Maui Russafa, ubicado en Carrer dels Vivons, 27, L'Eixample, 46006 València, es el sitio al que tienes que ir si amas el pollo. Desde su apertura en 2016, este restaurante se ha ganado su fama como especialistas en pollo, ofreciendo desde un suculento pollo asado hasta tapas increíblemente variadas y ricas ensaladas. Con un menú que incluye 42 platos y bebidas a un precio promedio de solo 4 €, no hay manera de que salgas sin probar algo delicioso.
El ambiente es muy acogedor, ideal para una comida en grupos pequeños, ya que tienen capacidad para 35 personas. Además, no son solo palabras; Maui Russafa cuenta con un impresionante 4.6 de 5 en Restaurant Guru basado en más de 1,700 reseñas. Si quieres descubrir una experiencia gastronómica sin pretensiones pero llena de sabor, no dudes en consultar el menú y reservar tu mesa. ¡Te aseguro que no te arrepentirás!
Horarios MAUI RUSSAFA
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | Cerrado |
| martes | 19:30–24:00 |
| miércoles | 19:30–24:00 |
| jueves | 19:30–24:00 |
| viernes | 19:30–24:00 |
| sábado | 20:00–24:00 |
| domingo | Cerrado |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación MAUI RUSSAFA
Dónde se encuentra Maui Russafa
¡Hola, gente! Hoy quiero contarles sobre nuestra reciente visita a Maui Russafa, un restaurante que teníamos en la lista desde hace un montón de tiempo. Ayer, aprovechando que ya habíamos terminado los exámenes, decidimos darnos un homenaje y, ¡vaya que acertamos! El lugar se encuentra en Carrer dels Vivons, 27, L'Eixample, 46006 València, y de verdad que no defrauda.
Pedimos una variedad de platos que nos dejaron sin palabras: fingers, croquetas de pollo, patatas de la casa, cazuelita de verduras, camembert con mermelada de uva y frutos secos, humus con ajo negro y, por supuesto, las mini hamburguesitas. Todo estaba bien cocinado, bien presentado y, sobre todo, ¡super rico! Si tuviera que ponerle una nota, le daría un 10. Por cierto, el personal, incluyendo a Carmen, fue increíblemente amable y atento. Se nota que les gusta lo que hacen y te hacen sentir como en casa.
Para el postre, como éramos cuatro, decidimos ser aventureros y pedir varias opciones para compartir. Así pudimos probar la tarta de naranja, tarta de zanahoria, tarta de queso con lotus y la pana cotta de chocolate blanco. Cada uno de estos postres era un espectáculo para el paladar. Si queréis algo dulce en la vida, ¡tenéis que probar esto! Todo el servicio fue de 5 estrellas, desde la comida hasta el ambiente. Y mira, en relación calidad-precio, es simplemente excelente.
El local es pequeño, pero muy acogedor, y la atención es de lujo. El equipo, que conoce la carta a la perfección, te ayuda a elegir lo mejor. Es todo tapas, pero comes genial y, lo mejor, todo está recién hecho. Sin duda, ¡vamos a repetir! Así que si buscáis un lugar genial para cenar en Valencia, ya sabéis que Maui Russafa es una elección brutal. ¡No os lo perdáis! ✨
Desde cuándo está abierto Maui Russafa
Y hablando de Maui Russafa, qué gran descubrimiento, ¿verdad? La verdad es que ya tenía buenas referencias, pero cuando llegué y conocí a Carmen, la dueña, supe que iba a ser especial. Es una persona super amable y siempre está dispuesta a explicarte cada plato con tanto detalle que te dan ganas de probarlo todo. Como si no fuera suficiente, la chica colombiana que nos atendió también fue un sol. ¡El servicio es un auténtico 10!
Y, bueno, la comida... ¡Madre mía! Pedimos las patatas de la casa y unas bravas que estaban de rechupete, ¡casi me acabo la ración yo solo! Además, el pollo tenía un rebozado que no puedo describir más que como espectacular, y esas croquetas... ¡Impresionantes! También probamos el cocotte y las mini hamburguesas, y todo estaba tan bueno que ya estoy deseando volver. De hecho, creo que voy a empezar a pensar en un viaje a Valencia solo para regresar a este lugar. ¡Todo un 10!
Y ni hablar de los postres, tienen una tarta de naranja y aceite de oliva con chocolate que, si no la probáis, os estáis perdiendo algo grande. De verdad, Carmen se ha ganado un lugar en mi corazón, así que no puedo más que recomendar este sitio. Ah, ¡y es pet friendly! Perfecto para quienes llevamos a nuestros amigos peludos. Hay que volver, sin dudas.
Por cierto, si te preguntas desde cuándo está abierto Maui Russafa, es una joyita en Carrer dels Vivons, 27, y ha estado haciendo felices a los comensales desde hace un tiempo. ¡No os lo penséis más y pasad a probarlo!
Qué tipo de comida se especializa en Maui Russafa
Y bueno, ya te contaré más sobre Maui Russafa, que es un lugar del que no puedo parar de hablar. Es un pequeño restaurante en el barrio de Russafa, perfecto si buscas un sitio donde disfrutar de comida casera y de calidad. Cada visita que hago ahí me deja con una sonrisa y con ganas de volver. En una de mis últimas cenas, pedimos tres tapas variadas y una mini hamburguesa, y vaya que nos quedamos "geniales", como diría mi abuela. Además, el precio es más que justo, rondando entre 10 y 20 € por persona. ¡Y por cierto, el servicio merece un aplauso! La dueña, Carmen, siempre nos recibe con una sonrisa y nos hace sentir como en casa.
Lo que más me encanta de Maui es que cada detalle se nota. La otra vez, la dueña nos explicó toda la carta como si nos estuviera contando un cuento. No sé si te ha pasado, pero hay sitios donde te sientes realmente especial y atendido. Aquí, cada plato está lleno de dedicación y cariño. En esta ocasión, probé el timbal de setas, y ¡wow! No sé cómo lo hacen, pero es que todo tiene ese toque de "hecho con amor". Y esos postres... La tarta de zanahoria es, sin duda, la más rica que he probado hasta ahora.
Por supuesto, no todo es perfecto, y he oído alguna que otra crítica. Hay quienes han notado que las raciones a veces son un poco más pequeñas y que el personal puede estar un poco agobiado cuando hay mucha gente. Pero, sinceramente, no me importa. Maui Russafa es un lugar que sabe a hogar, y eso para mí tiene mucho valor. La especialidad culinaria aquí es la comida casera, y se nota en cada bocado. Así que si quieres algo auténtico y delicioso, ¡ya sabes a dónde ir!
Cuáles son algunos de los platos destacados en el menú de Maui Russafa
Y no puedo dejar de hablar de Maui Russafa, ese lugar en Carrer dels Vivons, 27, L'Eixample que se ha convertido en mi rincón favorito de València. La atención de Carmen, la dueña, es simplemente inmejorable. Te recibe con una sonrisa y se toma su tiempo para explicarte cada plato de la carta, lo que hace que todo sea aún más especial. Te sientes en casa desde el momento en que pones un pie ahí. Y la comida, ¡madre mía! Siempre fresca y de calidad, como si la cocinara tu propia abuela.
He ido más de una vez y nunca deja de sorprenderme. Aunque hay que ser sincero, las alitas no son su fuerte; las encontré un poquito secos y les faltaba un poco de sabor en comparación con el resto de la oferta. Pero no te preocupes, porque hay muchas otras delicias que hacen que cada visita merezca la pena. Entre mis favoritos están las Patatas Bravas de la Casa, que están para chuparse los dedos, y esas Mini Burgers que son pura felicidad en cada bocado.
La atmósfera del lugar es realmente acogedora, lo que hace que quieras quedarte para siempre. Si por casualidad decides hacer una cena improvisada ahí, no te pierdas el vermut casero que Carmen prepara, ¡es impresionante! Y hablando de comer, el Humus y el pollo son imperdibles; la verdad es que nunca me han fallado. Además, te aconsejo que reserves un espacio para los postres, son caseros y simplemente sensacionales.
Entonces, si te preguntas cuáles son algunos de los platos destacados en el menú de Maui Russafa, aquí van mis recomendaciones: no puedes perderte el Timbal de Setas, las irresistibles Patatas Bravas de la Casa, las Croquetas de Boletus y esos Fingers de Pollo Crujientes. Y si tienes un ratito más, prueba la Tarta de Zanahoria Casera o la Tarta de Queso y Limón que de verdad te dejarán con ganas de más. Sin duda, este es un lugar que hay que repetir… ¡porque siempre es una experiencia de 10!
Cuántos platos y bebidas ofrece Maui Russafa
La última vez que estuve en Maui Russafa, ¡fue una auténtica maravilla! Desde que entras, el ambiente te atrapa. Tiene un rollo muy chill y acogedor, perfecto para disfrutar de una buena cena. Aunque ojo, si vas en coche, aparkar puede ser una odisea, así que piénsate bien el tema del transporte. A veces resulta complicado encontrar plaza, pero vale la pena cada minuto de la búsqueda. Una vez dentro, puedes sentir ese buen rollo y el cariño que le ponen al servicio.
Hablando de la comida, ¡qué delicia! Los fingers de pollo crujientes son un must que no puedes dejar de probar. La variedad de platos es buena y el precio por persona va entre 10-20 €, lo que lo hace aún más atractivo. La verdad es que salí bastante satisfecho, con un total de unas 4 estrellas por la comida, y sí, el servicio también fue bastante efectivo, ¡4 estrellas también para ellos!
Eso sí, no todo es perfecto. La dueña, en ocasiones, no se lleva las mejores críticas. Algunos comentarios apuntan a que puede ser un poco agobiante y que su forma de manejar al equipo no es la más adecuada. Pero bueno, eso no quita el hecho de que la atención del personal es excepcional y que su comida se lleva el aprobado absoluto con un 5 en sabor. Al final, parece que la experiencia es una mezcla entre lo increíble de su humus con ajo negro y sus croquetas de boletus, y el pequeño inconveniente de lidiar con la gestión de la dueña.
Respecto a tu pregunta sobre cuántos platos y bebidas ofrece Maui Russafa, aunque no tengo una cifra exacta, su propuesta es bastante variada, lo que hace que cada visita sea una oportunidad para descubrir algo nuevo y sabroso. ¡Sin duda, tendrás opciones para elegir y te irás con ganas de repetir!
