desde tapas tradicionales hasta platos más innovadores, ¡ideal para todos los gustos! Si eres de los que no pueden resistirse a una buena paella, aquí tienen una que te hará soñar. Pero honestamente, lo que más impresiona es su compromiso con los ingredientes locales. La carta cambia según la temporada, así que siempre hay motivos para volver y probar algo nuevo.
Y como si eso no fuera suficiente, el servicio es súper amable. Te hacen sentir como si estuvieras en casa, sin la presión de apurarte para terminar. Puedes quedarte a charlar, disfrutar del ambiente. Además, hay una buena selección de vinos y cervezas artesanales que complementan la experiencia perfecto, así que prepárate para una buena charla acompañada de una copa.
Y ya hablando del ambiente, en el Restaurante VIVOOD se respira una mezcla de tranquilidad y encanto natural. Es el tipo de lugar donde la decoración rústica se une con el confort moderno, y donde la luz del sol entra de una forma que simplemente hace que todo se vea más apetitoso. En resumen, si buscas un plan distinto y agradable, este lugar va a ser uno de tus favoritos, te lo aseguro.
