Demasiado Corazón

Si buscas la mejor comida mexicana en Valencia, no puedes dejar pasar Demasiado Corazón, situado en C/ de Cadis, 90. Este lugar es un verdadero festival de sabores auténticos, con una decoración que te transporta directamente a México. Lo mejor de todo es que su atención al cliente y servicio son, simplemente, increíbles. Eso sí, ¡asegúrate de hacer tu reservación a tiempo! Se llena rápido y no querrás perderte esta experiencia de 10 sobre 10.

Aquí puedes deleitarte con tacos de cochinita y arrachera excepcionales, además de disfrutar de cócteles como la increíble margarita hecha con tequila, Cointreau, jugo de lima y ese ingrediente secreto que los hace únicos. Los platos son generosos y a un precio muy accesible, perfecto para una buena cena en grupo. Así que ya sabes, si te animas a probar la auténtica comida de México, Demasiado Corazón es tu mejor opción en València.

Dónde se encuentra Demasiado Corazón en Valencia

¡Chicos, tenemos que hablar de Demasiado Corazón! Este lugar es una joya escondida en C/ de Cadis, 90, L'Eixample, y de verdad, ¡merece todas las 5 estrellas que le han dado! La primera vez que escuché sobre él fue a través de Alvaro, y decidimos probarlo. No sé ni por dónde empezar porque nos dejaron fascinados en cada plato.

Empezamos con unos guacatún (¡alucinante!) y unos nachos que simplemente volaron de la mesa. Después llegó lo mejor: costillas que son, sin duda, las mejores que he probado en mi vida. Y no puedo olvidar la enchilada que me hizo sentir que había llegado al paraíso. He estado en varios lugares, pero nada se compara con esto. Y por si fuera poco, nos dejaron un huequito para los postres, que son caseros. Probamos el mango y la tarta de chocolate con dulce de leche. Estaban tan buenos que me hubiera comido otros siete trozos más sin pensarlo. ¡Ah, y el tequila tenía un sabor perfecto para cerrar la noche!

Ya sé que siempre decimos que tenemos altas expectativas, pero esta vez se las superó con creces. El ambiente es super agradable y el servicio es de 10. Nos dejámos recomendar por el gerente del local y, madremía, fue todo un acierto. Las combinaciones de sabores son muy sabrosas, ¡es que no sabría decir qué fue mejor! Y el hecho de que el personal sea tan amable y sincero, incluso nos sugirió que llevábamos mucha comida, se agradece un montón.

Así que, si te preguntas, “¿Dónde se encuentra Demasiado Corazón en Valencia?”, aquí va: en C/ de Cadis, 90, L'Eixample. ¡No te lo pierdas! Definitivamente, estoy deseando volver a este lugar que se siente como un abrazo cálido de México. ¡Repetiremos sin duda!

Cuál es la especialidad del restaurante Demasiado Corazón

Y, como ya te he dicho, Demasiado Corazón no se parece a ningún otro lugar que hayas visitado. La experiencia fue de 5 estrellas por donde lo mires. Desde el momento en que entramos, se notaba que estaban haciendo todo lo posible por hacernos sentir como en casa. La comida, amigo, ¡ay la comida! Hay que probar la crema "demasiado corazón", que es simplemente una maravilla. Para los que disfrutan de un buen postre, no se pueden perder la tarta de mango, que es la perfecta forma de cerrar una cena deliciosa.

Por otro lado, si te gustan los sabores frescos, el ceviche de pescado es un must. Mi grupo y yo pedimos este, y la verdad que estaba fresquísimo. Y no puedo dejar de mencionar las fajitas, que estaban llenas de sabor y la textura perfecta. Además, ¡su margarita es la auténtica! Es esa típica bebida que no puede faltar cuando vas a un lugar mexicano. Y si buscas algo más atrevido, la michelada que preparan es un espectáculo de sabor, ¡tienes que probarla!

Aunque no todo es perfecto. Escuché a algunos compañeros que se encontraron con un malentendido al hacer una reserva. Parece que al llegar no tenían bien apuntada la mesa que habían reservado, lo que les llevó a esperar más de media hora. Algo bastante frustrante, claro. Y aunque la comida fue decente, se quedaron con ganas de más picante en los platos — que si quieres un extra picante, necesitas pagar algunas salsas extra. Lo que me cuenta de su experiencia me parece decepcionante, pero hay que recordar que es solo un caso aislado.

Así que, ¿cuál es la especialidad de Demasiado Corazón? Sin duda, es su habilidad para convertir sabores y experiencias en momentos inolvidables. La crema "demasiado corazón" es un plato estrella, junto con el ceviche y las fajitas. En este lugar, cada bocado cuenta y deja huella. ¡Ojalá lo puedas disfrutar pronto!

Es necesario hacer una reservación para comer en Demasiado Corazón

Te cuento que la experiencia en Demasiado Corazón fue de esas que se quedan grabadas. Cinco estrellas en todas las categorías, de verdad. El ambiente es súper acogedor, casi como si estuvieras en casa de un amigo. Nos sorprendimos mucho con la atención, los camareros son encantadores y te hacen sentir como parte de la familia desde el primer momento. ¡Ah! Y nos recomendaron algunos platos que fueron toda una delicia. Entre ellos, la enchilada lupita, los tacos de birria, y esos tacos de panceta que fueron una grata sorpresa, por no decir que estaban de muerte. No podemos olvidar los tacos de cochinita pibil, que también nos dejaron deseando más.

La noche de San Valentín fue un poco improvisada, y aunque no teníamos reserva, nos acomodaron rápidamente en la barra. Fue un gesto muy amable, especialmente porque el lugar estaba casi lleno. El camarero, que creo que era el dueño, estuvo atento en todo momento y nos ayudó a decidir sin que nos pasáramos de la raya. Probar los nachos chorreados, la arrachera y su famoso postre de tres leches fue un acierto total, aunque debo confesar que esperaba un poco más de lo que fueron los nachos, pero igualmente cumplían la misión de saciar el antojo. Al final, solo gastamos entre 30 y 40 € por persona, así que el trato calidad-precio es más que justo.

Si buscas un lugar donde te traten bien y la comida sobresalga, Demasiado Corazón es el sitio ideal. Y para los que se preguntan si es necesario hacer reserva, la respuesta es que, si puedes, mejor reserva con anticipación, especialmente en días muy concurridos. Pero si te animas a ir sin reservas, ¡no te preocupes! Pueden hacer magia y montarte una mesa como hicieron con nosotros. Sin duda, volveremos y lo recomendaremos.

Qué tipo de comida se ofrece en Demasiado Corazón

Y después de probar la comida de Demasiado Corazón, no puedo dejar de recomendarles que pidan, sí o sí, los Nachos Chorreados. Cada bocado es una explosión de sabor que no se olvidan fácilmente. Además, para ese toque picante que todos necesitamos, hay una variedad de salsas picantes que les encantarán, sobre todo si son amantes de la buena comida mexicana. ¡Ya saben, esto no es para los débiles del paladar! ️

La verdad es que celebramos el cumple de mi hijo allí y todo fue genial. Nos aconsejaron de maravilla sobre qué pedir, y el servicio fue de 4 estrellas. La atención de los camareros, como Sandro, fue excelente y muy cercana, lo cual se agradece un montón. Ah, y no se olviden de poner velas en el postre, lo hacen con mucho cariño.

Si les preocupa el presupuesto, pueden disfrutar de una cena deliciosa por unos 30-40€ por persona. ¡Vamos, que no es tanto para lo que ofrecen! Mis amigos y yo nos quedamos más que satisfechos y con el corazón contento. Y si tienen un paladar más aventurero, ¡no se pierdan las costillas pibil! Me recordaron a mi infancia, de verdad.

En Resumen, en Demasiado Corazón ofrecen una rica variedad de comida mexicana, como tacos, fajitas, enchiladas y opciones vegetarianas. Y como bonus, el ambiente es muy agradable, aunque la luz puede ser un poco intensa para algunos. Pero, con esas risas y buena compañía, igual se olvida. ¡Definitivamente volveré!

Qué platos destacados se pueden encontrar en el menú

Y bueno, después de esa cena increíble en Demasiado Corazón, no puedo dejar de hablar de la experiencia. La comida es simplemente increíble. Cada plato que pedimos era abundante y lleno de sabor. Pero si tengo que ser honesto, el postre se tomó la corona. ¡Qué delicia! La atención fue de otro nivel, sobre todo gracias a Flor. Ella nos hizo sentir como en casa y hasta nos sorprendió con unos chupitos de crema de mango al final. ¡Eso sí que fue el toque perfecto para cerrar la velada!

Definitivamente, este es el mejor mexicano que hemos probado hasta ahora. Las cantidades perfectas de cada plato hacen que cada bocado valga la pena. Los nachos son caseros y tienen ese sabor auténtico que tanto nos gusta. No puedo dejar de mencionar la cochinita pibil, que fue un auténtico espectáculo, pero los otros platos como la Birria y las carnitas no se quedan atrás. Cada uno de ellos demuestra la calidad del producto y el cariño que se pone en cada plato.

La decoración del lugar también es algo de lo que hablar. El ambiente es acogedor y te invita a quedarte un rato más disfrutando de buena comida y buena compañía. Y para mis amigos celíacos, tienen opciones que son perfectas, así que no hay excusas para no ir. Es un sitio muy accesible donde todos pueden disfrutar sin problema.

En cuanto al menú, ¡hay tanto donde elegir! Mis recomendaciones personales serían los Tacos Carnitas, los Nachos con Guacamole y, por supuesto, el Taco de Cochinita Pibil. Cada uno tiene su propio encanto y hace que quieras volver una y otra vez. ¡Ya estoy deseando planear la siguiente visita!

Demasiado Corazón ofrece opciones de cócteles

Te digo que Demasiado Corazón es un lugar que debes visitar, ¡no te lo puedes perder! Desde que cruzas la puerta, el ambiente te atrapa. Las paredes tienen una decoración moderna que realmente te transporta a México, y el personal es tan amable que te hace sentir como si estuvieras comiendo en casa de un amigo. En cuanto a la comida, ¡ni hablemos! La carta es un verdadero festín, aunque es reducida, cada plato tiene algo especial. Te juro que las enchiladas Lupita y los tacos de carnitas son una cosa de locos. Y esos ingredientes frescos, menuda delicia, ¡cada bocado es como una explosión de sabor!

Lo que más me flipa son esas salsas para los tacos, que tienen una variedad que va desde lo picante hasta algo más suave, siempre en un orden que te permite disfrutar de cada sabor. No sé si eres fan de los picantes, pero probar la salsa de habanero negro te dejará sin palabras. Ah, y no puedo olvidarme de mencionar lo impresionante que lucen los platos; la presentación es tan cuidada que da pena meterle el tenedor. ¡Pero créeme, vale mucho la pena!

El restaurante está en la zona de Ruzafa, que ya de por sí es un barrio con mucho estilo. Perfecto para ir con amigos o en pareja, y además, si te apetece un toque dulce, tienen un pastel de tres leches que es todo un espectáculo. Y la tarta de queso con ese trío de quesos es simplemente espectacular, así que deja espacio en tu estómago.

Por cierto, si te preguntas si tienen cócteles, ¡la respuesta es sí! Además de esos margaritas que mencioné, que son deliciosos, hay varias opciones en la carta para disfrutar de tragos bien preparados. Es un planazo para una cena rica y divertida, así que asegúrate de pasar por ahí. Demasiado Corazón es de esos sitios que te dejan con ganas de más. ¡Vamos de nuevo pronto! ✨

Cuáles son los ingredientes de la margarita única de Demasiado Corazón

Si has llegado hasta aquí, permíteme contarte un poco más sobre Demasiado Corazón. La verdad es que no exagero cuando digo que la experiencia fue de 5 estrellas y 100% recomendada. Todo lo que comí estaba de 10. La sopa Azteca, que pedí como entrante, era simplemente espectacular. No podía creer lo bien que estaba, y los tacos que nos recomendó Álvaro, el dueño, tampoco se quedaron atrás; ambos estaban riquísimos. Por cierto, el equipo entero se notaba que estaba en sintonía y muy dispuesto a hacerte sentir como en casa.

Lo que más me gustó de la experiencia fue toda la variedad de opciones, incluyendo alternativas para vegetarianos y veganos. De hecho, mientras saboreábamos unos nachos chorreados que estaban del otro mundo, la simpática Flor nos hizo sentir como si estuviéramos en una reunión familiar. El ambiente, además, era acogedor y bonito, perfecto para disfrutar de una buena cena. Sin duda, es un lugar donde volveremos a quedar, ¿verdad?

Y si te gusta un poco de picante, las salsas caseras son imperdibles. Álvaro nos dejó probar la salsa del “infierno” y vaya que era intensa, ¡pero deliciosa! Lastimosamente, tuvimos que salir corriendo y no pudimos quedarnos a probar el postre, aunque tengo que decir que el margarita que tomé antes era simplemente delicioso. Me quedé con ganas de saber los ingredientes de esa margarita única; por lo que logré retener, estaba hecha con una mezcla de tequila, jugo fresco de lima y un toque de jarabe de agave, ¡más a gusto no se puede!

Así que si alguna vez te preguntas dónde ir un domingo por Ruzafa, no dudes en darte una vuelta por Demasiado Corazón. Es un plazo gastronómico que no debe faltar en tu lista.

Es el precio de la comida en Demasiado Corazón accesible

Y hablando de Demasiado Corazón, no puedo dejar de mencionar cómo mi mujer casi llora de la emoción al probar la comida. Vivió en México por un tiempo, y cuando le trajeron las fajitas, se transportó a aquellos años en un abrir y cerrar de ojos. Fue un momento super bonito, y eso que no suelo exagerar. La atención de todo el mundo es increíble, siempre tienen una sonrisa y están dispuestos a ayudarte con lo que necesites. El ambiente es tan acogedor que te da ganas de quedarte un rato más charlando con amigos.

Una de las cosas que realmente me encanta de este lugar es que cada vez que lo visito, todo está delicioso. La última vez pedimos guacamole con nachos y unos tacos de cochinita pibil. ¡Menuda fiesta de sabores! El dueño hasta se toma el tiempo de aconsejarte sobre qué pedir, y los recomendados siempre superan las expectativas. Te juro que la enchilada de pollo con queso y salsa de pimientos del piquillo es de otro mundo. De verdad, cada bocado es una explosión de sabor que te deja con ganas de más. Si eres fan de la buena comida, este es sin duda un sitio para repetir.

Y no se me olvida mencionar algo que muchos amigos me han dicho: ¡el precio es muy accesible para la calidad que ofrecen! Por unos 20-40 € por persona, puedes disfrutar de una comida espectacular, y si te dejas llevar por las recomendaciones, seguro que no te arrepentirás. Así que, si te preguntas si merece la pena, la respuesta es un rotundo sí. La sostenibilidad en la calidad y el buen servicio hacen que cada visita a Demasiado Corazón sea una experiencia digna de recordar. ¡Así que lánzate y disfruta sin límites!

Cómo es la atención al cliente en Demasiado Corazón

Y si hablamos de la comida, ¡vaya que es una explosión de sabores! Cuando fui a Demasiado Corazón, todo lo que probé era simplemente delicioso. Te juro que me quedé encantadísima al ver que tenían opciones veganas, porque es un poco complicado encontrar sitios que ofrezcan queso vegano. Me lancé a los nachos con guacamole y las enchiladas veganas, y sinceramente, mi paladar se fue de fiesta. Lo mejor de todo es que mi amigo, que no es vegano, se lo estaba pasando mejor con sus tacos de carne que con lo que yo pedí. ¡Era para verlo!

Además, el lugar es una auténtica joya. Tiene ese ambiente acogedor que te hace sentir como en casa, perfecto para una cena de esas que se alargan hasta que la cuenta llega. Te lo prometo, aunque el rango de precios es de 20-30 € por persona, la calidad de la comida y el ambiente hacen que valga cada céntimo. De hecho, si decides ir, tenía que contarte que también hay platos en un rango de 30-40 €, pero, siendo honestos, ¡fue una inversión que repetiría sin dudarlo!

Sobre la atención al cliente, déjame decirte que fue un 10. Alvaro, el chico que nos atendió, fue super simpático y se tomó su tiempo para explicarnos los platos y darnos algunas recomendaciones. No solo él, sino que todo el personal es realmente amable y hace que te sientas bienvenido. Así que, si buscas un lugar donde te traten genial mientras disfrutas de comida espectacular, Demasiado Corazón no te va a decepcionar. ¡100% recomendable y sin duda, volveré! Gracias al equipo por hacer mi cena tan especial.

Fotografías Demasiado Corazón